მემორიალური მაგიდა

Სარჩევი:

ვიდეო: მემორიალური მაგიდა

ვიდეო: მემორიალური მაგიდა
ვიდეო: ქართული ალბომი - მანანა სურმავა - წარსული რომელსაც ხელით ვეხები 2024, ნოემბერი
მემორიალური მაგიდა
მემორიალური მაგიდა
Anonim

ჩვენდა სამწუხაროდ, ადრე თუ გვიან თქვენ წინაშე დადგებით ის, რასაც უნდა დაესწროთ მემორიალური მაგიდა და ძალიან სავარაუდოა, რომ ასეთ სამწუხარო მომენტში თქვენ წარმოდგენა არ გაქვთ რა უნდა ემსახურებოდეს მას.

ამ აზრში, ჩვენ შევეცდებით გამოგადგეთ და ჩამოვთვალოთ მხოლოდ ის საგნები, რომელთა გარეშეც ა მემორიალური მაგიდა არ არის სათანადო მომზადება გარდაცვლილის უახლოესი ხალხის მისასალმებლად.

საკვები და სასმელები მოგონებისთვის ემსახურებოდა, არის ერთგვარი კავშირი გარდაცვლილსა და მგლოვიარეებს შორის, რადგან სასმელების პირველი ნაკბენები ან ყლუპები მიტოვებულებს ტოვებენ. ეს უცნაურად ხდება სიტყვებისათვის: ღვთის გულისთვის აპატიეთ! და მართალია მხოლოდ ცოცხლები ჭამენ და წყურვილს უკმაყოფილებენ, მაგრამ ითვლება, რომ ეს ხელს უწყობს მსოფლიოში ბალანსის შენარჩუნებას ცოცხალსა და მკვდარს შორის.

აი ის, რაც ნამდვილად გჭირდებათ მემორიალურ სუფრასთან დასასწრებად იმისდა მიუხედავად, ბულგარეთის რომელ ნაწილში ტარდება მემორიალური ცერემონია.

1. მოხარშული ხორბალი

რეცეპტები თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ხორბალი შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს ვებ – გვერდზე, მაგრამ კარგია გაითვალისწინოთ, რომ იგი მზადდება წინა ღამით. დაამატებთ მას ვანილის, დარიჩინის ან ლიმონის არომატს, ახლა დამოკიდებულია თქვენს სურვილებზე.

2. იკითხეთ

იგი მემორიალს ითხოვს
იგი მემორიალს ითხოვს

ფოტო: ვანია გეორგიევა

კითხვა არის ის ემზადება მემორიალური სუფრისთვის ან ტრადიციული ტრაპეზისთვის, რომელიც საფლავზე ხდება, ეწოდება გადასახადი. იგი ხელით იტეხება (როგორც წესი, სასაფლაოზე ყველა საკვებს ხელით მოიხმარს, არა ჭურჭელს), ხოლო პირველი ნაჭერი მიცვალებულს უტოვებს ისე, რომ მის სულს ტანჯავს. ბულგარეთის სხვადასხვა მხარეში ხსენებული ღვეზელის გასახსენებლად სხვადასხვა ფორმით ამზადებენ, მაგრამ ეს ჩვეულებრივ უფუარ ღვეზელს წარმოადგენს.

ღვეზელის ნაცვლად შეიძლება მოამზადოს ღვეზელი ან სუფრაზე იყოს ნამცხვარიც და ღვეზელიც.

3. ღვინო

სავალდებულოა სუფრაზე წითელი ღვინის დაყენება, მაგრამ ბოლო პერიოდში სულ უფრო პოპულარული ხდება ამ ტიპის ალკოჰოლის მირთმევის ტრადიცია, რომელსაც მიცვალებულის მიერ მოხმარებას ანიჭებდა უპირატესობას. თუ მან ალკოჰოლი მიიღო.

4. ტკბილი

მემორიალური მაგიდა
მემორიალური მაგიდა

იქნება ეს ტკბილეული თუ ხელნაკეთი ტკბილეული თუ საკონდიტრო ნაწარმი, ისინი უცვლელი არიან მემორიალური მაგიდის ნაწილი.

5. ხილი

ჩვენი ქვეყნის ზოგიერთ მხარეში აღარ მიიჩნევა ტრადიციის შეთავაზება ხილი სამახსოვროდ მაგიდაზე. ამასთან, თუ გსურთ ძველი წეს-ჩვეულებების დაცვა, მაშინ მოაწყეთ სუფრაზე და სხვადასხვა ხილი. მნიშვნელოვანია, რომ ისინი მათ შორის არიან, ვინც პირველები არიან თავიანთი სეზონისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ისინი გარდაცვლილებს ურჩევნიათ.

გირჩევთ: