ნაყარი ყავა არომატს კარგავს 3 დღეში

ვიდეო: ნაყარი ყავა არომატს კარგავს 3 დღეში

ვიდეო: ნაყარი ყავა არომატს კარგავს 3 დღეში
ვიდეო: 3 ინგრედიენტი 3 წუთში ☕️ მაგიური ყავა და დესერტი - Cafe cremoso Crema de cafe magica 2024, სექტემბერი
ნაყარი ყავა არომატს კარგავს 3 დღეში
ნაყარი ყავა არომატს კარგავს 3 დღეში
Anonim

ყავის მარცვლები შემწვარიდან მხოლოდ სამი დღის შემდეგ კარგავს არომატის 30 პროცენტს, თუ ღია ჩანთაში ან სხვა ჭურჭელში ინახება, ამბობს შავი სასმელის მცოდნე.

ეს სამი დღე ყავის გემოსაც შეცვლის. და ის შეიძენს ოდნავ მოყრუებულ ელფერს. შემწვარი ყავა უკვე დაკარგავს არომატის 50 პროცენტს, თუ გააგრძელებთ ღია ტომარაში.

დაფქვილი ყავა
დაფქვილი ყავა

ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ როგორ ინახება ყავა ჩვენთვის ცნობილი მაღაზიებში. ყველაზე ხშირად, ნაყარი მარცვლები ღია ჩანთებში ან მოწნულ კალათებშია. ეს არის ზუსტად ის, რაც ყველაზე არასწორად ითვლება. იმის გამო, რომ ყავა პირდაპირ კავშირშია ჰაერთან, ის ხშირად ექვემდებარება მზის სხივებს, ტენიანობას ან სხვა ამინდის პირობებს.

ყველა ეს წინაპირობა აფუჭებს ნაყინის ყავის ხარისხს. კითხვა კიდევ უფრო ჩნდება იმაზე, თუ რამდენად სუფთა ყავას ვყიდულობთ, რადგან ჩანთები ჰაერგამტარიანია, აგროვებს მტვერს და გაჟონავს თმას ან სხვა ნარჩენებს.

უმჯობესია შეფუთოთ ყავა, რომელსაც დილით ვიღვიძებთ, დაბალი ჟანგბადის გარემოში (აზოტით). ამ გზით, შეფუთვა იცავს მას ჟანგბადის, სინათლის ან ტენიანობისგან. ეს არის გარანტია იმისა, რომ ყავა შეინარჩუნებს არომატს და გემოს.

გირჩევთ: