2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აღმოჩნდა, რომ ძველი გამოთქმა დღეში ერთი ვაშლი ექიმს შორს უშვებს, სინამდვილეში მართალია. ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ რაც უფრო მეტ მცენარეულ საკვებს მიირთმევთ, რაც უფრო დაბალია ტიპის 2 დიაბეტის რისკი.
ადამიანები, რომლებიც ძირითადად მცენარეულ პროდუქტებს ჭამდნენ შეამციროს დიაბეტის რისკი 23% -ით, კვლევამ აჩვენა.
მონაცემების მიხედვით, მზაკვრული დაავადების რისკი მცირდება იმ ადამიანებში, რომლებიც ჭამენ ჯანსაღი მცენარეული საკვები, მათ შორის ბოსტნეული, ხილი, პარკოსნები, თხილი და მთელი მარცვლეული. ეს საკვები შეიცავს ბოჭკოებს, ვიტამინებს, მინერალებს, ანტიოქსიდანტებს და სხვა სასარგებლო ინგრედიენტებს.
მეორეს მხრივ, დამუშავებული მცენარეული საკვები, რომელსაც აქვს დამატებული შაქარი, როგორიცაა თეთრი პური, თეთრი მაკარონი, ბურღულეული, ჩიფსები ან ფუნთუშები ზრდის დიაბეტის რისკს. მკვლევარები ასევე არ შეიცავს სახამებლის შემცველ ბოსტნეულს, მაგალითად კარტოფილს, ჯანსაღი არჩევანის ჩამონათვალში.
მცენარეული დიეტა კვლევის წამყვანი ავტორი, დოქტორი ცი სუნგი, ჰარვარდის ასოცირებული პროფესორი და ბოსტონის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლის პროფესორი, ძალიან სასარგებლოა მე -2 ტიპის დიაბეტის რისკის შესამცირებლად.
ის ასევე განმარტავს, რომ დიეტა არ უნდა იყოს მკაცრად ვეგანური ან ვეგეტარიანული, რომ ჯანმრთელი იყოს. მისივე თქმით, კარგი იდეაა ცხოველური ცილის მინიმუმამდე დაყვანა, მაგრამ ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა თევზი, ქათამი და იოგურტი, მაინც შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი.
კვლევაში ზუსტად არ არის ნათქვამი რატომ მცენარეული დიეტა ამცირებს დიაბეტის რისკს. მკვლევარებმა ადევნეს მონაცემები წონის დასადგენად, მაგრამ მზის თქმით, ადამიანებს, რომლებიც უფრო მეტ მცენარეულ საკვებს მიირთმევენ, შეუძლიათ ჯანმრთელი წონის შენარჩუნება, რაც იწვევს დიაბეტის რისკს.
სასარგებლო ნაერთები, როგორიცაა ანტიოქსიდანტები და სასარგებლო მცენარეული ზეთები, ხელს შეუწყობენ ინსულინის მგრძნობელობას ან ანთებას. თუ უფრო მეტ მცენარეულ საკვებს მიირთმევთ, ალბათ ნაკლებ ცხოველურ პროდუქტებს ჭამთ. და ეს ამცირებს თქვენს მიერ პოტენციურად მავნე ნივთიერებების რაოდენობას, როგორიცაა ქოლესტერინი, გაჯერებული ცხიმი და ნატრიუმი.
კვლევა მოიცავს 300 ათასზე მეტი ადამიანის კვების ჩვევების მონაცემებს.
გირჩევთ:
მცენარეული დიეტა დეტოქსიკაციისა და წონის დაკლებისთვის
ახალი დიეტა იძლევა უნიკალურ შედეგებს. მცენარის დიეტა დეტოქსიკაციისთვის და წონის დაკლება არის ცელულოზის მაღალი შემცველობა და ცხიმიანი დაბალი, რაც საშუალებას აძლევს სხეულს ადვილად მოიცილოს ზედმეტი კილოგრამები. კვლევამ დაადასტურა, რომ ცელულოზას დიდი გავლენა აქვს დიეტაში.
რეგულარულად ჩაის დალევა იცავს დიაბეტისგან
უმეტესობა ჩვენგანისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ცივა, დღე წარმოუდგენელია ფინჯანი ლამაზი, სურნელოვანი და თბილი ჩაის გარეშე. ჩაის ფოთლებს უამრავი ჯანმრთელობის თვისება აქვთ. ცნობილია კოფეინის ეფექტით, რომელიც ამ მყისიერ ენერგიას გაძლევთ, ჩაი ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროცაა.
შავი შოკოლადი იცავს დიაბეტისგან
შოკოლადი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და შესაბამისად ყველაზე სასურველი დელიკატესია. არამარტო გემოვნება ხდის მას ასე სურვილს პატარა და მოხუცების მიერ. სინამდვილეში, შოკოლადის მიღება მნიშვნელოვნად ამაღლებს განწყობას, გრძნობთ თავს მშვიდად და მოდუნებულად.
კაკალი იცავს ქალებს დიაბეტისგან
კაკალი მსოფლიოში ცნობილია როგორც "ტვინის საკვები". ამის მიზეზი არის ომეგა -3 ცხიმების მაღალი კონცენტრაცია. იმისათვის, რომ ადამიანის ტვინმა გამართულად იმუშაოს, რომელიც დაახლოებით 60% სტრუქტურული ცხიმისგან შედგება, მან რეგულარულად უნდა მიიღოს ომეგა -3 მჟავები, რომლებიც შეიცავს ცივი წყლის თევზისა და კაკლის ხორცს, კერძოდ, ნიგოზს.
რძე იცავს ტიპის 2 დიაბეტისგან
რძეს შეუძლია დაიცვას სხეული მე -2 ტიპის დიაბეტისგან, განსაკუთრებით ბავშვებსა და თინეიჯერებში. ეს ჰარვარდის უნივერსიტეტის მკვლევარების აზრით. მათი აზრით, ამ პერიოდში ერთი ჭიქა რძის დალევამ შეიძლება შეამციროს გოგონებში მე -2 ტიპის დიაბეტის განვითარების რისკი.
