ასოცირებული პროფესორი გიორგი მილოშევი: ნამცხვრები და ტკბილეული კიბოს იწვევს

ვიდეო: ასოცირებული პროფესორი გიორგი მილოშევი: ნამცხვრები და ტკბილეული კიბოს იწვევს

ვიდეო: ასოცირებული პროფესორი გიორგი მილოშევი: ნამცხვრები და ტკბილეული კიბოს იწვევს
ვიდეო: Alohomora 2024, ნოემბერი
ასოცირებული პროფესორი გიორგი მილოშევი: ნამცხვრები და ტკბილეული კიბოს იწვევს
ასოცირებული პროფესორი გიორგი მილოშევი: ნამცხვრები და ტკბილეული კიბოს იწვევს
Anonim

უკვე ბევრი ითქვა მათ შესახებ სხვადასხვა საკვებისა და დამატებების შესახებ, რომლებსაც მოკლედ E უწოდებენ. ცნობილია, რომ ზოგიერთი მათგანი აბსოლუტურად უვნებელია და სხვები - პირიქით. და ფაქტია, რომ თუ მოვისმენთ სხვადასხვა სპეციალისტის განსხვავებულ მოსაზრებებს, აღმოჩნდება, რომ ჩვენ არაფერი გვაქვს საჭმელად, რადგან არ გვაქვს შესაძლებლობა თავად მივიღოთ იგი, როგორც საშინაო პროდუქტი.

ამასთან, კარგია, რომ ყოველთვის უნდა იყოთ ინფორმირებული ელექტრონული ფოსტის შესახებ, რადგან ისინი თითქმის ყველა საკვებში არსებობს. ამ დღესთან დაკავშირებით, ჩვენ გადავწყვიტეთ გაგაცნოთ ასოც. პროფესორ გიორგი მილოშევის აზრი, რომელმაც დაამთავრა ბიოლოგიის ფაკულტეტი სოფიის უნივერსიტეტის ქ. კლიმენტ ოჰრიდსკი მაგისტრის ხარისხით გენეტიკაში. ის ამჟამად მუშაობს BAS- სოფიის მოლეკულური ბიოლოგიის ინსტიტუტში და უკვე 50 სამეცნიერო პუბლიკაცია აქვს. ე.ი. მოკლედ - მისმა აზრმა სხვადასხვა საკითხზე უნდა დაგაინტრიგოთ.

ასოცირებული პროფესორი გეორგი მილოშევი ირწმუნება, რომ 3 წლის განმავლობაში ჩატარებული კვლევის შედეგად მან დაასკვნა, რომ ბულგარეთის ბაზარზე შემოთავაზებულ საკვებში 6 საკვები დანამატია, რომლებიც შეიძლება საშიში იყოს. აქ არის მომენტი, რომ აღვნიშნო, რომ BAS განსხვავდება მისი მეცნიერის შეხედულებებისგან და ამტკიცებს, რომ ეს არის E, რომლებიც ევროკავშირის მიერ მიღებულია, როგორც უვნებელი.

მაგრამ დავუბრუნდეთ თემას. ასოცირებული პროფესორი გიორგი მილოშევი მიიჩნევს, რომ 3 მავნე დანამატი, რომელიც მან მიიჩნია, არის საღებავები, კერძოდ - მწვანე, წითელი და ლურჯი საღებავი. და ისინი ძირითადად გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში ნამცხვრების ყინულის სახით ან სხვადასხვა ტკბილეულის დამზადებაში.

მეცნიერთა აზრით, ეს საშიში დანამატები ცვლის ჩვენს დნმ-ს და შესაძლოა გამოიწვიოს კიბო. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ნივთიერებები ფიჭურ დონეზე მოქმედებს და ყველაზე ადვილად აისახება მზარდ ორგანიზმებზე, ხოლო დაზიანებული გენეტიკური ინფორმაცია გადაეცემა მომავალ თაობებს.

ნამცხვრები
ნამცხვრები

მარტივად რომ ვთქვათ, თქვენს შვილებს ფერადი ტკბილეულის ან ნამცხვრების წითელი, მწვანე ან ლურჯი მინანქრით მინიჭებით, თქვენ გაზრდით მათ კიბოს განვითარების რისკს, ხოლო ბავშვები, თავის მხრივ, ამ რისკს შვილებს გადასცემდნენ.

საუკეთესოა, რა თქმა უნდა, რომ ასოც. პროფესორ გიორგი მილოშევის აზრი არ არის ავტორიტეტული, მაგრამ ამ ნივთიერებების შედეგებზე ფიქრი, უმჯობესი იქნება თქვენი ბავშვების მიერ ამ საკვების მიღების შეზღუდვა.

და თუ თქვენ საკუთარი ნამცხვრის გაკეთება მოგიწევთ, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი ფერები, როგორიცაა მოცვის მურაბა, წითელი საღებავის დასამზადებლად.

გირჩევთ: