2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხელნაკეთი ლიმონათის მოსამზადებლად მხოლოდ მწიფე და ჯანსაღი ხილია შერჩეული, რადგან გამოიყენება როგორც კანი, ასევე შიგნით. მოსამზადებელი წყალი უნდა იყოს მინერალური ან წინასწარ გაფილტრული.
თუ სასურველია, შესაძლებელია გაზიანი წყლის გამოყენება. პიტნის ან სხვა არომატული ბალახის დამატება ემატება გემოვნების გაუმჯობესებას. დატკბობა არის შაქრით ან ხილის სიროფით.
ლიმონათს მიირთმევენ გაცივებულ და მაღალ ჭიქაში. მისი შენახვა მაცივარში შეიძლება, მაგრამ სასურველი არ არის დიდხანს დარჩენა, რადგან ის კარგავს არომატს და გემოს.
ლიმონათის მომზადება შეგიძლიათ გამოწურული ლიმონის წვენის, წყლის, შაქრის ან სიროფის გამოყენებით. კარგად აურიეთ ყველაფერი და მაგარი. ლიმონის წვენისა და დამატკბობლის რაოდენობა დამოკიდებულია პირად სურვილებსა და გემოვნებაზე.
შეიკერი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სწრაფი გაგრილებისთვის. ჩაასხით ლიმონათის ინგრედიენტები და დაამატეთ ყინული. რამოდენიმე მოძრაობის შემდეგ შეიკერით, ლიმონათის გაცივება ხდება ყინულის შემდგომი განზავების გარეშე. ჩაასხით ჭიქაში, დატოვეთ ყინული შეიკერში.
ლიმონათის მოსამზადებლად საჭიროა ლიმონის ყველა ნაწილის გამოყენებით 10 ლიმონი, წყალი ნახევარი ლიტრიდან ორამდე, დამატკბობელი - დაახლოებით 300 გრამი შაქარი ან 200 მილილიტრი შაქარი ან ნეკერჩხლის სიროფი და 1 ჩხირის დარიჩინი.
გააცალეთ ლიმონი, გახეხეთ და გამოწურეთ წვენი. ჩაასხით წყალი ქვაბში და რომ ადუღდება, დაუმატეთ ლიმონის ცედრა, დამატკბობელი და დარიჩინი.
აადუღეთ ყველაფერი ათი წუთის განმავლობაში და გადმოდგით ცეცხლიდან. მიეცით გაგრილება, შემდეგ კი გაწურეთ. დაამატეთ გამოწურული ლიმონის წვენი და განათავსეთ მაცივარში, რომ მთლიანად გაცივდეს.
ლიმონათის მოსამზადებლად გამოიყენეთ ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენი - 500 მლ, ახალი გრეიფრუტის წვენი - 200 მლ, 100 მლ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი, შაქრის ან შაქრის სიროფი - გემოვნებით, წყალი - დაახლოებით 1, 5 ლიტრი, ფორთოხლის და გრეიფრუტის ნაჭრები გაფორმება.
ყველა ხილის წვენი შერეულია, დამატკბობელს ამატებენ და ათქვიფებენ ან მიქსერით, სანამ შაქარი ბოლომდე არ გადნება. დაასხით წყალი და გააგრილეთ ლიმონათი. მიირთვით მაღალ ჭიქებში, შაქრით გაფორმებულ კიდეებზე და ხილის ნაჭრებზე.
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ლუდი
ბევრ ადამიანს სურს ერთხელ მაინც ყოფნა გააკეთე საკუთარი ლუდი . ამის გაკეთება მარტივად შეიძლება, თუ გაქვთ მარცვლეული - ხორბალი, ქერი ან ჭვავი, სვია, ლუდის საფუარი. პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ლობიო. რა იქნება ეს - ჭვავი, ქერი ან ხორბალი - დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენს პრეფერენციებზე.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი მოცარელა
გსურთ გააკეთოთ ხელნაკეთი მოცარელა? ჩვენ გთავაზობთ შესანიშნავ რეცეპტს გემრიელი მოცარელას სახლში. პირველი, რაც უნდა იცოდეთ არის ის, რომ ყველაზე გემრიელი და კარგი მოცარელა მზადდება კამეჩის რძისგან. თუ კვლავ ვერ მიიღებთ ასეთ რძეს, შეგიძლიათ ფსონი დადოთ ძროხის რძეზე.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ხრაშუნა კარტოფილი
თითქმის ყველას გვიყვარს კარტოფილი ფრი განსაკუთრებით შემწვარი კარტოფილი - კარტოფილი - გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი, ახალი, ცხელი და კეტჩუპით. არსებობს რამდენიმე ძირითადი გზა დაჭრილი კარტოფილი frying . მაგრამ ძირითადი პრინციპია ნაჭრების იგივე ფორმის მიცემა და, თუ ეს შესაძლებელია, იგივე ზომა.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი შამპანური
ხელნაკეთი შამპანური გემოვნებით ძალიან საინტერესოა და სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ახლობლებს. ერთ-ერთი რეცეპტი ხელნაკეთი შამპანური საჭიროა 400 გრამი ქიშმიში, 7 ლიმონი და 400 თაფლი. ლიმონს წრეებად აჭრიან და თითოეულს თესლისგან ასუფთავებენ და ასუფთავებენ.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ქიშმიში
ქიშმიშის მოსამზადებლად, გამოიყენეთ მხოლოდ უთესლო ყურძენი. წინააღმდეგ შემთხვევაში თესლი შეიცვლის ქიშმიშის გემოს და მწარე იქნება. მოხარშეთ ხუთი ლიტრი წყალი და დაამატეთ ასი გრამი სოდა. ჩაყარეთ მასში ყურძნის მტევნები, დატოვეთ შიგნით არა უმეტეს სამი წამისა.