ხარების სარიტუალო მაგიდა

ვიდეო: ხარების სარიტუალო მაგიდა

ვიდეო: ხარების სარიტუალო მაგიდა
ვიდეო: Shai Gal - Erti Gogo Ise Shemiyvarda | შაი გალ - ერთი გოგო ისე შემიყვარდა (Official Video Clip) 2024, ნოემბერი
ხარების სარიტუალო მაგიდა
ხარების სარიტუალო მაგიდა
Anonim

ჩართულია ხარება - ერთ – ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ქრისტიანული დღესასწაული - რიტუალურ სუფრაზე უნდა იყოს წარმოდგენილი რძისა და კვერცხის გარეშე მომზადებული პური, მხოლოდ სოდა, რადგან ისინი დაცული უნდა იყოს სააღდგომო მარხვები.

სოდის პური, რომელიც მომზადებულია ქრისტიანული დღესასწაულისთვის, კერამიკულ ფირფიტაზე იდება და წითელი პირსახოცი იფარება. როდესაც ოჯახში ყველა სუფრასთან ზის, პირსახოცი იხსნება და თითოეულს რიტუალის პურის ნაჭერი ეძლევა.

ყველამ, ვინც მაგიდასთან იჯდა, სუფრიდან უნდა შეინახოს სოდა მცირე ზომის ნაჭერით ხარება და მეორე დილით გასვლა, პურის ნაჭერი ჯიბეში ჩაიტანა.

სოდა პური
სოდა პური

თუ ადამიანს გუგული მოესმის და ჯიბეში ამ ნამცხვრის ნაჭერი აქვს, მასთან იღბალი იქნება წლის ბოლომდე.

რიტუალურ საკვებს შორის, რომლებსაც მაგიდაზე ადებენ ხარება, თაფლი სავალდებულოა. იგი მოთავსებულია პატარა თასში, რომელშიც სოდა პურის პატარა ნაჭრებია გამდნარი.

Სალათა
Სალათა

ტრადიციულად, ნათელ დღეს ამზადებენ სხვადასხვა სახის ღვეზელებს, ისევ კვერცხის გარეშე.

მაგიდაზე ხარება, ასევე ცნობილია, როგორც ბლაგოვეცი, რაიმე თევზი ემატება, რაც არ უნდა იყოს. არ აქვს მნიშვნელობა თევზი როგორ მზადდება, მთავარია თევზის კერძი გქონდეთ.

თაფლი
თაფლი

თევზი შეიძლება მოხალული იყოს, მაგრამ ასევე დასაშვებია სუფრაზე ხარება თევზის წვნიანი ან თევზის ტბორი - ბრინჯთან ერთად გამომცხვარი თევზის კერძი.

გარდა ამისა, რიტუალის კერძი აუზით მაგიდაზე ხარება ემატება თევზის სხვა სახეობა. ითვლება, რომ რაც მეტი სუფრა აქვს სუფრაზე, მით უფრო მდიდარია შემოდგომაზე მოსავალი.

თევზის კერძები რიტუალის სუფრისთვის ხარება მზადდება კვერცხის გამოყენების გარეშე სააღდგომო მარხვის დასაცავად.

თევზის გასაფორმებლად, დაჭრილი და ჩაშუშული მწვანილი ემსახურება - დოკი, მჟაუნა, ჭინჭარი.

მაგიდაზე ხარება ასევე მზადდება ხახვის ღვეზელი ან ისპანახის ღვეზელი. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც ძველ ხახვთან, ასევე სუფთა ხახვთან ერთად.

ქრისტიანული დღესასწაულის რიტუალურ სუფრაზე ხარება ნებადართულია ღვინოც, თუმცა ისინი მარხულობენ.

რიტუალურ სუფრაზე ასევე შეიძლება მოთავსდეს მოხარშული კიბორჩხალები ან ზღვის პროდუქტები. კიდევ რამდენიმე იდეა ხარების კერძებისთვის.

გირჩევთ: