2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველა საკვები, რომელსაც ვჭამთ ან მჟავეა, ან ტუტე. უნდა დავნიშნოთ ეს ერთი ან მეორე ჯგუფი, ეს დამოკიდებულია მის მინერალურ შემცველობაზე. ელემენტები, რომლებსაც მივყავართ ტუტე, არის კალიუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი და იწვევს მჟავიანობის ფოსფორს, გოგირდს, ქლორს, იოდს, მანგანუმს.
რადგან თითოეული საკვების მოხმარებასთან ერთად იცვლება ტუტე – მჟავას ბალანსი სხეულის უნდა ჭამოს ისე, რომ შეინარჩუნოს სისხლის ნეიტრალური pH. წინააღმდეგ შემთხვევაში, იზრდება მომატებული მჟავიანობა. მისი სიმპტომებია: სუსტი იმუნური სისტემა, კუნთების კრუნჩხვები, სახსრებისა და კუნთების ტკივილი, დაღლილობა, უძილობა და სხვა.
დიაბეტი შეიძლება უფრო მძიმე შემთხვევებში მოხდეს. ამიტომ, ჩვენი სხეულის კარგი ფუნქციონირება დიდწილად დამოკიდებულია საკვებზე. ჩვენ გვჭირდება საკმარისი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად ტუტე საკვები. ისინი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ზამთარში, რომ იყოს მდგრადი ვირუსული ინფექციების მიმართ. საუკეთესო ტუტე საკვები უნდა იყოს ცნობილი და რეგულარულად მოხმარებული.
ბოსტნეულის ალკალიზაცია
ისპანახი, ბროკოლი, კალე (კალე) არის საკვები, რომელიც პირველ ადგილზეა მაღალი ტუტე შემცველობის მქონე ბოსტნეულთა შორის. მათ შეგვიძლია კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო დავუმატოთ. კიტრი კიდევ ერთი ალკაზირებელი ბოსტნეულია. წითელი ჭარხალი, სტაფილო და ქათამი, ასევე ბოლოკი კარგი არჩევანია ტუტე ბოსტნეული. მათ დავუმატებთ ნიორს, ხახვს, ოხრახუშს, მწვანე ლობიოს - საკვებს, რომლებიც სასარგებლო ნივთიერებებით იტვირთება.
ხილი მაღალი ტუტე შემცველობით
პირველ ადგილზეა ლიმონი - ეს არის ყველაზე მაღალი ტუტე შემცველობის ხილი. ავოკადო, ბანანი და გრეიფრუტი ასევე ამ ჯგუფშია. ჩირი ტუტეა და ამიტომ რეკომენდებულია ნებისმიერი ხილის დესერტის დამატებაში.
ტუტე სუნელები
ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებლებიდან ეს არის დარიჩინი, რომელიც კალციუმის, მანგანუმის, რკინისა და ბოჭკოვანი ნივთიერებების წყაროა. კაიენის წიწაკა (ცხარე წითელი წიწაკა), რომელიც მდიდარია A ვიტამინით, ისევე როგორც სტევიით, კარგი ალკალიზებელი სანელებლებია.
სწორი და გონივრული კვება იწვევს მიღწევას მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი რაც უზრუნველყოფს სხეულის კარგ ჯანმრთელობას.
გირჩევთ:
საუკეთესო ტუტე საკვები
ტუტე საკვები სასიამოვნო და მარტივი გზაა ჩვენს სხეულში წონასწორობის აღსადგენად, თუ ის დავკარგეთ, გავაუმჯობესოთ ენერგია, გავაუმჯობესოთ მეტაბოლიზმი და საჭმლის მონელება, გავაძლიეროთ იმუნიტეტი. ეს არის საკვები, რომელიც შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც მხარს უჭერენ ორგანიზმში ყველა პროცესის ფუნქციონირებას, საკვები, რომელიც ჩვენი მენიუს ნაწილი უნდა იყოს, რომ ჯანმრთელი იყოს.
ყვითელი ხილი და მათი სარგებელი
თითოეული ნაყოფის კანი განსხვავებული ფერისაა და ეს ხელს უწყობს ხილის სწორად არჩევას კონკრეტული სარგებლის მიღებისას. ხილის ჯგუფის ფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სასარგებლო თვისებები აქვთ და როგორ დაეხმარება ის ჩვენს სხეულს. რაც უფრო ფართოა ჩვენთვის არჩეული ხილის ფერების პალიტრა, მით უფრო სასარგებლო ინგრედიენტებს ვიღებთ მათი საშუალებით.
ზღვის მცენარეები და მათი შესანიშნავი ჯანმრთელობის სარგებელი
სუფთაა ზღვიდან ან ოკეანედან, ჯანმრთელობის მრავალი სარგებლით, ზღვის მცენარეები დელიკატესია , რაც სამწუხაროდ იშვიათად გვხვდება ჩვენს სუფრაზე, მაგრამ სინამდვილეში იმსახურებს სათანადო ადგილს ჩვენს მენიუში. აქ მოცემულია რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც უნდა დაიწყოთ თქვენ ჭამთ უფრო წყალმცენარეებს :
ტუტე საკვები
დღეს ადამიანთა უმეტესობის დიეტა ძირითადად საკმაოდ არაჯანსაღი, ტოქსიკური და მჟავას წარმომქმნელი საკვებისგან შედგება. ხორცსა და რძის საკვებს აქვს დამალული გენმოდიფიცირებული ორგანიზმები და თითქმის ყველა პროდუქტი შეიცავს ხელოვნურ დამატკბობლებს, კონსერვანტებს და ფერს.
მათი მოხმარებისათვის უსაფრთხო საკვები მათი ვადის გასვლის შემდეგ
არსებობს ეტიკეტის არსებობის მიზეზი შენახვის ვადა კვების პროდუქტებს , მაგრამ ეს მიზეზი ყოველთვის არ არის ის, რასაც ფიქრობთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი თარიღი იბეჭდება ისე, რომ მომხმარებელმა იცის როდის უნდა გადააგდონ კონკრეტული საკვები, სხვა შემთხვევებში პროდუქტის ეტიკეტი უფრო ახალი ხასიათისაა ვიდრე ვადის გასვლის თარიღი.