2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ის, რომ გაზიანი სასმელები არ გამოდგება, ახალი ინფორმაცია არ არის. დიეტოლოგები მუდმივად ურჩევენ ხალხს შეზღუდონ მიღება, რადგან ისინი ძალიან ბევრ კალორიას შეიცავს, რომლებიც შემდეგ ვერ იწვის. ეს სასმელები განსაკუთრებით საზიანოა თინეიჯერებისთვის, რომლებიც მათ ნამდვილად ანიჭებენ უპირატესობას.
გაჯანსაღებული სასმელების მოყვარულთათვის კიდევ ერთი მიზეზი იძლევა გაზიანი სასმელების მოხმარების შეჩერებას ან მინიმუმამდე შემცირებას. კვლევის თანახმად, გაზიანი სასმელების ყოველდღიური მოხმარება, რომლებიც ძალიან ბევრ შაქარს შეიცავს, ისევე აჩქარებს დაბერების პროცესს, როგორც სიგარეტის მოწევა.
ბევრი დიეტოლოგი ამტკიცებს, რომ გაზიანი სასმელები ერთ – ერთი მიზეზია იმისა, რომ სიმსუქნე არის ასეთი სერიოზული პრობლემა და გაზიანი მოხმარება ასევე მიიჩნევა ტიპი 2 დიაბეტის მიზეზად.
ექსპერტებმა დაადგინეს, რომ გაზიანი სასმელები ზრდის უჯრედების დაბერებას, წერს Daily Mail თავის გვერდებზე. კვლევის თანახმად, ადამიანებს, რომლებიც დღეში ორ კონა კოლას სვამდნენ, დნმ-ის ცვლილებები ჰქონდათ, რაც უფრო ტიპიური იყო 4,6 წლით უფროსი ადამიანისთვის.
მეცნიერებმა შეისწავლეს ათასობით დნმ-ის ნიმუში მანამ, სანამ არ აღმოაჩინეს, რომ მათ, ვინც რეგულარულად სვამს გაზირებულ სასმელებს, ბევრად მოკლე ტელომერები აქვთ (ეს ქრომოსომების ბოლოებია), ვიდრე სხვა ადამიანებს. უფრო მოკლე ტელომერები ნიშნავს ჯანმრთელობის გაუარესებას და ნაადრევ სიკვდილს, განმარტავენ ექსპერტები.
კვლევა ჩაატარეს კალიფორნიის უნივერსიტეტში მომუშავე მეცნიერებმა, ხოლო მთავარი ხელმძღვანელი არის ელისა ეპელი. ექსპერტები ასევე ხაზს უსვამენ იმას, რომ ეს შედეგები არ ეხება დიეტურ სასმელებს. მათში შაქრის რაოდენობა მნიშვნელოვნად ნაკლებია.
თუ დიეტაზე არ ხართ, გაზიანი სასმელები ყოველდღიურად არ უნდა მიიღოთ. მათ არ შეუძლიათ შეცვალონ სხეულის წყლის საჭიროება. ექსპერტები ხაზს უსვამენ, რომ დიეტური სასმელების წამახალისებელი შედეგების მიუხედავად, გაზირებულთან შედარებით, ჩვენ არ უნდა გადავჭარბოთ მათი მოხმარება, რადგან ხელოვნური ტკბილები უმეტეს შემთხვევაში უფრო მეტ ზიანს მალავენ.
წარსულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ორივე ტიპის სასმელმა შეიძლება დააზიანოს ჩვენი კბილები, გაზარდოს კიბოს რისკი და ასპარტამის დაავადება, რომელიც ასპარტამის საკვებისა და სითხეების ზედმეტი ჭამის შედეგად ხდება, უკვე დიდი ხანია განსაზღვრულია.
გირჩევთ:
ფინიკის პასტა ცვლის შაქარს დესერტებში! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ იგი თავად
დახვეწილი შაქარი გვხვდება თითქმის ყველა პროდუქტში - ნამცხვრები, რულონები, ორცხობილა, სოუსები, სენდვიჩები, წვენები, გამაგრილებელი სასმელები და ა.შ. ეჭვგარეშეა, ის გვხვდება საჭმლის დიდ ნაწილში, რომელსაც მაღაზიიდან ყიდულობთ. ეს შაქარი წარმოადგენს ჯანმრთელობის საშიში პირობების საშიშროებას, რომლებიც უკავშირდება სისხლში შაქრის მომატებას, სხეულის წონას, გულის პრობლემებს, დიაბეტს და სხვა.
ისპანახი და კარამელი ცვლის საკვების ფერს
თუ გსურთ მიიღოთ ლამაზი ფერი თქვენი ნამცხვრებისთვის ან კერძისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნატურალური საღებავი პროდუქტები, ნაცვლად იმისა, რომ შეიძინოთ ყოველთვის უვნებელი საკვების შეღებვა. მაგალითად, თეთრი საღებავი შეგიძლიათ მიიღოთ შაქრის პუდრის, რძის, ნაღების დახმარებით.
სკანდალი! ვეგეტარიანულ ძეხვეულს აქვს ხორცი და ადამიანის დნმ
ამერიკაში Clear Food Laboratories- ის მიერ ჩატარებული კვლევის შემდეგ, უფრო მეტი საშიში მონაცემები გამოჩნდა. გამოდის, რომ ვეგეტარიანული ჰოთ-დოგის ძეხვების 10 პროცენტი შეიცავს ხორცს, ხოლო მათი 2 პროცენტი შეიცავს ადამიანის დნმ-ს. ნიშნავს ეს იმას, რომ ხორცის თავიდან აცილებით, შეერთებულ შტატებში ვეგეტარიანელები კაციჭამიები გახდნენ?
დაიცავით თქვენი გემო: მავნე ინგრედიენტები საკვებში, რომლებიც ცვლის ჩვენს გემოვნებას
როდესაც თქვენი ყოველდღიური დიეტა შეიცავს ქიმიურად არომატიზებულ საკვებს, დიდი ალბათობით დროთა განმავლობაში თქვენი სხეული დაკარგავს შესაძლებლობას აღიაროს ნამდვილი საკვების სუნი და არ ისარგებლოს მათი გემოთი. ხელოვნური გამაძლიერებლები ატყუებენ ჩვენს გონებას, ის ეჩვევა მათ და გადაწყვეტს, რომ ისინი უფრო ნოყიერი და სასარგებლოა, ვიდრე, მაგალითად, ხილი და ბოსტნეული.
BAS: ჩვენს საკვებში არსებული საღებავები იწვევს დნმ-ის მუტაციებს
კონსერვანტები, არომატიზატორები და სხვადასხვა სახის გამაუმჯობესებელი საშუალებები, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება საკვების წარმოებაში, აზიანებს ადამიანის დესორიბონუკლეინის მჟავას (დნმ) და შეიძლება გამოიწვიოს კიბო. აღმოჩენა არის ბულგარეთის მეცნიერებათა აკადემიის მოლეკულური ბიოლოგიის ინსტიტუტის (BAS) მოლეკულური გენეტიკის ლაბორატორიის მეცნიერთა ჯგუფის სოფელი, ასოცირებული პროფესორის გეორგი მილუშევის ხელმძღვანელობით.
