ტენდენციები საკვები და სასმელი 2020 წლისთვის

Სარჩევი:

ვიდეო: ტენდენციები საკვები და სასმელი 2020 წლისთვის

ვიდეო: ტენდენციები საკვები და სასმელი 2020 წლისთვის
ვიდეო: რომას მასტერკლასი - Becherovka (ლიქიორის დალევის წესი & Czech Mate) 2024, ნოემბერი
ტენდენციები საკვები და სასმელი 2020 წლისთვის
ტენდენციები საკვები და სასმელი 2020 წლისთვის
Anonim

მომავლის კვების ტენდენციები მიზნად ისახავს უფრო შეგნებულად და პასუხისმგებლობით მოხმარებას, ეკოლოგიურად სუფთა საკვების გამოყენებას. Ბევრი კვების ტენდენციები 2020 წლისთვის ყურადღება გამახვილეთ ჯანმრთელობაზე და კეთილდღეობაზე, მაგრამ ასევე იზრდება სამყაროს ზრუნვა.

მომხმარებლებს აინტერესებთ როგორ იზრდება მათი საკვები, საიდან მოდის და რას ნიშნავს ჩვენი სამყაროს გასაუმჯობესებლად.

რა არის რეგენერაციული სოფლის მეურნეობა

რეგენერაციულ სოფლის მეურნეობას მრავალი სარგებელი მოაქვს არა მხოლოდ ფერმერებისთვის, არამედ კულტურებისთვისაც. ეს, თავის მხრივ, ხელს უწყობს კლიმატის ცვლილების წინააღმდეგ ბრძოლას და ჰაერიდან ნახშირბადი იკავებს და ინახება ნიადაგში, სადაც უნდა იყოს.

და სწორედ ეს არის მიზანი რეგენერაციული სოფლის მეურნეობა - თავისი პრინციპებისა და ტექნიკის საშუალებით, მთლიანი ეკოსისტემის აღდგენა და რეაბილიტაცია, დაწყებული კონკრეტული მეურნეობიდან. ეს მოიცავს ნიადაგის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას, წყლისა და სასუქების გონივრულ გამოყენებას. აქ რესურსების ოპტიმალური მართვა ხდება და არ ხდება მათი ექსპლოატაცია, სანამ არ ამოიწურება.

დღეისათვის, კვების ბრენდები, რომლებიც ამ ტიპის სათანადო მეურნეობას მისდევენ, სპეციალურად ეტიკეტირდება და მოგვცემენ უფრო მეტ ინფორმაციას, თუ როგორ უნდა გავაშენოთ პროდუქტები.

2020 წელს საკვები და სასმელების ტენდენციები

ადაპტოგენები

ადაპტოგენები და დიეტური ტენდენციები
ადაპტოგენები და დიეტური ტენდენციები

დღეს უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ეძებს პროდუქტებს ინგრედიენტებით, რომლებიც ხალხს უკეთესად გრძნობენ. მათ ძებნა აქვთ საჭმელი და სასმელი რომლებიც ხელს უწყობენ სრულ ძილსა და დასვენებას. ზოგი აბების ნაცვლად ბუნებრივ სამკურნალოდ საკვებს იყენებს - მაგალითად, ჭამს ლოკოკინებს სახსრების გასამაგრებლად. ადაპტოგენები დაგეხმარებათ სტრესთან შეგუებაში, ასე რომ არ მიმართავთ მასტიმულირებელ საკვებს, კოფეინს, კანფეტს, შაქრებს, კრეკერებსა და ენერგეტიკულ ზოლებს.

ახალი და ვეგანური საჭმლის საჭმელები

ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა სახის სმუზი, წიწიბურას ბლინები, წვნიანები, შვრიის ფაფა, ომლეტი ტოფუით. არსებობს მრავალი განსხვავებული წინადადება. მისი არჩევა შესაძლებელია პრეფერენციებისა და დიეტის შესაბამისად. რა თქმა უნდა, დრო უნდა გამოყოთ მათი მოსამზადებლად.

ფუნქციური სასმელები

კვების ტენდენციები და ფუნქციური სასმელები
კვების ტენდენციები და ფუნქციური სასმელები

სუპერმარკეტის მაცივრებში ცივ სასმელებში შედის ყავა, წყალი, სოდა და სპორტული სასმელები. ახლა ისინი შეიცავს ინგრედიენტებს, როგორიცაა კოლაგენი და dandelion root. ეს არის სასმელები, რომლებიც დაგეხმარებათ აქტიურობაში და გავლენას ახდენს თქვენს კოგნიტურ შესაძლებლობებზე და არა მხოლოდ სისხლში შაქრის წამიერ პიკს.

სასმელები ალკოჰოლის გარეშე

მრავალი შეგნებული არამწეველის არსებობამ ალკოჰოლური სასმელების მწარმოებლებს უბიძგა ალკოჰოლური სასმელების ალტერნატივების განხილვაში. უალკოჰოლო კოქტეილები, შესანიშნავი სასმელები შექმნილია მიქსოლოგიური კლასიკის ალკოჰოლის გარეშე შესაქმნელად, რათა მათ გამოიყენონ ისინიც, ვინც გარკვეულ რეჟიმს იცავს ან ალკოჰოლური სასმელების ინტენსიური გემო არ მოსწონს.

ცხიმები - ვეგანური კარაქი, მცენარეული რძის პროდუქტები და კვერცხი

ახლა მოდაშია კეტო და პალეო დიეტები, რაც ნიშნავს მეტ ინგრედიენტებს, როგორიცაა კარაქი და კვერცხი. იგი ეყრდნობა საკვების გაჯერება უფრო ბუტიკურ ფორმას.

და ეს ყველაფერი შაქრის ხარჯზე. ეს ნიშნავს, რომ უნდა ველოდოთ ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა თხილის ზეთი ცხიმის დამატებით და კეტო ჩიპებით. რძის პროდუქტებიც კი ამ დიეტების ყურადღების ცენტრშია კეშიუ იოგურტით ან ქოქოსის კრემით.

ხორცის შემცვლელი ნივთიერებები

დიეტური ტენდენციები და ხორცის შემცვლელები
დიეტური ტენდენციები და ხორცის შემცვლელები

ჩვენ ეს უკვე კარგად ვიცით. ხორცის ალტერნატივა მრავალ ვარიანტშია და იგი დიდი ხანია ხელმისაწვდომია და ცნობილია სოიოს პროდუქტების, მცენარეული ცილების საკვების, ვეგანური ბურგერების და ა.შ.

ალტერნატიული ფქვილი

ყვავილოვანი კომბოსტოს პიცის პური მხოლოდ დასაწყისი იყო. ახლა სხვა თესლი და ბოსტნეული შეიძლება გადაიქცეს ყველა სახის ჯანმრთელ საკონდიტრო ნაწარმად, როგორიცაა კეტო პური და მაფინები. მრავალი ტენდენცია ორიენტირებულია ფუნქციონალურ და უკეთ ინგრედიენტებზე ჩვენთვის.

ალტერნატიული ფქვილი არა მხოლოდ შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს ნაკლები მარცვლეულის მიღება, არამედ მათთვის, ვისაც დიეტის შეზღუდვა აქვს.

გირჩევთ: