საკვებში მიკროპლასტიკა საფრთხეს წარმოადგენს თქვენს და თქვენი ბავშვების ჯანმრთელობისთვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ადამიანების უმეტესობა ყოველდღე იყენებს პლასტმასს. ამასთან, ეს მასალა, როგორც წესი, არ არის ბიოდეგრადირებადი. დროთა განმავლობაში ის იშლება პატარა ნაჭრებად, რომელსაც ე.წ. მიკროპლასტიკა რაც შეიძლება საზიანო იყოს გარემოსთვის.

უფრო მეტიც, ბოლოდროინდელი გამოკვლევები აჩვენებს, რომ მიკროპლასტიკა ხშირია საკვებში, განსაკუთრებით ზღვის პროდუქტებში.

ამასთან, გაუგებარია თუ არა ეს მიკროპლასტიკა გავლენა მოახდინოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ამ სტატიაში სიღრმისეულად შეისწავლება მიკროპლასტიკა და წარმოადგენს თუ არა ისინი საფრთხეს თქვენს ჯანმრთელობაზე.

რა არის მიკროპლასტიკა?

მიკროპლასტიკა არის პლასტმასის პატარა ნაჭრები, რომლებიც გვხვდება გარემოში. ისინი განისაზღვრება, როგორც პლასტმასის ნაწილაკები, რომელთა დიამეტრი 0.2 ინჩზე (5 მმ) ნაკლებია.

ისინი მზადდება ან როგორც მცირე პლასტმასები, როგორიცაა მიკროსფეროები, რომლებიც ემატება კბილის პასტას და სკრაბებს, ან იქმნება, როდესაც გარემოში უფრო დიდი ზომის პლასტმასები ანადგურებს.

მიკროპლასტიკა გავრცელებულია ოკეანეებში, მდინარეებსა და ნიადაგებში და მათ ხშირად ცხოველები მოიხმარენ.

1970-იან წლებში ჩატარებულმა რიგმა კვლევებმა დაიწყო ოკეანეებში მიკროპლასტიკის დონის შესწავლა და აჩვენა მაღალი დონე ატლანტის ოკეანეში შეერთებული შტატების სანაპიროებთან.

დღესდღეობით, მსოფლიოში პლასტმასის მზარდი გამოყენების გამო, მდინარეებსა და ოკეანეებში კიდევ ბევრი პლასტმასაა. ყოველწლიურად 8,8 მილიონი ტონა პლასტიკური ნარჩენი შემოდის ოკეანეში.

მიკროპლასტიკა საკვებში

მიკროპლასტიკა სულ უფრო ხშირად გვხვდება სხვადასხვა გარემოში და გამონაკლისი არც საკვებია. ბოლოდროინდელმა კვლევამ შეისწავლა 15 სხვადასხვა ბრენდის ზღვის მარილი და აღმოჩნდა 273 მიკროპლასტური ნაწილაკი თითო ფუნტზე (600 ნაწილაკი თითო კილოგრამზე) მარილში.

სხვა გამოკვლევების შედეგად დადგინდა 300 მიკროპლასტიკური ბოჭკო თითო ფუნტ თაფლზე (660 ბოჭკო თითო კილოგრამზე) თაფლზე და დაახლოებით 109 მიკროპლასტიკური ფრაგმენტი თითო ლიტრ ლუდზე.

ამასთან, ყველაზე გავრცელებული წყარო მიკროპლასტიკა საკვებში არის ზღვის პროდუქტები.

იმის გამო, რომ მიკროპლასტიკა განსაკუთრებით გვხვდება ზღვის წყალში, მათ ჩვეულებრივ მოიხმარენ თევზები და სხვა ზღვის ორგანიზმები.

ბოლოდროინდელი კვლევების თანახმად, ამან შეიძლება გამოიწვიოს თევზის ღვიძლში ტოქსიკური ქიმიკატების დაგროვება.

ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ მიკროპლასტიკა ღრმა ზღვის ორგანიზმებშიც კი იყო, რაც მიანიშნებს, რომ მიკროპლასტიკა გავლენას ახდენს ყველაზე შორეულ სახეობებზეც კი.

უფრო მეტიც, მიდიებსა და ხამანწკებს მიკროპლასტიკური დაბინძურების გაცილებით მაღალი რისკი აქვთ, ვიდრე სხვა დანარჩენ სახეობებს.

ადამიანის საკვებად შეგროვებულ მიდიებსა და ხამანწკებს აქვთ 0,36–0,47 მიკროპლასტმასის ნაწილაკი თითო გრამზე, რაც ნიშნავს, რომ ჭურვის მომხმარებლებს შეუძლიათ წელიწადში 11000 მიკროპლასტმასის ნაწილაკის ათვისება.

გავლენას ახდენს მიკროპლასტიკა თქვენს ჯანმრთელობაზე?

მიუხედავად იმისა, რომ რიგმა გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ მიკროპლასტიკის საკვები არსებობს, ჯერჯერობით გაუგებარია, რა გავლენა შეიძლება იქონიონ მათ თქვენს ჯანმრთელობაზე. ჯერჯერობით, ძალიან ცოტა გამოკვლევამ შეისწავლა თუ როგორ მოქმედებს მიკროპლასტიკა ადამიანის ჯანმრთელობაზე.

ნაჩვენებია, რომ ფტალატები, ქიმიური ნივთიერების სახეობა, რომელიც გამოიყენება მოქნილი პლასტმასის დასამზადებლად, ზრდის მკერდის კიბოს უჯრედების ზრდას. ამასთან, ეს კვლევა ჩატარდა პეტრიის კერძში, ამიტომ შედეგების შეჯამება ადამიანისთვის შეუძლებელია.

ბოლოდროინდელმა კვლევამ შეისწავლა მიკროპლასტიკის გავლენა ლაბორატორიულ თაგვებში. მათში მიკროპლასტიკა გროვდება ღვიძლში, თირკმელებსა და ნაწლავებში და ზრდის ჟანგვითი სტრესის მოლეკულების დონეს ღვიძლში. ისინი ასევე ზრდის მოლეკულის დონეს, რომელიც შეიძლება ტოქსიკური იყოს ტვინისთვის.

ნაჩვენებია, რომ მიკრონაწილაკები, მათ შორის მიკროპლასტიკა, ნაწლავიდან სისხლში და პოტენციურად სხვა ორგანოებში გადადის.ისინი შეიძლება დარჩეს ნაწლავის ლორწოვან გარსში ან გადავიდეს ჩვენს ლიმფურ სისტემაში და დასრულდეს ლიმფურ კვანძებში და მცირე შანსია, რომ ისინი სისხლში აღმოჩნდნენ და ღვიძლში დაგროვდნენ.

პლასტმასი ასევე აღმოაჩინეს ადამიანებში. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანის ფილტვების 87% -ში პლასტმასის ბოჭკოები იმყოფებოდა. მკვლევარების ვარაუდით, ეს გამოწვეული იყო ჰაერში მიკროპლასტიკით.

ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ჰაერში მიკროპლასტიკამ შეიძლება გამოიწვიოს ფილტვების პრობლემები. ამასთან, ეს მხოლოდ მილების შესწავლის შედეგად დადასტურდა.

ბისფენოლი A (BPA) არის ერთ – ერთი ყველაზე კარგად შესწავლილი ქიმიკატები პლასტმასებში. იგი ჩვეულებრივ გვხვდება პლასტმასის შეფუთვაში ან საკვების შესანახ ჭურჭელში და შეიძლება გაჟონოს საკვებში.

ზოგიერთი მტკიცებულების თანახმად, BPA– მ შეიძლება გავლენა მოახდინოს რეპროდუქციულ ჰორმონებზე, განსაკუთრებით ქალებში.

როგორ ავიცილოთ თავიდან მიკროპლასტიკა საკვებში

მიკროპლასტიკა გვხვდება ადამიანის საკვების სხვადასხვა წყაროში. ამასთან, ჯერჯერობით გაუგებარია, როგორ მოქმედებენ ისინი ადამიანის ჯანმრთელობაზე.

საკვების ჯაჭვში მიკროპლასტიკის ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია თევზებში, განსაკუთრებით მიდიებში მოდის.

მას შემდეგ, რაც ცოტა რამ არის ცნობილი იმის შესახებ, თუ როგორ მოქმედებს მიკროპლასტიკა ჯანმრთელობაზე, არ არის აუცილებელი მიდიდების მთლიანად თავიდან აცილება. ამასთან, შეიძლება სასარგებლო იყოს ცნობილი წყაროებიდან მაღალი ხარისხის მიდიების მოხმარება.

გარდა ამისა, ზოგიერთი პლასტმასის შემადგენლობა შეიძლება შეიცავდეს ზოგიერთი საკვები პროდუქტის შეფუთვას.

საკვების პლასტიკური შეფუთვის გამოყენების შეზღუდვამ შეიძლება შეზღუდა მიკროპლასტიკის მიღება და დაეხმაროს გარემოს პროცესში.

სამწუხაროდ, მიკროპლასტიკა მთლიანობაშია გარემოში - ჰაერის, წყლისა და საკვების ჩათვლით.

როგორ მოქმედებს ამჟამად მიკროპლასტიკა ადამიანის ჯანმრთელობაზე, გაუგებარია. ამასთან, ცხოველებზე ჩატარებული კვლევების შედეგებმა აჩვენა, რომ მათ შეიძლება უარყოფითი შედეგები მოჰყვეს.

პლასტმასის საკვების შეფუთვის გამოყენების შემცირება ერთ – ერთი ყველაზე ეფექტური გზაა გარემოში და კვების ჯაჭვში პლასტმასის შესამცირებლად.

ეს არის ნაბიჯი, რომელიც სარგებელს მოუტანს როგორც გარემოს, ასევე შესაძლოა თქვენს ჯანმრთელობას.