2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მუწუკების საჭმელში ეს უნდა იყოს mashed ან rubbed მეშვეობით colander ერთად ხის კოვზი თანმიმდევრულობა მოხარშული semolina და უნდა მომზადდეს ორთქლის ან წყლის. საკვების მიღება მცირე ნაწილშია, დღეში 6-8-ჯერ.
შეგიძლიათ დალიოთ მოხარშული წყალი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში ახალი რძე. ცხელი სასმელების დატკბობა არ არის რეკომენდებული.
კუჭის აშლილობის დროს წვენებს სვამენ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი წინასწარ გახსნიან ადუღებულ წყალს, რათა არ მოხდეს კუჭის ზედმეტი გაღიზიანება. რეკომენდირებულია დალიოთ ვარდის არომატით შეუზღუდავი რაოდენობით - ცხელი ან ცივი, მაგრამ არა ტკბილი.
კუჭის აშლილობის შემთხვევაში რეკომენდებულია სუპების ჭამა, მაგრამ ისინი უნდა მომზადდეს ე.წ. მეორე ბულიონით. კარტოფილის სუპი შესაფერისია.
პირველი ბულიონი არ გამოიყენება მათი მომზადებისას - ის ძალიან ძლიერია, ამიტომ გამოყოფენ და ხორცს ადუღებულ წყალს უმატებენ. ნახარშს შეგიძლიათ დაუმატოთ მჭლე ხორცი და წვრილი ლაფშები. ქათამი, ინდაური, საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, თევზი, მოხარშული, შემწვარი ან დაფქვილი.
პურის ჭამა შეიძლება, ოღონდ არა ახალი, არამედ გუშინდელი ან პასტის სახით. ზომიერი მაკარონის გამოყენება შესაძლებელია საფუარის გარეშე. საჭმელები, კრეკერი და სალათებიც. კვერცხი - უბრალოდ არ არის რბილი და არა უმეტეს ერთი დღეში.
ხილი და ბოსტნეული შეავსებს სხეულს ვიტამინებით და კვალი ელემენტებით, მაგრამ მათი მიღება მხოლოდ წინასწარ დამუშავებული უნდა იყოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს ცუდად იმოქმედებს მუცლის მოშლაზე.
შესაფერისი საკვები კუჭის აშლილობისთვის არის ბოსტნეულის პიურე, ასევე ბოსტნეულის ხორცი, რომელიც უნდა მოხდეს ორთქლზე. გახეხილი ან პიურე ბოსტნეულით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეულის კრემის სუპები, მაგრამ ცხიმის გარეშე.
უარყოფითი ზემოქმედება მუცლის მოშლა აქვს მჟავე, მარილიანი, დაკონსერვებული პროდუქტები, მარინადები ძმრით, ქათამიანი და ცხარე სანელებლებით.
ასევე თავიდან უნდა იქნას აცილებული მშრალი სალამი, ცხიმიანი ყველი, კონსერვი და შოკოლადი. ყველა ტკბილი პროდუქტი გაამწვავებს კუჭის აშლილობას და ამიტომ არ არის რეკომენდებული.
გაზიანი სასმელები, ალკოჰოლი და ლუდი უნდა გამოირიცხოს ყოველდღიური მენიუდან. მძიმე საკვები, როგორიცაა სოკო, ასევე არ უნდა იქნას მიღებული არავითარ შემთხვევაში.
არავის უყვარს ამ მდგომარეობაზე საუბარი - დიარეა. მიუხედავად იმისა, რომ ის ჩვეულებრივ არ იწვევს დიდ გართულებებს მოზრდილებში, რომლებიც არ განიცდიან სხვა ქრონიკულ მდგომარეობებს, ეს უსიამოვნოა. დიეტას განკურნებაში კვების როლს ასრულებს.
დიარეის გართულებები შეიძლება მოხდეს ახალშობილებში, მცირეწლოვან ბავშვებსა და მოხუცებში, რადგან ამ ასაკში სხეულს შეუძლია უფრო სწრაფად გაუწყლოდეს.
დიარეის ნიშნები
წყლიანი განავლის გამოჩენამდე შეიძლება იგრძნოთ კრუნჩხვები, მუცლის ტკივილი, შეშუპება, გულისრევა. ასევე იკლებს მადა. შემდეგ დამონტაჟებულია საგანგებო დეფეკაციის განცდა. ზოგიერთ შემთხვევაში, განავალი შეიცავს არამორთქლიან საკვებს, ლორწოს და იშვიათად - სისხლს. ამ განავალს შეიძლება თან ახლდეს ცხელება, შემცივნება, დაღლილობა, თავბრუსხვევა. ზოგჯერ ის კუნთების ტკივილს კი მოიცავს, ზრდის გულისცემას. განსაკუთრებით მცირეწლოვანი ბავშვები იკლებენ წონაში, თუ მათ დიარეა აქვთ.
კუჭის აშლილობის მიზეზები
დიარეა გავლენას ახდენს ყველა ასაკობრივ ჯგუფზე, მაგრამ განსაკუთრებით საშიშია ახალშობილებში, მცირეწლოვან ბავშვებსა და მოხუცებში. თუ დიარეა გამოწვეულია ვირუსული ან ბაქტერიული ინფექციით, ის 3-5 დღის შემდეგ გადის. თუ ამ ინტერვალის შემდეგ ადამიანი არ გამოჯანმრთელდა, საჭიროა დამატებითი ტესტების ჩატარება. მაგალითად, თუ ის გაგრძელდება მინიმუმ ოთხი კვირის განმავლობაში, ეს შეიძლება დაკავშირებული იყოს ფუნქციურ დარღვევასთან ან ნაწლავის დაავადება. დიარეას სიმძიმის რამდენიმე ხარისხი აქვს - მსუბუქი, მაგრამ ასევე ძალიან მწვავე, რომელიც ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება საშიში იყოს სიცოცხლისთვის, თუ არ მკურნალობს მკურნალობას.დატენიანება ძალიან მნიშვნელოვანია - უბრალო წყალი, ჩაი, მაგრამ ასევე ელექტროლიტები (თუ ექიმი გირჩევთ). მნიშვნელოვანი ასპექტი, რომელიც კუჭის აშლილობის მქონე ადამიანებმა უნდა გაითვალისწინონ, არის შარდის რაოდენობა, რომელიც მათ 24 საათში გადააქვთ. ყველა ეს ინფორმაცია სასარგებლოა ექიმებისთვის დეჰიდრატაციის თავიდან ასაცილებლად. სხვა გართულებები მოიცავს ანემიას (თუ განავალი სისხლიანია), ელექტროლიტების დისბალანსი, არასწორი კვება.
დიარეის შემდეგ ჭამა
დიარეის ეპიზოდების შემდეგ, ძალიან მნიშვნელოვანია, როგორ იკვებებით თქვენი სხეული. შემწვარი და ცხიმიანი საკვები არ არის თქვენი კარგი მეგობრები. აქ არის რა უნდა ფოკუსირება კუჭის დაქვეითების შემდეგ კვება:
1. დაკონსერვებული ხილი
ეს ხილი უკვე გაწმენდილია და მზადაა საჭმელად და სასურველია უმი. ამასთან, მოერიდეთ ქლიავს და გარგარს, რომლებიც ასტიმულირებენ საჭმლის მომნელებელ ფუნქციას. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული ხილი (მოხარშული ან მწიფე) თესლისა და ქერქის გარეშე ან დალიოთ ხილის წვენები მათი რბილობის გარეშე. ხაზი გაუსვით ხელნაკეთი კომპოტების ან ოშავის.
2. მწვანე ლობიო
მწვანე ლობიო მდიდარია საკვები ბოჭკოებით, რაც მათ ადვილად ასათვისებელ საკვებად აქცევს. ახალი მწვანე ლობიო არ შეიცავს გაჯერებულ ცხიმს და დაბალკალორიულია. გარდა ამისა, ეს მცენარეული წარმოშობის მაკროელემენტების, ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყაროა.
3. გოგრა
გოგრა არის ბოსტნეულის უხსნადი ბოჭკოვანი, მაგრამ მდიდარი A ვიტამინით, რომელიც ინარჩუნებს ნაწლავის ტრაქტის გარსის ჯანმრთელობას და ხელს უწყობს შეხორცებას. გოგრა ასევე შეიცავს C ვიტამინს, რომელიც ანტიბაქტერიულია და ხელს უწყობს ქსოვილების შეხორცებას.
4. კარტოფილი
გაწმენდილი კარტოფილი ადვილად ასათვისებელი საკვებია. მათ შემადგენლობაში შედის ისეთი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ვიტამინი B6, C, ნიაცინი. რეკომენდებულია მათი ჭამა უბრალო, კარაქისა და ნაღების გარეშე. მათ შეუძლიათ ნაწლავის ტრაქტის გაღიზიანება.
5. უცხიმო ხორცი
მჭლე ხორცი ადვილად მონელდება და ცილებით მდიდარია. დარწმუნდით, რომ შეარჩიეთ მოხარშული თევზი, ქათამი, შემწვარი ინდაური, ლორი, ყველაფერი უსუფთაოდ. ასევე დაკონსერვებული თინუსი არის ხელსაყრელი ვარიანტი კუჭის აშლილობის შემდეგ კვება.
6. მაკარონი და ლაფშები თეთრი ფქვილისგან
პასტა უზრუნველყოფს კვების ბოჭკოვან და ნახშირწყლებს. ტომატის წვენზე დაფუძნებული სოუსი ემატება C ვიტამინს და ლიკოპენს (ანტიოქსიდანტი). მთლიანი ფქვილისგან დამზადებულ მაკარონს შეუძლია გააღიზიანოს ნაწლავის ლორწოვანი გარსი. Noodles სასარგებლო ალტერნატივაა.
7. შვრიის ფაფა
შვრიის ფაფა ადვილად მონელდება და მდიდარია სამკურნალო თვისებების მქონე ანტიოქსიდანტებით. ისინი ასევე შეიცავს ვიტამინ B1- ს, სელენს და მანგანუმს და ასევე ხსნადი ბოჭკოს შესანიშნავი წყაროა.
8. ბოსტნეულის წვნიანი
ბოსტნეულის წვნიანი ხელს შეუწყობს სითხის დაკარგვის ჩანაცვლებას და დიარეის ეპიზოდის შემდეგ დეჰიდრატაციას. ასევე, დამატებულ ბოსტნეულს მოაქვს დამატებითი ვიტამინები. თუ გირჩევნიათ შეგიძლიათ დაუმატო ქათამიც დაუმატოთ.
გარდა ამისა, საკვების მიღების შემდეგ უნდა მიირთვათ მუცლის მოშლა თქვენ ასევე უნდა შეინარჩუნოთ დატენიანების და ჰიგიენის ოპტიმალური დონე. დაიბანეთ ხელები დღეში რამდენჯერმე, განსაკუთრებით ტუალეტის გამოყენების შემდეგ და ჭამის წინ.
გირჩევთ:
დიეტა კუჭის აშლილობისთვის
კორონავირუსის გვერდით რომ დავტოვოთ, ახლა დროა ზაფხულის დაავადებების, რომლებიც ასოცირდება მუცლის მოშლა ჩვენთან და ზოგჯერ გულისრევასაც კი. თანაც, სამწუხაროდ კუჭის აშლილობის ნიშნები მისი მიღება შეგიძლიათ არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ნებისმიერ სეზონში, იქნება ეს ვირუსით გამოწვეული თუ უბრალოდ შეჭამთ საკვებს, რომელსაც შეუძლია მუცლის მოშლა გამოიწვიოს.
კუჭის გამაღიზიანებელი საკვები
საკვები ყველა ადამიანის სხეულისთვის აუცილებელია, რომ გადარჩეს. ამასთან, მის ზოგიერთ გამოვლინებას შეუძლია დააზიანოს ჩვენი სხეული, მაგალითად, შეუსაბამო საკვები, რომელიც აღიზიანებს კუჭს. Პირველ რიგში გამაღიზიანებელი საკვები არის სანელებლები და განსაკუთრებით პიკანტური.
მიირთვით ეს საკვები გაბერილი კუჭის საწინააღმდეგოდ
ნესვი - ეს ფორთოხლის ნეტარება სავსეა კალიუმით, რომელიც ხელს უწყობს შეშუპებას. ეს არის დაბალკალორიული და მაღალი წყალი, რაც წინაპირობაა უფრო მეტი ნესვის ჭამისა. მთელი მარცვლეულის პური კიდევ ერთი საკვები, რომელიც სასარგებლოა შეშუპების საწინააღმდეგოდ, არის პურის მთლიანი პური.
რომელი საკვები იწვევს კუჭის პრობლემებს?
რაც არ უნდა წარმატებული იყოს თქვენი დღე, თუ მუცლის შებერილობა და გაზები გაქვთ - მუცლის მოშლის ხშირი გვერდითი მოვლენები - სახეზე ღიმილის შენარჩუნება ნამდვილად ძნელია. სამწუხაროდ, ბევრი სხვადასხვა საკვები შეიძლება იყოს დამნაშავე კუჭის პრობლემებსა და მასთან დაკავშირებულ დისკომფორტში.
საკვები, რომელიც ზრდის კუჭის მჟავიანობას
მჟავები - ყველას ადრე თუ გვიან ექმნება მათ. ზოგიერთს მხოლოდ ერთხელ, ზოგიერთში კი მათ შეიძლება თითქმის ყველაფერი განაპირობებდეს. უსიამოვნო მჟავების გარდა, ისინი შეიძლება ძალიან მტკივნეული იყოს და ძლიერი ღებინება გამოიწვიოს. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ერთ-ერთი დაზარალებული ხართ, საჭიროა კონკრეტული ზომების მიღება.