ლიუტენიცას სახამებლის შესახებ

ვიდეო: ლიუტენიცას სახამებლის შესახებ

ვიდეო: ლიუტენიცას სახამებლის შესახებ
ვიდეო: Домашна лютеница - бърза, лесна и много вкусна! / Homemade Bulgarian Chutney/Relish - Lutenitsa! 2024, ნოემბერი
ლიუტენიცას სახამებლის შესახებ
ლიუტენიცას სახამებლის შესახებ
Anonim

სახამებელი ლიუტენიცაში ემატება პროდუქტის ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობის მისაღწევად, რადგან წარმოება ლიუტენიცა მზადდება წიწაკისა და ტომატის პიურესგან, რომელიც ასევე შეიცავს წყალს.

მაგალითად, Bulcons 'Parvomay– ის პროდუქტებს აქვს ლუთენიცას სახამებლის ძალიან დაბალი პროცენტი, რადგან ისინი იყენებენ პომიდვრის და წიწაკის ბუნებრივ პიურეს და არა დაკონსერვებულს. ბუნებრივი პიურე მოითხოვს საბოლოო პროდუქტს ნაკლები წყლისა და ნაკლები სახამებლის დამატებას.

შპს Bulcons Parvomay- ის ტომატისა და წიწაკის პიურე მთლიანად ბულგარული ბოსტნეულისგან მზადდება - ეს მათ პროდუქტებს უნიკალურს ხდის ბულგარეთის ბაზარზე.

Bulcons Parvomay- ის ქარხანა მდებარეობს ქვეყნის ერთ-ერთი ყველაზე ნაყოფიერი ადგილის გულში. ამის წყალობით, წარმოებისთვის გამოიყენება მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის ბულგარული ბოსტნეული და ხილი - სხვადასხვა ჯიშის პომიდორი, წითელი წიწაკა, ბადრიჯანი, ხახვი.

Parvomay ბრენდის პროდუქციის წარმოების ტექნოლოგიის ძალიან მნიშვნელოვანი ნაწილია ტომატისა და წიწაკის პიურეების შენახვა. პიურე ინახება სპეციალურ ჭურჭელში, რომელსაც ავზები ეწოდება, როგორც ცალკეული კონცენტრატები - ეს ტექნოლოგია ინარჩუნებს მათ ბუნებრივ ფერს და გემოს.

გირჩევთ: