იაფი და უგემრიელესი ნამცხვრები ფაფუკუსთან ერთად

ვიდეო: იაფი და უგემრიელესი ნამცხვრები ფაფუკუსთან ერთად

ვიდეო: იაფი და უგემრიელესი ნამცხვრები ფაფუკუსთან ერთად
ვიდეო: ძალიან გემრიელი ნამცხვარი ბაუნტი - Dzalian Gemrieli Namcxvari Baunti 2024, დეკემბერი
იაფი და უგემრიელესი ნამცხვრები ფაფუკუსთან ერთად
იაფი და უგემრიელესი ნამცხვრები ფაფუკუსთან ერთად
Anonim

ფუფუნების დახმარებით ამზადებენ გემრიელ და საკმაოდ ეკონომიურ ნამცხვრებს. ფუნთუშეულის სპირალი ხაჭოთი მისი დამზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ საკმაოდ სანახაობრივია.

საჭირო პროდუქტები: 500 გრამი ფუნთუშა, 500 გრამი უცხიმო ხაჭო, 5 სუფრის კოვზი შაქარი, 1 მწიკვი მარილი, 1 ვანილი, 3 კვერცხი, მუჭა ქიშმიში, ტაფაზე ცხიმი.

ფუჟის ცომი გალღეს. ხაჭო შეურიეთ შაქარს, დაუმატეთ ვანილი, მარილი და ქიშმიში. აურიეთ ყველაფერი და დაამატეთ ორი კვერცხი. მესამე კვერცხს კარგად ათქვეფენ და გვერდზე გადადებენ - ეს ნამცხვარზე გასაშლელად არის. თუ ხაჭოს შიგთავსი ძალიან სქელი გახდება, დაუმატეთ კიდევ ერთი კვერცხი. თუ ძალიან გამხდარი აღმოჩნდა, დაუმატეთ ცოტათი სემინარი და გააჩერეთ 10 წუთით, რომ შეშუპდეს.

ლოკოკინის კარაქი
ლოკოკინის კარაქი

მას შემდეგ, რაც ცომი გალღვება, გააბრტყელეთ მანამ, სანამ მოცულობა არ გაორმაგდება. მას შემდეგ, რაც puff საკონდიტრო ორ ნაწილად არის შესაძლებელი, შევსება იყოფა ორად. გაანაწილეთ იგი ცომზე, თითოეულ მხარეს დაუტოვეთ 2 სმ, რომ გაბრტყელება გახდეს ადვილი.

მას შემდეგ, რაც ორი რულონი შემოვიდა, ისინი მოთავსებულია ცხიმწასმულ ტაფაში და ქმნიან ლოკოკინის მსგავსებას. მეორე როლი აგრძელებს პირველის ფორმას, სანამ სპირალი არ გახდება. ტუში კვერცხთან ერთად ვრცელდება, რომელსაც კოვზ შაქარს უმატებენ.

ჩაყარეთ ჩანგლით რამდენიმე ადგილას და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ, დაფარეთ პირსახოცით.

კარაქის ნამცხვარი ვაშლით
კარაქის ნამცხვარი ვაშლით

გემრიელი და ეკონომიური ტორტი მზადდება ვაშლითა და ფუტკორებით.

საჭირო პროდუქტები: 500 გრამი ფუნთუშა, 2 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, 100 გრამი ხაჭო, 1 ვანილი, 2 სუფრის კოვზი სახამებელი, 4 საშუალო ვაშლი, 1 მუჭა ქიშმიში, ცოტაოდენი დარიჩინი, შაქრის პუდრა დასაყარებლად

სანამ ცომი ათბობს, მოამზადეთ შევსება ვაშლის გაწმენდით და წვრილად დაჭრით, დაამატეთ ქიშმიში, შაქარი, დარიჩინი და ყველაფერი ჩაშუშეთ 2 წუთის განმავლობაში ცოტა ცხიმში.

ცომი ძალიან მსუბუქად გავაბრტყელოთ და ნახევარი მოვათავსოთ ტაფის ფსკერზე. დანარჩენი ცომისგან იქმნება კედლები და იჭრება ზოლები. იმისათვის, რომ ცომი უკეთესი იყოს, გამოიყენეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა.

დარჩენილი გული და სხვა კვერცხი შეურიეთ ვანილს, სახამებელს და ხილს. ცომი გადაასხით ყველაფერი და თანაბრად გადაანაწილეთ. ზოლები ლამაზად დაალაგეთ შევსებაზე, ბადე ჩამოყალიბდა. აცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე და ამოღების შემდეგ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

გირჩევთ: