2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
პესტიციდები არის ის ქიმიკატები, რომლებიც შექმნილია არაორგანული საკვების სამკურნალოდ. ნაჩვენებია, რომ ისინი საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ამასთან, ჩვენ მიერ მოხმარებული საკვების უმეტესობა მათთან არის დამუშავებული. მიუხედავად იმისა, რომ მცირე რაოდენობით, პესტიციდებმა შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადებების, თუნდაც კიბოს გაჩენა და განვითარება.
პესტიციდების თავიდან ასაცილებლად, საუკეთესო ვარიანტია ორგანული საკვების მიღება, რომელიც, რა თქმა უნდა, არ შეიცავს პესტიციდებს. ამასთან, ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ამიტომ, ფრთხილად აირჩიეთ შემდეგი საკვები:
ნიახური. მას აქვს ნარჩენების ყველაზე მაღალი პროცენტული მაჩვენებელი - 64 პესტიციდი. მათგან 13 კანცეროგენულია, 31 იწვევს ჰორმონალურ პრობლემებს, 12 მათგანი ნეიროტოქსინია, ხოლო ბოლო 14 ანელებს ნაყოფის განვითარებას ან იწვევს რეპროდუქციულ დარღვევებს.
ატამი. ისინი მეორე ადგილზე არიან, 62 პესტიციდის ნარჩენია ნაპოვნი. 11 მათგანი აზიანებს რეპროდუქციულ ფუნქციას, 12 არის ნეიროტოქსინი, 10 არის კიბოს სავარაუდო მიზეზი, ხოლო 29 ითვლება, რომ არღვევს ჰორმონალურ ბალანსს.
კენკრა. ისინი შეიცავს 54 პესტიციდის ნარჩენებს - 9 კანცეროგენული, 11 ნეიროტოქსინი, 12, აზიანებს რეპროდუქციულ შესაძლებლობებს და 24, აზიანებს ჰორმონალურ სისტემას.
მოცვი. მათში 52 პესტიციდის ნარჩენები იქნა ნაპოვნი. შვიდი მათგანი აფერხებს რეპროდუქციულ უნარს და იწვევს დაგვიანებულ განვითარებას, 24 ჰორმონალური სისტემის დარღვევას იწვევს, 14 არის ნეიროტოქსინი, ხოლო დანარჩენი 8 კიბოს მიდრეკილებაა.
Სალათა. აღმოჩენილია 51 პესტიციდის ნარჩენები, რომელთაგან 12 კანცეროგენულია, 9 არის ნეიროტოქსინი, 10 არღვევს რეპროდუქციულ შესაძლებლობებს, ხოლო დანარჩენი 29 არღვევს ჰორმონალურ ბალანსს.
წიწაკა. მათში 49 პესტიციდია ნაპოვნი. აქედან 11 კიბოს პოტენციურ მიზეზად ითვლება. 26 იწვევს ჰორმონალურ დაზიანებას, 13 არის ნეიროტოქსინი და 10 ხელს უშლის რეპროდუქციულ უნარს. მათ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის განვითარების შეფერხება.
ისპანახი. პესტიციდების 48 ნარჩენი. 6 მათგანი ანელებს განვითარებას და რეპროდუქციულ ფუნქციებს, 8 არის ნეიროტოქსინი, 25 ითვლება, რომ ცვლის ჰორმონებს, ხოლო 8 იწვევს კიბოს.
ვაშლი. ვაშლში სულ 42 ნარჩენი გვხვდება. ამ პესტიციდებიდან 7 კანცეროგენულია, 19 იწვევს ჰორმონალურ დარღვევებს, 10 არის ნეიროტოქსინი და 10 იწვევს რეპროდუქციულ პრობლემებს.
კარტოფილი. მათში ნაპოვნია 37 პესტიციდის ნარჩენები, რომელთაგან შვიდი სიმსივნის სავარაუდო მიზეზია. დარჩენილი 12-დან ისინი ზიანს აყენებენ ჰორმონებს, 9 არის ტოქსინები ნერვული სისტემისთვის, ხოლო ბოლო 6 ხელს უშლის რეპროდუქციულ უნარს და ნაყოფის განვითარებას.
კიტრი. 35 პესტიციდი - 9 კანცეროგენული, 9 პრობლემები იწვევს რეპროდუქციულ სისტემაში და ნაყოფის განვითარება, 25 იწვევს ჰორმონალურ პრობლემებს და 12 ნეიროტოქსინს.
Პომიდვრები. 5 კანცეროგენული, 14 ჰორმონალური დარღვევებისკენ, 6 ნეიროტოქსინი, 3 რეპროდუქციული პრობლემისკენ - სულ 35 პესტიციდი.
ყურძენი. მისი პესტიციდები ერთით ნაკლებია - 34, რომელთაგან ოთხი კანცეროგენულია. 10 ნეიროტოქსინია, 17 არღვევს ჰორმონალურ ბალანსს და 6 ხელს უშლის რეპროდუქციულ შესაძლებლობებს და ანელებს განვითარებას.
ნექტარინები. ჯამში პესტიციდების 33 ნარჩენი. მათგან 7 კანცეროგენულია, 19 იწვევს ჰორმონალურ პრობლემებს, 9 არის ნეიროტოქსინი და 6 ზიანს აყენებს რეპროდუქციულ შესაძლებლობებს, ასევე ნაყოფის ნორმალურ განვითარებას.
გირჩევთ:
ნებადართული საკვები მაღალი შაქრის შემცველობით
ინსულინი პასუხისმგებელია სისხლში გლუკოზის ნორმალურ დონეზე. ეს ჰორმონი გამოიყოფა პანკრეასის მიერ და ემსახურება გლუკოზის აქტიურ ტრანსპორტირებას სისხლიდან უჯრედებში. 2 ტიპის დიაბეტი ხდება მაშინ, როდესაც სხეული არ აწარმოებს საკმარის ინსულინს ან როდესაც სხეულის უჯრედები ვერ ახერხებენ მათ მიერ წარმოებული ინსულინის დამუშავებას.
საკვები ნახშირწყლების ყველაზე მაღალი შემცველობით
იმისათვის, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები და კარგ ფორმაში, ჩვენს სხეულს ესაჭიროება მრავალფეროვანი საკვები, რომელიც ენერგიით გვიტვირთავს და საჭირო ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა ნივთიერებებს გვაწვდის. ჩვენ შეგვიძლია დავყოთ საკვები ოთხ მთავარ ჯგუფად - ცილები, ნახშირწყლები, ცხიმები და უმი ხილი და ბოსტნეული.
საკვები მაღალი წყლის შემცველობით
ჩვენ ამაზე არც ისე ხშირად ვფიქრობთ რამდენ წყალს შეიცავს საკვები პროდუქტი , რომლითაც ამზადებენ ჩვენს კერძს. და ჩვენ ვცდებით. მნიშვნელოვანია იცოდეთ რომელი საკვებია მდიდარი წყალში, რადგან ზოგჯერ ისინი რეკომენდირებულია და ზოგჯერ არა. დეჰიდრატირების დროს და ზაფხულის დღეებში შეგიძლიათ უხვად მიირთვათ, მაგრამ როდესაც სხეული წყალს ინარჩუნებს, მათ შეუძლიათ გაზარდონ სხეულის შეშუპება და შეშუპება.
ეს არის ამინომჟავების ყველაზე მაღალი შემცველობის საკვები
ყველამ ვიცით, რამდენად მნიშვნელოვანია ხილის, ბოსტნეულის, მსუბუქი ხორცის, თევზისა და ჯანსაღი ცხიმებისა და ცილების მიღება. მაგრამ ასევე მნიშვნელოვანია კონცენტრირება მოახდინოთ ამინომჟავებში მდიდარ საკვებზე, რათა კუნთების დაკარგვა შემცირდეს. რატომ?
ხილი ყველაზე ნაკლები შაქრის შემცველობით
თუ რაიმე მიზეზით უნდა გამოთვალოთ შაქრის რაოდენობა თქვენს ყოველდღიურ მენიუში, არ უნდა დაივიწყოთ ხილი. ფრუქტოზა (ხილის შაქარი) მიეკუთვნება სწრაფ შაქრებს, რაც ნიშნავს, რომ ის სწრაფად იშლება ორგანიზმის მიერ და სასარგებლოა, მაგრამ მისი გადაჭარბება არ უნდა მოხდეს.