2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სარეკლამო ომლეტი 10,000 კვერცხით მოამზადეს ბელგიის მთავარმა შეფ-მზარეულებმა, სახელწოდებით ომლეტის საძმო ევროკავშირში ინფიცირებული კვერცხუჯრედების კრიზისის მიუხედავად. გემრიელი კერძი სამხრეთ-აღმოსავლეთ ბელგიის ქალაქ მალმედიში შეურიეს.
ომლეტი, სახელად მეგობრობის ომლეტი, მომზადდა გუშინ, 15 აგვისტოს, როდესაც მართლმადიდებლები და კათოლიკეები ღვთისმშობლის მიძინებას აღნიშნავენ. ტრადიციულად, დღესასწაულს ყოველთვის მასპინძლობენ ბელგიის ქალაქის სტუმრები.
კვერცხის კრიზისმა საერთოდ არ იმოქმედა ჩვენზე. ჩვენ გამოვიყენეთ საქონელი ადგილობრივი მწარმოებლებისგან, რომლებმაც გაიარეს აუცილებელი შემოწმება, რომ კერძი სრულიად უსაფრთხო ყოფილიყო, ამბობს ბენედიქტ მატი ომლეტის საძმოსგან.
ამასთან, უდავოა, რომ წელს ტურისტების რაოდენობა რამდენჯერმე ნაკლები იყო წინა წლებთან შედარებით. მატის აზრით, ეს უფრო იმ უამინდობამ განაპირობა იმ დღეს, ვიდრე ისტერიკა ფიპრონილით ინფიცირებულ კვერცხებთან.
ყოველწლიური რიტუალი ტარდება 22 წლის განმავლობაში და ამჯერად არ გაუქმებულა, თუმცა ბელგია გამოვლინდა, როგორც მთავარი პირი, რომელიც პასუხისმგებელია დაინფიცირებულ კვერცხებზე.
10,000 კვერცხის გარდა, ომლეტს დაემატა კიდევ 25 კილოგრამი ბეკონი, 8 კილოგრამი სანელებლები და 4 კილოგრამი მწვანილი. სულ 1 ოსტატი შეფ-მზარეული იყო 1 საათის განმავლობაში.
ტრადიციულად, კერძს ქალაქის მთავარ ქუჩაზე ურევდნენ და 4,5 მეტრი დიამეტრის და 1,5 ტონა წონის ტაფა ადგილზე გადაიტანეს.
ასფალტზე პატარა ჟურნალი აანთეს და კვერცხებს ურევდნენ რძესა და ფქვილს ალუმინის ტაფებში უზარმაზარი მიქსერით.
კერძის მომზადებას თან ახლდა მუსიკა, ისევე როგორც საფრანგეთის ქალაქ ბესერში, სადაც ისინი ასევე ამზადებენ უზარმაზარ ომლეტს აღდგომისთვის.
გირჩევთ:
ჩვენ დავემშვიდობებით ტრადიციულ ფრანგულ კრუასანს კარაქის კრიზისის გამო
საფრანგეთში უპრეცედენტო ნავთობის კრიზისის გამო, შესაძლოა მსოფლიო დროებით დარჩეს ფრანგული კრუასანების გარეშე. ქვეყნის თონეები აცხადებენ, რომ მათ ინდუსტრიას ასეთი საფრთხე არასოდეს ჰქონია. გასულ წელს T + L– ის მიხედვით კარაქის ფასი 92% -ით გადახტა.
როგორ გავაკეთოთ ომლეტი სხვადასხვა ქვეყანაში
ომლეტი არის კერძი ალამინტების ჯგუფისგან, რომელიც უყვართ მთელს მსოფლიოში. მისი სახელი მიენიჭა ფრანგებმა. ძნელად თუ არსებობს სხვა კერძი, რომელიც ასე სწრაფად და მარტივად მზადდება. რეცეპტი ყველასთვის ცნობილია - იგი მზადდება კარგად ათქვეფილი კვერცხისგან, სასურველია ხელნაკეთი, წყლის ან რძისგან და სიმკვრივისთვის ცოტა ფქვილისგან.
ასე მზადდება ფუმფულა ომლეტი
პოპულარობისა და მომზადების სიმარტივის მიუხედავად, ყველამ არ იცის როგორ გავაკეთოთ ფუმფულა ომლეტი . გემრიელი და ნაზი საჰაერო ომლეტი, ყველასთვის ხელმისაწვდომი! ბევრია და განსხვავებული ომლეტის რეცეპტები : რძით, კეფირით, ფქვილით, ძეხვით, ყველით, ბოსტნეულით და ა.
შოკოლადი გვანუგეშებს კრიზისის დროს
მძიმე ფინანსური კრიზისის დროს, ჩვენ თავს ართმევს ყველა ფუფუნებას და მცირე სიამოვნებას, რათა შევძლოთ გაუმკლავდეთ მწირი რესურსებს. აღმოჩნდა, რომ ურთულეს დროსაც კი, ადამიანები ვერ ცხოვრობენ ერთი რამის გარეშე - შოკოლადი . ტკბილი ცდუნების გაყიდვები იმავე საზღვრებში დარჩა, რაც ფინანსური სტაგნაციის წინა პერიოდის განმავლობაში და მოსალოდნელი არ არის, რომ უახლოეს წლებში შემცირდეს.
ბელგიაში ისინი უშვებენ შეცდომების დელიკატესებს
გურმანი მწერების საკვები ბელგიაში არის ბაზარზე. ატიპიური ევროპული დელიკატესი დღეს (19 სექტემბერი) ხელმისაწვდომი იქნება ბელგიის სასურსათო მაღაზიებში. ეს ქვეყანა ევროკავშირში პირველი გახდება, რომელიც მწერებს საკვებად გთავაზობთ. გასული წლის ბოლოს, ბელგია ერთადერთი ქვეყანა იყო ევროკავშირში, რომელმაც გამოთქვა სურვილი შეცვალოს საკვები შეცდომები.
