2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ საკვებს შეიცავს, რკინა ცუდად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ჩვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას არ შეუძლია ამ მინერალის ეფექტურად მოპოვება საკვებიდან მისი შესანახად. გარდა ამისა, ქალებმა მუდმივად უნდა შეიტანონ კვების რაციონში საკვები რკინით შეავსონ მისი დაკარგვა მენსტრუაციის დროს.
ეს ნიშნავს, რომ ჩვენ გვჭირდება მუდმივი და გაზრდილი რკინის მიღება.
დაღლილობა, სიფერმკრთალე, სუნთქვის გაძნელება, ინფექციებისადმი დაბალი წინააღმდეგობა - ეს არის რკინის უკმარისობის და ანემიის სიმპტომები. დეფიციტმა შეიძლება ასევე გამოიწვიოს ფიზიკური შესაძლებლობების შემცირება და ინტელექტუალური შეზღუდვები, ასევე პრობლემური ორსულობა. თუ ამგვარი რისკები გემუქრებათ, მაშინ უნდა მიირთვათ დაბალანსებული დიეტა და დარწმუნდეთ, რომ საკმარისი რაოდენობით მიიღებთ რკინის წყაროები.
რკინის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღებაა 9 მგ მამაკაცებისთვის და 18 მგ ქალებისა და მოზარდებისათვის. მხოლოდ მენოპაუზის პერიოდში ქალს სჭირდება ნაკლები რკინა: 9 მგ დღეში. ორსულმა ქალებმა უნდა შეავსონ თავიანთი დიეტა ამ მინერალით მდიდარი საკვებით, დაახლოებით 20 მგ დღეში, რაც რეკომენდებულია ბავშვის განვითარებისთვის, ასევე ძუძუთი კვების დროს.
მაგრამ ვინ არიან ჭამა ბევრი რკინა?
ქათმის წვრილმანები
ქათმის ღვიძლი ყველაზე მდიდარია მინერალებით, 22 გრამი რკინით 100 გრ. თუ გემოვნება მოგწონთ, ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ქათმის გულები ან ქათმის თირკმელები.
წითელი ხორცი
ცილის მაღალი შემცველობის გარდა, 100 გრ საქონლის ხორცი შემოაქვს დაახლოებით 5 მგ რკინა, ე.ი. ორჯერ მეტი ვიდრე თეთრი ხორცი (თევზი ან ფრინველი).
ლობიოს საკვები
ნებისმიერი სახის ხორცის გასაფორმებლად გაითვალისწინეთ სოია, ოსპი ან წითელი ლობიო. ისინი შეიცავს საშუალოდ 3 მგ რკინას 100 გ-ზე.
სანელებლები
კუმინი, კური, კოჭა და კილანტრო შესანიშნავი იდეებია თქვენი კერძების არომატიზაციისთვის. ისინი უზრუნველყოფენ 66,4 მგ, 29,7 მგ, 19,8 მგ და 16,3 მგ რკინას 100 გრ სანელებელზე შესაბამისად. ისინი აგრეთვე გვხვდება არომატული ნარევების შემადგენლობაში შუა აღმოსავლეთიდან. ყოველდღიური დიეტისთვის საკმარისია ამ სანელებლების მწიკვი.
მეტი რკინის საკვები ქალებისთვის, გაეცანით ზემოთ მოცემულ გალერეას. უფრო ხშირად ჩართეთ ისინი თქვენს მენიუში, რომ ჯანმრთელები და აქტიურები დარჩნენ.
გირჩევთ:
საკვები რკინის დეფიციტის ანემიის დროს
რკინის უკმარისობის ანემია ადვილად სადიაგნოზო მდგომარეობაა. საჩივრები დამახასიათებელია, ლორწოვანი გარსები და კანი ხდება ღია ყვითელი, ხოლო ტუჩების კუთხეებზე გამონაყარი სისხლის წითელი უჯრედების შესაძლო შემცირებაზე მიანიშნებს. დიაგნოზის დასმა ხდება ლაბორატორიული სისხლის გამოკვლევის შემდეგ, ეჭვის დასადასტურებლად ან გამოსარიცხად.
ეს საკვები სავალდებულოა დიდმარხვის დროს
საშობაო მარხვა დაიწყო და ვისაც სურს საკუთარი სხეულისა და სულის განწმენდა, უარი თქვა ცხოველურ პროდუქტებზე. იმისათვის, რომ საკუთარ თავს ზიანი არ მიაყენოთ, უნდა იცოდეთ, რა საკვები უნდა აირჩიოთ და როგორ მოიხმაროთ ისინი. ბოსტნეული და ხილი ძირითად ნახშირწყლოვან საკვებთან ერთად - ეს არის სწორი და ჯანსაღი საშობაო მარხვის სავალდებულო ელემენტები.
რკინის საკვები სავალდებულოა ბავშვების გონებრივი განვითარებისათვის! ამიტომაც
ყველა მშობელმა კარგად იცის, რომ ბავშვების სწორი კვება არის მთავარი ფაქტორი, რომელზეც მათი ჯანმრთელობა, ზრდა და განვითარებაა დამოკიდებული. მათი მენიუ ფრთხილად უნდა იყოს შერჩეული და შეიცავდეს მრავალფეროვან ჯანსაღ საკვებს, რომელიც მდიდარია ბავშვის ორგანიზმისთვის საჭირო ნუტრიენტებით, მინერალებით და ვიტამინებით.
საკვები, რომელიც სავალდებულოა 50 წლის ასაკისთვის
შუა საუკუნეების გადატანისთანავე, ჩვენ სულ უფრო მეტად უნდა მივაქციოთ ყურადღება იმას, რასაც ჩვენს სუფრაზე ვდებთ. ნახეთ, რა საკვები უნდა იყოს ჩვენს მენიუში, რომ კარგი ჯანმრთელობა გქონდეთ, თუნდაც 50 წლის შემდეგ. - ბროკოლი - ისინი მდიდარია A ვიტამინით, C ვიტამინით, B9 ვიტამინით, K ვიტამინით, ბოჭკოებით და უამრავი ნუტრიენტებით.
11 დემონიზებული საკვები, რომლებიც სინამდვილეში თქვენთვის სასარგებლოა
ალბათ გსმენიათ, რომ უნდა მოერიდეთ გარკვეულ საკვებს ჭირივით. ამასთან, ეს რჩევები ხშირად ემყარება მოძველებულ ან ცრუ კვების ინფორმაციას. სიმართლე ის არის, რომ ბევრი არაჯანსაღად მიჩნეული საკვები , სინამდვილეში, პირიქითაა. აქ არის 11 დემონიზებული საკვები რომლებიც სინამდვილეში საკმაოდ კარგია თქვენთვის.
