რა არის საუკეთესო გზა წუხელ პიცის გასათბობად?

ვიდეო: რა არის საუკეთესო გზა წუხელ პიცის გასათბობად?

ვიდეო: რა არის საუკეთესო გზა წუხელ პიცის გასათბობად?
ვიდეო: აცხობს იაკო - პიცა ტაფაზე 2024, სექტემბერი
რა არის საუკეთესო გზა წუხელ პიცის გასათბობად?
რა არის საუკეთესო გზა წუხელ პიცის გასათბობად?
Anonim

პიცა პატარა და საყვარელი ადამიანების საყვარელი კერძია. ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელიც არ ახტებდეს ახლად გამომცხვარ მარგარიტას, კაპრიციოზას, ნეაპოლიტანურს, კალზონეს ან კვატრო ფორმას. და კიდევ როგორ? თითოეული მაკარონის ცდუნება არომატულია, რბილი და დნება პირში.

ამასთან, ასე არ არის წუხელ დარჩენილი პიცა. რამდენიმე საათის განმავლობაში დგომის შემდეგ ის კარგავს თავდაპირველ მადის აღმძვრელ სახეს და უნდა გახურდეს. როგორ გავაცხელოთ პიცა ისეთივე გემრიელი იყოს?

ამ კითხვაზე ბრუკლინის პიცერიის მზარეულებმა უპასუხეს. მათივე თქმით, ბევრი ადამიანი იყენებს მიკროტალღურ ღუმელს გასათბობად პიცა მაგრამ ეს არასწორი მიდგომაა, რადგან მანქანაში რამდენიმე წუთის შემდეგ ცომი გაჟღენთილია და გემოვნებით უცნაურია.

ასევე არასწორი იქნებოდა წუხანდელი პიცის ღუმელში ჩაყენება, რადგან ეს გამოიწვევს ცომი გამოშრობას და კიდევ უფრო გამკაცრდება.

პიცები
პიცები

ამიტომ გამოცდილი შეფ-მზარეულები გირჩევენ დარჩენილი პიცის გახურებას ტაფაში. ამის გაკეთება, ისინი უნდა განთავსდეს არაზეთო მოწყობილობაში და აცხვეთ 2 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ მზარეულები გვირჩევენ, ცოტაოდენი წყალი წვეთ წვეთებს და დაფარონ ტაფა სახურავით და გადმოდგით ცეცხლიდან. პიცა ერთი წუთით უნდა დარჩეს სახურავის ქვეშ და შემდეგ მზად იყოს საჭმელად.

შედეგი არის ხრაშუნა ქერქი, რბილი ბირთვი და შესანიშნავად გამდნარი ყველი ყველი!

გირჩევთ: