2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ორგანული საკვების მანია შეიძლება არ იყოს საკმარისად რეალური და გამოცხადდეს ფაქტები, რომლებიც ბევრ მომხმარებელს უარყოფს პროდუქტის ორჯერ ფასს მხოლოდ იმიტომ, რომ მასში ნათქვამია "ორგანული".
ორგანული საკვების შესახებ ერთ-ერთი დიდი მცდარი წარმოდგენა არის ვიტამინების შემცველობა - ადამიანების უმეტესობა დარწმუნებულია, რომ ორგანული საკვები შეიცავს ბევრად მეტ ვიტამინებს, ვიდრე სხვა პროდუქტები და ესეც კი მათ უბიძგებს, რომ იყიდონ ძირითადად ასეთი პროდუქტები.
ამასთან, სტენფორდის მეცნიერებმა უარყვეს მითი ვიტამინის ორგანულ საკვებზე. გამოდის, რომ კვლევის შემდეგ, სინამდვილეში, "ორგანულ" და ე.წ. ჩვეულებრივ საკვებში ვიტამინები იგივე რაოდენობითაა.
ორივე ტიპის პროდუქტის ვიტამინები ერთნაირია, მაშინ რა განსხვავებაა - რასაც მეცნიერები პოულობენ და აღწერს კვლევაში, ორგანულ საკვებში პესტიციდები არ არის.
ამ შემთხვევაში, ნორმალურია ვკითხოთ საკუთარ თავს, ღირს თუ არა ორჯერ ან სამჯერ უფრო ძვირადღირებული საკვების ყიდვა, იმის გათვალისწინებით, რომ ვიტამინები ერთნაირია ყველა პროდუქტში?
ისევ, სტენფორდის მეცნიერების აზრით, აშკარაა, რომ არ აქვს მნიშვნელობა ბოსტნეულს მიირთმევთ თუ ხილს, რომელსაც ეწოდება "ორგანული" თუ ე.წ. ჩვეულებრივი - მნიშვნელოვანია მხოლოდ დღეში ვიტამინების საჭირო რაოდენობის მიღება.
მაგრამ არსებობს ის ფაქტიც, რომ "ორგანული" ნიშნავს, რომ პროდუქტები, ბოსტნეული, ხილი მზადდება ყოველგვარი სინთეზური სასუქების გარეშე და ყოველგვარი პესტიციდების გარეშე, რაც თავისთავად საკმარისია ფიქრის დასაწყებად - ეს არამარტო ჩვენს ჯანმრთელობას, არამედ გარემოსაც ეხმარება.
მიუხედავად ამისა, მთელი ეს ისტერიკა ამ ორგანულ საკვებზე ოდნავ საეჭვო რჩება და ეს უკვე აღარ ეხება ორგანული საკვების „ორგანულობას“, არამედ არის თუ არა განსხვავება მათსა და ჩვეულებრივ პროდუქტებს შორის, უფრო სწორად - ორმაგი და სამმაგი ფასები ღირს ? ამ ეტაპზე კომპანიების მარკეტინგი, სახელწოდებით "ბიო", გვარწმუნებს, რომ განსხვავებაა, უნდა ვნახოთ, რამდენ ხანს გაგრძელდება ეს.
გირჩევთ:
რამდენად ბუნებრივია ბუნებრივი პროდუქტები?
მიდიხართ ჰიპერმარკეტში და ყიდულობთ საყვარელ ბუნებრივ იოგურტს, საჭმელად ბუნებრივი ჯანსაღი საუზმის დროს. თქვენ იხდით მათ უფრო ძვირადღირებულ იდეას, რადგან, ბოლოს და ბოლოს, ისინი ბუნებრივია! ისინი არ ჰგვანან კვების მრეწველობის დანარჩენ უსარგებლეს, რომელიც სავსეა კონსერვანტებით, საღებავებით და ყველანაირი E– ით.
ბულგარული ორგანული პროდუქტები - ბერძნული?
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს (BFSA) მიგზავნის შემდეგ, ახალი ხილისა და ბოსტნეულის ხარისხის კონტროლზე პასუხისმგებელმა ინსპექტორებმა ჩაატარეს მასობრივი შემოწმება სავაჭრო საწყობებში და საწარმოო საწარმოებში. შემოწმებული საიტები 101 იყო, ექსპერტებმა კი დარღვევები მხოლოდ ერთ კომერციულ და ერთ საწარმოში აღმოაჩინეს.
რამდენად სასარგებლოა სოიოს პროდუქტები
მთელ ევროპაში ცხენის ხორცის სკანდალმა მეტწილად გაგვიყინა მადა ხორცისა და ხორცპროდუქტების მიმართ. ზოგიერთი ადამიანის აზრით, ასეთი გამოცხადებები შეიძლება იყოს კარგი მიზეზი გახდეს ვეგეტარიანელი. ერთადერთი, ვინც ამ სკანდალით ისარგებლა, არის ვეგეტარიანული პროდუქტებისა და პროდუქტების მწარმოებლები, რომლებიც ხორცის ან ე.
ძეხვი და ორგანული პროდუქტები ჩვენს ქვეყანას წარმოადგენს ბერლინში
სოფლის მეურნეობის საერთაშორისო გამოფენა 2015 წლის მწვანე კვირეული ოფიციალურად გაიხსნა 15 იანვარს ბერლინში. მე -80 ჯერ გამოფენა კარს ხსნის, რომლის დროსაც 70 ქვეყნის 1,600-ზე მეტი გამოფენაზე წარდგებიან თავიანთი პროდუქტები ისეთ სფეროებში, როგორიცაა მებაღეობა, სოფლის მეურნეობა და კვების მრეწველობა.
როგორ ამოვიცნოთ ორგანული ოსპი და ორგანული ლობიო
უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ავსებს ძირითადი საკვები პროდუქტების მარაგს, ისარგებლებს ორგანული მაღაზიების ჯანსაღი შეთავაზებებით და ორგანულ სადგომებში დიდ ქსელებში. ადამიანები, რომლებსაც სურთ ჯანმრთელი ცხოვრება და აქვთ შესაძლებლობა შეიძინონ ორგანული საკვები, რომელიც გაცილებით ძვირია ვიდრე ჩვეულებრივი საკვები, ურჩევნიათ შეიძინონ ორგანული ბურღულეული და ორგანული ბოსტნეული.
