2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საზამთროს ყიდვისას არ აიღოთ პირველი თქვენს თვალწინ, მაგრამ გაითვალისწინეთ რამდენიმე რჩევა, რომლებიც გარანტიას მოგცემთ ტკბილ და მწიფე საზამთროს.
• ყოველთვის შეიძინეთ საზამთრო აგვისტოში. ამ თვემდე გამოვლენილი საზამთროები, სავარაუდოდ, დამუშავდა და დამწიფდა ადამიანის ჩარევის შედეგად;
• ლამაზი წითელი და ტკბილი საზამთრო შეგიძლიათ ამოიცნოთ საზამთროს ძირას მოყვითალო-ნარინჯისფერი ლაქით. რაც უფრო მუქია, მით უფრო მწიფეა საზამთრო. თუ ლაქა თეთრი მომწვანოა, ეს ნიშნავს, რომ ის ჯერ კიდევ არ არის კარგად დამწიფებული.
• მშრალი მტევანი არ იძლევა გარანტიას, რომ საზამთრო მწიფეა. აქვე უნდა დავამატოთ, რომ გამხმარი მტევანი ყოველთვის არ ნიშნავს მწიფე საზამთროს, როგორც ამტკიცებენ ჩვენი ბებიები. დღესდღეობით მოვაჭრეები კავშირს აყენებენ გაყოფის შემდეგ პირველ დღეებში, რის გამოც სახელური შრება.
• მწიფე და ტკბილი საზამთრო გამოსცემს სასიამოვნო ჟღერადობას და ოდნავი შეხებისას ბზრიალებს;
• შეარჩიეთ საშუალო ზომის საზამთროები. ძალიან დიდ საზამთროებს დიდი რაოდენობით აზოტის სასუქით იკვებებიან, რაც ნიშნავს, რომ ისინი დიდი რაოდენობით ნიტრატებს შეიცავს, მცირე ზომის საზამთროები კი გაუაზრებელი და არასაკმარისია.
როდესაც ამ ნაბიჯებს მიჰყვებით, ნამდვილად დატკბებით საზამთროს გემოთი - ის იქნება მწიფე და, შესაბამისად, ტკბილი.
გირჩევთ:
როგორ ავირჩიოთ სწორი თევზი მაღაზიიდან
Თევზი ადამიანის ორგანიზმისთვის ერთ – ერთი მნიშვნელოვანი საკვები პროდუქტია. გარდა იმისა, რომ მდიდარია ვიტამინებით, ის არის აფროდიზიაკი და ძალიან გემრიელი და დიეტური (რა თქმა უნდა, თევზის ყველა სახეობა არ არის). ბევრ ადამიანს თევზი არანაირად არ მოსწონს - არც მისი გასუფთავება, არც მისი დანახვა, მით უმეტეს მისი მოხმარება.
სოკოს სეზონში: როგორ ავირჩიოთ და მოვამზადოთ ისინი სწორად
სოკო შემოდგომის ერთ-ერთი სიამოვნებაა, რის გამოც ჩვენ ვახერხებთ ყლაპვას ზაფხულში დაემშვიდობება და ზამთრისთვის ვემზადებით. ტყეში გასეირნებიდან სოკოთი სავსე კალათით დაბრუნება და მათი გემრიელად მომზადება ერთ-ერთი მარადიული კულინარიული ოცნებაა. მაგრამ სოკოს იმპროვიზაცია აკრძალულია.
როგორ ავირჩიოთ სწორი სამზარეულოს დანები?
მიუხედავად იმისა, რომ დანის შეძენა რთული ამოცანა არ ჩანს, კარგია გაითვალისწინოთ, რომ ასეთი ინვესტიცია უფრო მეტხანს ხორციელდება. დანის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია იყოს ძლიერი, გამძლე მასალისგან დამზადებული და ბოლოს უნდა იყოს საკმარისად კომფორტული მისთვის, ვინც მას ყველაზე ხშირად გამოიყენებს.
როგორ ავირჩიოთ და გავასუფთავოთ თევზი წმინდა ნიკოლოზის დღისთვის
ძნელად უნდა დაგჭირდეთ კიდევ ერთი ლექციის ჩატარება თევზის სასარგებლო თვისებების შესახებ. ბავშვები უკვე დარწმუნებულნი არიან, რომ თევზი გემრიელი და ჯანსაღი საკვებია, რადგან იგი მდიდარია აუცილებელი ამინომჟავებით, მაგალითად, მეთიონინით და ცისტინით, რომლებიც არ სინთეზირდება ადამიანის ორგანიზმის მიერ.
როგორ ავირჩიოთ მწიფე და ტკბილი საზამთრო?
საზამთრო დიდი და საყვარელი ადამიანების საზაფხულო ნაყოფია. ეს არის გემრიელი, სავსე და გამაგრილებელი, რის გამოც მრავალი ბულგარელი აგრძელებს მის მოშენებას თავის ბაღებში. ამასთან, როდესაც არ გვაქვს შესაძლებლობა თვითონ მივიღოთ საზამთროს მოსავალი, ამის ყიდვა გვიწევს ბაზრიდან ან მაღაზიიდან.
