2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არსებობს სხვადასხვა სახის საკვები თევზი - ანკოვი, ცხენის სკუმბრია, ლეფერი, მეჯიდი, ბონიტო, თუთა, მახვილის თევზი, ტურბო, სარდინები, კაპურა, სკუმბრია, ქორჭილა, კაპარჭინა და ა.შ.
Mullet, ზღვის ბასი, lefer, turbot, კაპარჭინა, whiting არის თეთრი ხორცი და ადვილია მათი მოხმარება. ბონიტო, სკუმბრია და ანჩოზი ცხიმიანი და მძიმეა.
რომელ თევზს როდის მოიხმარენ?
იანვარში მოიხმარენ ანკესს, ლეფერს, ბონიტოს, სკუმბრიას. ამ თვის განმავლობაში, ეს თევზები განსაკუთრებით ცხიმიანი ხდება და ეს იანვარში მათ უფრო ნოყიერებს ხდის. იწყება მიდიის სეზონიც.
თებერვალი: შემდეგ იწყება ტურბოტის დრო. მას მაისის ბოლომდე მოიხმარენ. დაიწყო ანჩოზის, ლეფერისა და ბონიტოს მოთხოვნა და მიწოდება, მაგრამ მოთხოვნილება კეფალზე და მიდიებზე გაიზარდა.
მარტი: ყველაზე გემრიელია თუთა, ზღვის ბასი და ტურბო. სკუმბრია სულ უფრო არაპოპულარული ხდება.
აპრილი: ტურბოტის მოხმარება გრძელდება. ამ თვის განმავლობაში ხდება ამ ტიპის თევზის მასობრივი მოხმარება. ტურბოტის გარდა, დიდი მოთხოვნაა ზღვის ბასი, მახვილი თევზი და წითელი თევზი.
მაისი: თევზის ერთ – ერთი ყველაზე ნაყოფიერი თვე. Lobster, ზღვის ბასი, თუთა, მახვილი თევზი, წითელი თევზი, crabs, shrimp - მათი მოხმარება იზრდება. ამ დროის განმავლობაში, ხბოები გამოჩნდება მიკვლევის ქაღალდზე, რომლებიც ასევე ძალიან გემრიელია თვის განმავლობაში.
ივნისი: ამ თვეში ბევრი თევზი არ დაიჭირეს. სეზონი სუსტია. თევზაობა აკრძალულია.
ივლისი: ეს არის სარდინის სეზონი. იგი გემოს ინარჩუნებს ოქტომბრის ბოლომდე. კეფა და კეფა ასევე ინარჩუნებს გემოვნებას, ისევე როგორც კიბორჩხალა და კირჩხიბი.
აგვისტო: ბოშათა ბონიტოს სეზონი იწყება. სარდინი, მახვილი თევზი, ლობიო, კიბორჩხალი ასევე ინარჩუნებს გემრიელ გემოს.
სექტემბერი: აქ არის სარდინის, მახვილის თევზის, კეთრის, ესპანური სკუმბრია მასობრივი მოხმარება.
ოქტომბერი: ამ სეზონის განმავლობაში მასობრივად მოიხმარენ თითქმის ყველა ტიპის თევზს.
ნოემბერი: აქ თევზები კვლავ ინარჩუნებენ გემოვნებას. თევზი მრავლადაა. ამ თვეში ყველაზე მეტი თევზი მოიხმარება.
დეკემბერი: სკუმბრიის, ლეფერისა და ბონიტოს მრავალფეროვნებაა შესაძლებელი. ყველაზე მეტად ნადირობენ ანკესზე და კეცზე.
თევზის მოხმარება განსაკუთრებით სასარგებლოა ორგანიზმის განვითარებისთვის - განსაკუთრებით ბავშვებში.
გირჩევთ:
რა უნდა ჭამო ზაფხულში, რომ კარგად იგრძნო თავი
ზაფხული ყველაზე ნანატრი სეზონია. პლაჟი, ზღვა, მზიანი - ყველაფერი ლამაზია. ზაფხულის ცხელ დღეებში ვჭამთ მსუბუქ საკვებს და ვსვამთ მეტ სითხეებს. ეს სავსებით ნორმალურია. ხშირად საჭმელსაც კი გამოვტოვებთ, რადგან არ გვშია. რაც არ უნდა ცხელი იყოს, საკვები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია და არ უნდა დაგვავიწყდეს ჭამა, თუნდაც ის რაღაც პატარა და მსუბუქი იყოს.
რა უნდა ჭამო პურის ნაცვლად?
პურს, განსაკუთრებით თეთრს, ბულგარელები თითქმის ყველა ჭამის დროს მოიხმარენ. გარდა იმისა, რომ ჯანმრთელი ინგრედიენტები მოაქვს ჩვენს საარსებო წყაროს, დადასტურებულია, რომ ეს ასევე იწვევს წონის მატებას. ეს არის მიზეზი, რის გამოც ექსპერტები გირჩევენ მთლიანი პურის და მაკარონის მოხმარებას, რომელთა ბოჭკოვანი ნივთიერებების დიდი შემცველობაა და მათი მიღება დიაბეტით დაავადებულებსაც შეუძლიათ.
რა უნდა ჭამო ჰიპოტენზიის დროს (დაბალი არტერიული წნევა)
სისუსტე, დაღლილობა, თავბრუსხვევა, დეპრესიული განწყობა არის პრობლემები, რომლებსაც ძალიან დაბალი წნევის მქონე ადამიანები განიცდიან. ჩვენ ვსაუბრობთ ჰიპოტენზია , როდესაც არტერიული წნევა 100-დან 60-მდე დაბალია მილიმეტრიანი მერკური. დაბალი არტერიული წნევის ტიპიური სიმპტომებია:
რა არ უნდა ჭამო წონის დასაკლებად?
ბევრი ადამიანი, ნაცვლად იმისა, რომ დაიცვას მძიმე დიეტები, გადაჭარბებული წონის პრობლემას წყვეტს გარკვეული პროდუქტების მათი მენიუდან. ეს არის პროდუქტები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ჭარბი ცხიმის დაგროვებაზე და ზრდის წონას ან ხელს უშლიან მის ნორმალურ წონის დაკლებას.
როგორ უნდა იცოდეთ როდის არის თევზი მორგებული
ხარისხის და ახალი თევზის ზედაპირზე ლორწოს ძალიან თხელი ფენაა. მაგრამ თუ ეს ლორწოს უხვი აქვს, ფენა სქელია, ეს ნიშნავს, რომ თევზი ძალიან დიდხანს დარჩა. თევზის სასწორი ბრწყინავს, თუ ის ახალია. ახალი თევზის სასწორი მჭიდროდ არის წებებული მის სხეულზე, ცრემლები არ არის.
