2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალი ეგზოტიკური საკვები მალე გამოჩნდება საბავშვო ბაღებისა და ბაგა – ბაღების ბავშვების მენიუში. პროდუქტები, რომლებიც რევოლუციაა ბავშვთა რეცეპტების ამჟამინდელ წიგნში, დამტკიცდება 2018 წლის დასაწყისში.
მათ შორის იქნება ჩია, კინოა, ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო და სხვა ე.წ სუპერ საკვები. ეს ნათელი გახდა პროფესორ სტეფკა პეტროვას - საზოგადოებრივი ჯანმრთელობისა და ანალიზის ეროვნული ცენტრის სპეციალისტის განცხადებიდან, რომელსაც ციტირებს bTV.
მისივე თქმით, რა თქმა უნდა შეიცვლება რეცეპტების ახალ კოლექციაში, რომელიც ხელმისაწვდომი იქნება ბაგა-ბაღებსა და საბავშვო ბაღებში, მარილისა და შაქრის რაოდენობა უფრო მცირე იქნება.
ახალი საკვები პროდუქტები იქნება ტრადიციული კერძების ალტერნატივა ქვეყნისთვის, რადგან მათი ფასი უფრო მაღალია და ეს აუცილებლად აისახება ბავშვთა დაწესებულებების ბიუჯეტზე.
რეცეპტების ახალი კოლექცია შეიცვლის იმ წონის წონას, რომელსაც ბავშვები მიიღებენ. დაგეგმილია საკვების რაოდენობის გაზრდა, რადგან ბევრი მშობელი ჩივის, რომ მათი შვილები მხოლოდ 130 გრ კერძით ვერ დაკმაყოფილდებიან. გარდა ამისა, საბავშვო ბაღებისა და ბაგა-ბაღების ახალ მენიუში არ შევა შემწვარი კერძები, ძეხვეული და ძეხვი.
ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტებთან დაკავშირებით, რომლებიც ბავშვთა ცენტრებში შემოვა, პროფესორმა პეტროვამ შეახსენა, რომ ისინი ღირებული საკვები ნივთიერებების მდიდარი წყაროა და ბავშვებმა ეს კარგად უნდა იცოდნენ.
და მიუხედავად იმისა, რომ ჩიას, ავოკადოს, ქინოას და სხვა სუპერ საკვების მიღება ბავშვთა რეცეპტებში მშობლებისა და დიეტოლოგების იდეაა, აღმოჩნდა, რომ წინადადება ხვდება მის ოპონენტებს.
ზოგიერთი მოსაზრების თანახმად, იდეა არ არის კარგი, რადგან ეს კულტურები არ არის დამახასიათებელი ჩვენი გრძედისთვის და შესაძლებელია, რომ ბავშვთა სხეულმა მათ კარგად არ მიიღოს ისინი.
გირჩევთ:
ჭამე ჩია - დაიცავი გული და კუჭი
ჩია - ეს არის პატარა და მყარი თესლი, ხილის სახეობა, რომელიც მცენარისგან მიიღება. ის ძალიან ჰგავს ბრძენს, ძალიან მცირე ზომის. ოდესღაც იგი მხოლოდ დეკორატიულ ელემენტად გაიზარდა, მაგრამ დროთა განმავლობაში და სხვადასხვა გამოკვლევებით გაირკვა, რომ ის ძალზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
ავოკადო ტუტმანიკის ნაცვლად და სმუზი ბოზას ნაცვლად არის ახალი მენიუ საბავშვო ბაღებში
/ განუსაზღვრელი ავოკადო საუზმეზე ქლიბის ნაცვლად და ბოზას ნაცვლად ჯანსაღი სმუზი ელოდებათ ბავშვებს საბავშვო ბაღებში. ამ შემოდგომიდან მენიუები რადიკალურად შეიცვლება და უსარგებლო საკვები აღმოიფხვრება. შემწვარი საკვები, ძეხვი, დესერტი დიდი რაოდენობით შაქრით, დიდი რაოდენობით მარილისა და მაკარონის საკვები.
კვების რევოლუცია: მათ შექმნეს In Vitro ხორცი მკვლელობის გარეშე
ყველა ჩვენგანისთვის, ვისაც სჯერა ცხოველთა უფლებების, მაგრამ ვერ უძლებს ჩვენს თეფშზე გემრიელ სტეიკს, მეცნიერებმა შექმნეს ხორცი, რომელიც მოკვლის გარეშე მიიღება. ყველამ ვიცით, რამდენად არაეთიკურია ხორცის ჭამა. საშინელება მძაფრდება, როდესაც სასაკლაოზე გავივლით და ვგრძნობთ ამაზრზენი სუნი, რომელიც იქიდან მოდის.
რისთვის არის კარგი ჩია ლობიო?
ჩიას თესლი ცნობილი იყო და მათ ინკა და აცტეკები ფართოდ იყენებდნენ. ისინი პოპულარობით სარგებლობდნენ და იმდენად სასარგებლო თვლიდნენ, რომ უფრო მეტად ეძებდნენ, ვიდრე ოქრო. მაიას შორის ჩიას ზოგიერთ ცერემონიალში საპატიო ადგილიც კი ეკავა. მაგრამ რას უწოდებენ ამ თესლებს ჩიას და მართლაც ისეთივე სასარგებლოა, როგორც წარსულში სხვადასხვა ხალხი ფიქრობდა?
სალმონელოზმა ვარნაში საბავშვო ბაღების 16 ბავშვი დააზარალა
სალმონელოზმა ვარნაში საბავშვო ბაღის 16 ბავშვი დააზარალა. ჯანმრთელობის რეგიონალური ინსპექციისა და სურსათის უვნებლობის სააგენტოს საწყისი მონაცემები აჩვენებს, რომ ბაღში არ არის დაბინძურებული საკვები ან პერსონალი, რომელიც ბაქტერიის მატარებელია. ბაღის თანამშრომლებმა მშობლებს შეატყობინეს ინფექციის შესახებ, რამაც ბაღის ზოგიერთ ბავშვს დააზარალა და ხაზი გაუსვა, რომ პანიკის მიზეზი არ არსებობს საკვებისა და პერსონალის უარყოფითი ნიმუშების გამო.