2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალი კვლევის თანახმად, სწრაფი კვების მიღება უფრო საშიშია ჩვენი სხეულისთვის, ვიდრე დიაბეტი. ეს არაჯანსაღი საკვები იწვევს თირკმელების დესტრუქციულ დაზიანებას. ექსპერტებმა შეადარეს მაღალი ცხიმიანობის შემცველობა მნიშვნელოვან ორგანოებზე 2 ტიპის დიაბეტის შედეგებს. შედეგებმა აჩვენა, რომ ყოველდღე ჩვენ ნელ-ნელა ვკლავთ თავს, ლანჩზე მიმდებარე მაღაზიაში მივდივართ, რომ ვისაუზმოთ.
მეცნიერებმა შოკისმომგვრელ შედეგებს მიაღწიეს ლაბორატორიულ ვირთაგვებზე მთელი რიგი ექსპერიმენტების შემდეგ. მათ მღრღნელების ხუთკვირიანი დიეტა ჩაატარეს, ამ დროის განმავლობაში მათ მხოლოდ შოკოლადი, ტკბილეული და საკვები გაჯერებული ცხიმებით აჭმევდნენ.
შემდეგ მკვლევარებმა გაანალიზეს ცხოველების ცვლილებები, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეს სისხლში შაქრის დონეს და თირკმელებში დაგროვილ გლუკოზას. გლუკოზის მაღალი დონე არის დიაბეტის ძირითადი მიზეზი. ამასთან, ისინი ასევე იწვევს რიგი მნიშვნელოვანი ორგანოების დაზიანებას საშიში დაავადების გამოვლენის გარეშეც.
მონაცემების ანალიზმა აჩვენა, რომ მღრღნელებში გლუკოზის ტრანსპორტირებისა და მარეგულირებელი ცილების სერიოზული დარღვევაა (გამოიყენება ორგანიზმში შაქრის შთანთქმისთვის). ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ იგივე შედეგები ჩანს ადამიანებშიც, თუ ისინი გადაწყვეტენ ასეთი არაჯანსაღი დიეტის დაცვას.
მე -2 ტიპის დიაბეტი ხდება მაშინ, როდესაც სხეულს არ შეუძლია საკმარისი ინსულინის გამომუშავება ან სათანადო რეაგირება არ შეუძლია. როდესაც ეს ხდება, სისხლში შაქრის დონე იზრდება, რაც ძლიერ აზიანებს თირკმელებს. ამასთან, ახალი მონაცემებით აშკარაა, რომ იგივე ეფექტი შეიძლება მივიღოთ მნიშვნელოვან ორგანოებზე დიაბეტის გარეშეც, მაგრამ უბრალოდ, თუ მას გადავჭარბებთ მავნე ცხიმებით და შაქრებით მდიდარ საჭმელებთან.
თანამედროვე ადამიანი სულ უფრო და უფრო მეტ დამუშავებულ საკვებს, სწრაფი კვების პროდუქტებს იყენებს, რომლებიც მდიდარია ცხიმებით. უკვე ნათლად დადასტურდა, რომ მათი გადაჭარბებული მიღება იწვევს სიმსუქნის ზრდას მოსახლეობაში და დიაბეტს. ამასთან, ჩვენი კვლევის თანახმად, მიუხედავად იმისა, რომ გენეტიკა შეიძლება იყოს დიაბეტის დამნაშავე, სწრაფი კვების ხშირი მოხმარება ზიანს აყენებს თქვენ იმავე გზით, ავადმყოფობის გარეშე და ამის ბრალი მხოლოდ თქვენი იქნება, ამბობს კვლევის ხელმძღვანელი. ჰარვი ჩინგერი ბრისტოლში, ანგლია-რასკინის ბიომედიცინის უნივერსიტეტის უნივერსიტეტიდან.
გირჩევთ:
უფრო ჯანმრთელია? ქოქოსის ზეთი უფრო საზიანოა, ვიდრე ღორის ქონი
ბოლო წლების განმავლობაში ჯანსაღი კვება და მარადიული ახალგაზრდობის ძიება გახდა მანია, რამაც საშუალება მისცა ზოგიერთ პროდუქტს წარმოედგინა საკვების უფრო სასარგებლო ალტერნატივა, რომელსაც ჩვენ ყოველდღიურ ცხოვრებაში ვიყენებთ. ასეთია შემთხვევა ქოქოსის ზეთი რომელიც ჯანმრთელი მჭამელების საყვარელ პროდუქტად იქცა.
შაქარი უფრო საშიშია, ვიდრე წამლები: ეს არის დამოკიდებულება და კლავს
შაქარი უფრო საშიშია, ვიდრე წამლები. ეს არის დამოკიდებულება, ცვლის განწყობას და სიამოვნების გრძნობა მოაქვს. უფრო და უფრო მეტის სურვილი კიდევ უფრო ძლიერია, ვიდრე ნარკომანი, რომლებიც ეძებენ ოპიატებს. დღეის მდგომარეობით, შაქარი უკვე მეცნიერულად აღიარებულია, როგორც პრეპარატი.
მეცნიერები: ლუდის დალევა უფრო ჭკვიანად გამოიყურება
ამერიკელმა მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ლუდის ხშირი მოხმარება დადებითად მოქმედებს კოგნიტურ ფუნქციებზე, მეხსიერებაზე და ასევე აუმჯობესებს აზროვნებას. სასმელის სარგებელი ადამიანის ინტელექტისთვის არის ფლავონოიდი xanthohumol, რომელსაც შეიცავს სვია.
გაყინული საკვები უფრო სასარგებლოა, ვიდრე სწრაფი კვება
როდესაც ახალი პროდუქტი არ გვაქვს ხელზე და არ გვსურს ბაზარზე გასვლა, ჩვენ, ჩვეულებრივ, ორი გზა გვაქვს - ან შეუკვეთოთ საკვები სწრაფი კვების ქსელებით, ან გამოვიყენოთ გაყინული საკვები ჩვენს საყინულეში, ამას დრო სჭირდება. რა თქმა უნდა, ორივე ვარიანტის გაფიქრებისთანავე დაუყოვნებლივ აირჩიე სწრაფი კვების საკვები.
გაცივებული ხორცი უფრო საშიშია, ვიდრე გაყინული
სამომხმარებლო ორგანიზაციები აფრთხილებენ, რომ ადგილობრივ მაღაზიებში გაცივებული ხორცი ხშირად არ არის ახალი, რადგან მისი უმეტესობის ვადა ამოიწურა. ორგანიზაციების ცნობით, ჩვენს ქვეყანაში მრავალი საცალო ქსელი აავსებს თაროებს გაცივებული გაყინული ხორცით, რომელსაც ვადა გაუვიდა.
