2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველამ იცის, რომ ადამიანის სხეულში ბევრი ბაქტერია ცხოვრობს. მათი რიცხვი იცვლება და სახეობები 500-ს შეადგენს. მათი უმეტესობა ნაწლავში ცხოვრობს. იქ მათ რეპროდუქციისთვის იდეალური პირობები აქვთ - მუდმივი ტემპერატურა და საკვები ნივთიერებების შემოდინება.
მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ბაქტერიას აქვს საოცრად დიდი გავლენა ადამიანის ორგანიზმის სხვადასხვა პროცესებზე, მათ შორის სხეულის წონაზე.
მაგალითად, ნაწლავის ტრაქტში სხვადასხვა ტიპის ბაქტერიული კოლონიების შემადგენლობა განსაზღვრავს ადამიანი მსუქანი ან გამხდარი.
კუჭში ბაქტერიების რაოდენობა და სახეობა განსაზღვრავს ჩვენს სურვილს მეტ-ნაკლებად ჭამისა, აგრეთვე ადამიანის მადას სხვადასხვა საკვების მიღებაზე.
ეს არის ნორმალური წონის მქონე ადამიანებში და სიმსუქნეში მყოფი პირები, რომლებიც ცხოვრობენ სხვადასხვა ტიპის ბაქტერიებით, რაც განსაზღვრავს წონის სხვაობას.
ყველა ორგანიზმი, ადამიანი თუ ცხოველი, იბადება სტერილური საჭმლის მომნელებელი ტრაქტით. თანდათან ის წყდება ბაქტერიებთან, რომლებიც შეიცავს პირველ საკვებს და გარემოს.
ადამიანის საჭმლის მომნელებელ სისტემაში დაახლოებით 100 ტრილიონი ბაქტერია ცხოვრობს. თუ ისინი გამოიყვანეს და იწონიან, აღმოჩნდება, რომ ისინი დაახლოებით 1 კგ-ს იწონიან. ისინი განსხვავდებიან დაახლოებით 300 – დან 1000 – მდე სხვადასხვა ქვესახეობით. მათი უმეტესობის როლი არის საჭმლის მონელების და ათვისების ხელშეწყობა. ეს ხდება სპეციალური ფერმენტების წარმოების გზით.
ისინი იშლება ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი ან ცხიმი. სხვა ბაქტერიები წარმოქმნიან K ან B ვიტამინს, რომლის სხეულსაც არ შეუძლია სინთეზირება თავისთავად. ისინი ასევე ხელს უწყობენ გარკვეული წამლების დაშლას ან ჰორმონების განადგურებას, რომლებიც ამჟამად არ არის საჭირო.
ერთ-ერთი საინტერესო კანონზომიერებაა ის, რომ თუ ახალშობილ ორგანიზმში ჭარბი წონის ცხოველის ბაქტერია დასახლებულია, ის მაშინვე იძენს იგივე მახასიათებლებს - მადის მომატებას და სუსტ იმუნიტეტს, რაც ანთების ტენდენციას განსაზღვრავს.
წონის მომატების ეს ტენდენცია მუდმივად რჩება მომავალში, მაშინაც კი, თუ საკვები შეზღუდულია. აქედან გამომდინარეობს, რომ სხვადასხვა ბაქტერია ბინადრობს ჭარბი და სუსტი ადამიანების კუჭებში.
კიდევ ერთი საინტერესო ფაქტი ისაა, რომ ბაქტერიების შემადგენლობაში განსხვავებები ნათესავებში ნაკლებია, ვიდრე სისხლძარღვების არმქონე ადამიანებში. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ სხვადასხვა ადამიანებში ერთი და იგივე სახეობის ბაქტერიებშიც კი არსებობს შეუსაბამობები.
გირჩევთ:
წითელი კარტოფილი - რა უნდა ვიცოდეთ მათ შესახებ?
კარტოფილი არის ახალი სამყაროდან ჩამოტანილი პირველი ბოსტნეული, რომელიც შესანიშნავად ეგუება ევროპულ მიწას და სწრაფად პოულობს ადგილს საყვარელ საკვებს შორის. მსოფლიოში 4000-მდე სახეობის კარტოფილია. ორიენტაცია ამ უზარმაზარ ჯიშს შორის ხდება მათი მოყვანის წესის მიხედვით, რაც პირდაპირ კავშირშია შესაფერისი ნიადაგის არჩევასთან;
რა უნდა ვიცოდეთ რაფინირებული ბრინჯის შესახებ
უმეტესობას თეთრი ბრინჯის ჭამა ურჩევნია მისი მადის აღმძვრელი ფერის, სინაზის, ტკბილი გემოთი და გარეგნულად უკეთესად გამოიყურება. სინამდვილეში, თეთრი რაფინირებული ბრინჯი არის პროდუქტი, რომლის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილები ამოღებულია. ექიმების უმეტესობა ამბობს, რომ ეს მკვდარი საკვებია.
რა უნდა ვიცოდეთ ქონდარიან შესახებ?
იშვიათად ვფიქრობთ მერუდიის სარგებელზე, რომლითაც გვიყვარს საყვარელი კერძების დაყრა. მაგალითად, ქონდარი ბულგარული სამზარეულოს ტრადიციული სანელებელია, რომელიც გარდა იმისა, რომ ძალიან სასიამოვნო არომატი და გემო აქვს, ბევრი ჯანმრთელი საიდუმლოების დამალვაც ხდება.
ბოტულიზმი: ყველაფერი, რაც უნდა ვიცოდეთ ამის შესახებ
/ დაუზუსტებელი Clostridium botulinum ერთ – ერთი ყველაზე ტოქსიკური ნივთიერებაა, რომელსაც ისინი იწვევენ ბოტულიზმი , სიცოცხლისათვის საშიში პარალიზური დაავადება. Clostridium botulinum ბაქტერიები წარმოქმნიან ტოქსინს, რომელიც სუნთქვის უკმარისობას იწვევს სუნთქვის კუნთების პარალიზებით.
რა უნდა ვიცოდეთ დიეტური პროდუქტების შესახებ
ყველა მაღაზია სავსეა პროდუქტებით, რომლებიც მომხმარებლებს ატყვევებს ისეთი ეტიკეტით, როგორიცაა დიეტური, დაბალკალორიული, მსუბუქი, უცხიმო, უცხიმო, შაქრისა და ნულოვანი კალორიების გარეშე. ყველა მათგანი გპირდებათ დიდ გემოვნებას და სასარგებლო მოქმედებას ორგანიზმზე.