2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენს ბაზრებზე ბერძნული და მაკედონური საზამთროების ძლიერი კონკურენცია აპირებს ლიუბიმეცისგან საზამთრო საზამთროების წაშლას. მიზეზი ის არის, რომ ადგილობრივი ფერმერები ვერ უწევენ კონკურენციას იმპორტირებული ხილის დაბალ ფასებს.
წელსაც, სამხრეთ ბულგარეთის ფერმერები აცხადებენ, რომ სუსტი წელია და საზამთროს ძლიერი იმპორტი ჩვენი მეზობელი ქვეყნებიდან გაკოტრებისთვისაა განწირული, იუწყება Nova TV.
მხოლოდ რამდენიმე წლის წინ, ათასობით ჰექტარი დარგული ნესვი იყო ლუბიმეცის გარშემო, მაგრამ ახლა ისინი რამდენჯერმე შემცირდა და უფრო და უფრო ხშირად მწარმოებლები უარს იტყვიან ოკუპირებულ ტერიტორიებზე.
ჩვენს ქვეყანაში მწარმოებლები აცხადებენ, რომ მათი იმედი მხოლოდ სახელმწიფო ინსტიტუტებშია, რომლებმაც უნდა იპოვონ მექანიზმი, რომლის საშუალებითაც ბულგარული საზამთრო დაიცავს ბაზარზე და გადარჩება საარსებო წყარო.
გეორგი ლიუბენოვმა, რომელიც თითქმის ნახევარი საუკუნის განმავლობაში საზამთროს მოყვა, განუცხადა Nova TV- ს, რომ მისი შემოსავალი ყოველწლიურად მცირდება, მაგრამ ცვლილების იმედი აქვს.
ლიუბიმეცის საფონდო ბირჟაზე ათობით სხვა მწარმოებლის განმარტებით, ისინი იმდენს შოულობენ, რომ ხარჯები დაფარონ.
სლავი ჟელიაზკოვი ამბობს, რომ შარშან და შარშან საზამთროზე თითო კილოგრამი საბითუმო ვაჭრობა 25 – დან 30 სტოტინკი იყო, მაგრამ მაინც არ იყიდება, რადგან იმპორტირებულ საზამთროს კილოგრამს მხოლოდ 8 სტოტინკი სთავაზობდნენ.
ბულგარელ ფერმერებს არ შეუძლიათ ასეთი დაბალი ღირებულებების გადახდა, რადგან ეს ზარალზე მუშაობას ნიშნავს. ახლა კი მათი წარმოების დიდი ნაწილი გაუყიდავი რჩება და ცხოველების საკვებზე მიდის.
გირჩევთ:
რა საფრთხე ემუქრება ფერმენტირებულ საკვებს?
დადუღებული საკვები მიიღება რძემჟავა დუღილის პროცესის გავლის შემდეგ, რის შედეგადაც ბუნებრივმა ბაქტერიებმა დაამუშავეს საკვებში შემავალი შაქარი და ნახშირწყლები რძემჟავად. ამ პროცესის საშუალებით, საკვები ინახება და მდიდრდება რიგი სასარგებლო ნუტრიენტებით, როგორიცაა ფერმენტები, ვიტამინები, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები და პრობიოტიკები.
იაფი საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის მომზადება - არსებობს რაიმე საფრთხე?
ყველა დიასახლისი ურჩევნია შეიძინოს ახალი სამზარეულოს ხელსაწყოები მოსახერხებელი და ამავე დროს იაფი. მაგრამ ხშირად ხდება შემთხვევა, როდესაც იაფი კერძები საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, რადგან მათში მოხარშული საკვები შთანთქავს ტოქსინებს იმ მასალისგან, საიდანაც მზადდება კერძი.
მეფუტკრეობა ბულგარეთში გადაშენების პირასაა
მოვაჭრეებსა და გადამამუშავებლებს შორის, ერთი მხრივ, და მწარმოებლებმა, მეორე მხრივ, კიდევ ერთი დავა მიიპყრო საზოგადოების ყურადღება. ამჯერად ყურადღება გამახვილდა თაფლის ფასზე. მიუხედავად იმისა, რომ ბულგარეთის თაფლის მწარმოებელთა ორგანიზაცია იმედოვნებს, რომ საქონელი გაყიდეს კილოგრამზე 6 გირვანქა გირვანქა სტერლინგით, მოვაჭრეებს მოწვეულნი არიან თავიანთ სტენდებზე მიაწოდონ ბუნებრივი პროდუქტი კილოგრამი 4,50 გირვანქა სტერლინგით.
რა საფრთხე ემუქრება საჭმელს, რომელიც გარეთ ინახება?
სერიოზული შეცდომები აღმოაჩინეს ცოტა ხნის წინ ჩვენს ქვეყანაში სურსათის სააგენტოს შემოწმების შემდეგ. თურმე ზაფხულში ხორცისა და თევზის არასათანადოდ შენახვა შეიმჩნევა მაღაზიებში. გარდა ამისა, მოცემულ ადგილებში დოკუმენტებიც კი არ არის იმ რძის პროდუქტების წარმოშობის შესახებ, რომელთანაც ისინი მუშაობენ.
თევზი გადაშენების პირასაა
თევზი ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი საკვებია, რომელიც ბუნებამ მოგვცა. თევზებს განადგურება ემუქრებათ, აფრთხილებს დამოუკიდებელი საერთაშორისო არასამთავრობო ორგანიზაცია Greenpeace. ზედიზედ მეხუთედ, Greenpeace– მ გამოსცა სახელმძღვანელო თევზის "