2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საშობაო და საახალწლო არდადეგების შემდეგ იმდენი საჭმელი დარჩა, რომ არ ვიცით რა ვქნათ. ჩვენთვის ძნელად გემრიელი იქნება ყოველდღე ერთი და იგივე რამის ჭამა - გთავაზობთ არდადეგების ნარჩენებთან ერთად მოამზადოთ განსხვავებული რამ.
პირველ რეცეპტში შედის დანარჩენი შვებულების ძეხვეული, სადღეგრძელოები, ზეთისხილი და ა.შ. იმისათვის, რომ გემრიელი გახდეს, კარგია ბოსტნეულის დამატება - თუ გაქვთ სოკო, ხახვი, იქნებ ოხრახუში ფერისთვის.
დავჭრათ სოსისები და ჩავყაროთ ქვაბში წყალთან ერთად - აცადეთ მოხარშონ დაახლოებით მეოთხედი საათის განმავლობაში, შემდეგ გაათავისუფლეთ ბოსტნეული. ათი წუთის შემდეგ თასებში ჩაასხით იმპროვიზირებული წვნიანი, დაუმატეთ ზეთისხილი, ასევე გახეხილი ყველი ან ყველი.
ჩვენი შემდეგი შეთავაზება მოიცავს დანარჩენი ბოლო დღის კარტოფილ კარტოფილს. სინამდვილეში, დარჩენაც კი, ისინი საკმარისად გემრიელია, მაგრამ დავამატოთ ცოტა მრავალფეროვნება. კარტოფილი კარტოფილი ჩაყარეთ შესაფერის ტაფაში და ზემოდან დაჭერით მწნილი, ზეთისხილი და სხვა ძეხვი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი ქათმის ან ინდაურის ნაშთები და ამ მიზნით კარგია, რომ წინასწარ გაჭრათ ნაჭრებად.
თუ ტკბილი დაკონსერვებული სიმინდი გაქვთ, დაამატეთ ნაწილი. ეს ყველაფერი მოაყარეთ მარილით, პილპილით და ცოტათი თიმით. კარგად აურიეთ და ბოლოს, გამოცხობამდე დაასხით წინასწარ შემწვარი ფქვილი, რომელსაც ახალი რძე გადაუსვით. კიდევ უფრო გემრიელი რომ იყოს, დაუმატეთ გახეხილი ყველი ყველი. ჩაასხით კერძი და გამოაცხვეთ მანამ, სანამ შევსება არ გახდება წითელი.
პურიდან, რომელიც, რა თქმა უნდა, უკვე მშრალია, შეგიძლიათ გააკეთოთ სურნელოვანი კრუტონი თქვენი საყვარელი სანელებლებით და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, საჭმელად ტელევიზორის წინ. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი კრემის წვნიანსაც, თუ საერთოდ გსურთ საზ.
და რადგან დღესასწაულებზე ხილიც ბევრია, რომ არ გააფუჭოს, დაჭერით ნაჭრებად და დაასხით ცოტა ნეკერჩხლის სიროფი და ლიმონის არსი. მეტი ეფექტის მისაღწევად - დაასხით ცოტა რომი და ფლამბი. ამრიგად, ერთი შეხედვით, ჩვეულებრივი ხილი მშვენიერ ხილის სალათად გადაიქცევა. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ რომი ცოტათი გაწურული იოგურტით.
თუ ავსტრიელი დიზაინერის ვერა ვიდერმანის რესტორანიც გვექნებოდა, უპირატესობა შეგვეძლო. შეგიძლიათ ვენაში რესტორანში წახვიდეთ წუხანდელი სადილის ნარჩენებით - ისინი იზომება თქვენი მოტანილი საკვების ენერგეტიკულ ღირებულებას და მოგცემთ იმავე ღირებულების ახალ კერძს. ქარხნის ნაშთები ინახება და შემდეგ გამოიყენება ბიოსაწვავის წარმოებისთვის.
გირჩევთ:
მოდით მოვამზადოთ შაქრის პუდრა
ზოგჯერ თქვენ უნდა გამოიყენოთ შაქრის ფხვნილი , მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ამ ეტაპზე სახლში არ ხართ და ამა თუ იმ მიზეზის გამო მაღაზიაში წასვლა არ გსურთ. უმარტივესი რისი გაკეთებაც შეგიძლია არის შენი გაკეთება შაქრის ფხვნილი . თქვენ უბრალოდ უნდა გქონდეთ უბრალო ბროლის შაქარი.
სადღესასწაულო სადილის მენიუს ნიმუში
თქვენ აპირებთ მისასალმებელ სტუმრებს და წარმოდგენა არ გაქვთ რით ხიბლავთ მათ სუფრასთან. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა, რომელიც დაგეხმარებათ. თქვენი სალათის დასამზადებლად დაგჭირდებათ რამდენიმე ყაბაყი, რომლებიც ადუღებულნი არიან დამარილებულ წყალში.
რა უნდა საზ საახალწლო სუფრის ნარჩენებით
საახალწლო სუფრა ის ყოველთვის მდიდრულად არის შეფუთული. საყოველთაოდ ითვლება, რომ როგორც ახალ წელს მივესალმებით, ასე იქნება - მდიდარი, პრიალა და მდიდრული. მეორე დღეს, ყოველთვის არის დარჩენილი საკვები, რომელთანაც ჩვენ არ ვიცით, როგორ მოვიქცეთ. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა იმის შესახებ, თუ რა უნდა მოამზადოთ საახალწლო სუფრის ნარჩენებით.
მშობლიური პაშტეტები სავსეა სასაკლაოს ნარჩენებით
სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ინსპექტორების ინფორმაციით, ინსპექტირების შედეგად დადგინდა, რომ შიდა ბაზარზე პასტეები მდიდარია ბრჭყალებით, კუდებით, მყესებით და ყურებით. ამასთან, ამ ინგრედიენტებიდან არცერთი არ არის აღწერილი სხვადასხვა ტიპის პასტების ეტიკეტზე.
საშობაო სადილის რჩევები: როგორ მოვამზადოთ ადრე?
შობა! ეს არის მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე თბილი ოჯახური დღესასწაული. დადებითი ემოციების მიუხედავად - ყველა ოჯახში ეს ასოცირდება მცირე დაძაბულობასთან. მასპინძლები, როგორც წესი, ცდილობენ შეასრულონ რაც შეიძლება უკეთესი. მათთვის შობა ნამდვილი გამოწვევაა, რადგან ამ დღეს ისინი რაც შეიძლება მრავალფუნქციური უნდა იყვნენ:
