ყურძნის წვენმა შეიძლება გააუმჯობესოს მეხსიერება?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დაგავიწყდა ისევ სად დატოვე კლავიშები? ყურძნის წვენი დაგეხმარებათ. ამის შესახებ აშშ-ს ცინცინატის უნივერსიტეტის ფსიქიატრიის დეპარტამენტის მკვლევარებმა განაცხადეს.

მათ დაადგინეს, რომ დავიწყების საწყის ეტაპზე ადამიანები უკეთესად ასრულებენ გონებრივ ტესტებს ყურძნის წვენის რეგულარული მიღების 12 კვირის შემდეგ, წერს ბრიტანული Daily Mail.

ექსპერტების აზრით, ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ნაყოფის სასწორებსა და წვენში გვხვდება, მეხსიერების გაუმჯობესებაზეა პასუხისმგებელი.

კვლევაში 75-დან 80 წლამდე ასაკის 12 ადამიანი იყოფა ორ ჯგუფად. პირველ ჯგუფს ყოველდღიურად აძლევდნენ 100 პროცენტიანი სუფთა ყურძნის წვენს, ხოლო მეორე ჯგუფს - პლაცებო.

ხანდაზმული ადამიანების ორივე ჯგუფს რეგულარულად უტარებდნენ ტესტირებას მეხსიერების შესაძლებლობების შესამოწმებლად. კვლევამ 80 დღეზე მეტხანს გასტანა. ექსპერიმენტის მონაწილეებმა შეიტყვეს გარკვეული თანმიმდევრობით განლაგებული ელემენტების ჩამონათვალი.

მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ რაც უფრო მეტი დრო გადის, მით უკეთესი იქნება ხალხის ყურძნის წვენის მიღება. მათ ტესტების სიების აღდგენის მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება აჩვენეს.

აღმოჩნდება, რომ ყურძნის სმა მოზრდილებისთვის ტვინის ფუნქციების გაუმჯობესების მარტივი და ხელმისაწვდომი გზაა.

კიდევ ერთი მიზეზია ვიფიქროთ უფრო ხშირად ყურძნის ჭამაზე. საფრანგეთის ქალაქ მონპელიეს მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ყურძნისა და ვაშლის ჭამა - ნედლი ან წვენის სახით - იცავს არტერიებს. ეს ხილი კარგია გულის ჯანმრთელობისთვის, სხეულისთვის ღირებული ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობის გამო.

ყურძენი მდიდარია ვიტამინებით - C, B და პროვიტამინით A, რომლებიც აძლიერებენ ნერვულ სისტემას, სისხლძარღვების კედლებს, ძვლებს, ფრჩხილებს და სასარგებლო გავლენას ახდენენ მხედველობაზე.