ბეკონს შეუძლია გააუარესოს ასთმის სიმპტომები

ვიდეო: ბეკონს შეუძლია გააუარესოს ასთმის სიმპტომები

ვიდეო: ბეკონს შეუძლია გააუარესოს ასთმის სიმპტომები
ვიდეო: ბრონქების და ფილტვების თანამედროვე მკურნალობა 2024, ნოემბერი
ბეკონს შეუძლია გააუარესოს ასთმის სიმპტომები
ბეკონს შეუძლია გააუარესოს ასთმის სიმპტომები
Anonim

ახალმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ დამუშავებული ხორცი, როგორიცაა ლორი, ბეკონი და ძეხვეული კვირაში ოთხჯერ, მნიშვნელოვნად აუარესებს ასთმის სიმპტომებს. განცხადებას საფუძვლად უდევს 1000 ადამიანის გამოკითხვა, რომლებმაც წინასწარ შევსებულ კითხვარებში თავიანთი კვების ჩვევების შესახებ თქვეს, რომ დიდი რაოდენობით ძეხვს მიირთმევდნენ.

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის დაკვეთით ჩატარებულმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ შებოლილი და გადამუშავებული ხორცის ხშირმა მოხმარებამ შეიძლება ასთმის სიმპტომების გაუარესების რისკი, როგორიცაა სუნთქვის გაძნელება ან გულმკერდის არეში დაძაბულობა 76% -მდე გაზარდოს.

ამის მთავარი მიზეზი არის კონსერვანტები, რომლებიც გამოიყენება ბეკონისა და სხვა შებოლილი და დამუშავებული ხორცის წარმოებაში. ჯალათის ინდუსტრია იყენებს ძირითადად სხვადასხვა სახის ნიტრატებს, რომლებიც სუნთქვის პრობლემებს იწვევს.

კვლევის ძირითადი ამოცანა იყო დაკონსერვებული და დამუშავებული ხორცის გავლენის განსაზღვრა სხეულზე, აგრეთვე მათი გავლენის გაგება ასთმიანებში, რომლებმაც 35 წლის ასაკი გადალახეს. მკვლევარებმა ასევე დაადგინეს, რომ ასეთი პროდუქტების მაღალმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ასთმის სიმპტომები იმ ადამიანებში, რომლებსაც არ აქვთ დაავადებული ასთმით.

მონაწილეთა ნახევარს ასთმა ჰქონდა, დანარჩენები კი კლინიკურად ჯანმრთელები იყვნენ. კვლევის დროს დაავადების მქონე ადამიანებში დაფიქსირდა გამწვავება, ასთმის შეტევები, ქოშინი და გულმკერდის ტკივილი. დანარჩენებს ასევე ჰქონდათ ასთმის პირველადი სიმპტომები, როგორიცაა ქოშინი და ქოშინი.

ამ ტიპის ხორცში მოთავსებულია დიდი რაოდენობით მარილი, კონსერვანტები და სხვადასხვა არომატის შემცვლელი. ამ პროდუქტების უმეტესობა ხორცს ინარჩუნებს ახლად და აძლევს მას ახალ კომერციულ სახეს. ამასთან, ასთმის გარდა, წინა კვლევებმა აჩვენა, რომ ისინი ასევე იწვევენ სხვადასხვა სახის კიბოს.

ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემებით, დღეში მხოლოდ 50 გრამი დამუშავებული ხორცის მიღება ზრდის მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს 18 პროცენტით, ფილტვზე - 20 პროცენტით, ხოლო თავის ტვინზე - 12 პროცენტით.

დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, მაგრამ ლოგიკურად, ბეკონი და მსგავსი პროდუქტები 50 პროცენტით ზრდის სიმსუქნის რისკს.

გირჩევთ: