2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ვაშლის ძმარს მსოფლიოს მრავალი ადამიანი ამჯობინებს იმის გამო, რომ მას ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს. იგი მზადდება ვაშლის სიდრისგან, რომელიც დუღილს განიცდის, რის შედეგადაც წარმოიქმნება პრობიოტიკები და ფერმენტები, რომლებიც ასტიმულირებენ ჯანმრთელობას. იგი შეიცავს მნიშვნელოვნად ნაკლებ შაქარს და ნაკლებ კალორიებს, ვიდრე ვაშლის წვენი ან ვაშლის სიდრი.
მას აქვს სხვადასხვა გამოყენება და სამზარეულოს გარდა ის ასევე გამოიყენება როგორც სხვადასხვა სამკურნალო საშუალებათა ბუნებრივი საშუალება, ასევე ეფექტური, აბსოლუტურად ბუნებრივი საწმენდი და სადეზინფექციო საშუალება.
აქ რამდენიმე ჯანმრთელობის სარგებელი, რომელსაც ვაშლის ძმარი მოაქვს:
1. მას აქვს ძმარმჟავას მაღალი შემცველობა, ძლიერი ბიოლოგიური ეფექტით
ვაშლის ძმარი შეიცავს მხოლოდ დაახლოებით სამი კალორია თითო სუფრის კოვზზე, რაც ძალიან დაბალია. მისი მთავარი აქტიური ნაერთია ძმარმჟავა. ის არ არის მდიდარი ვიტამინებით ან მინერალებით, მაგრამ შეიცავს გარკვეულ რაოდენობას კალიუმს. ხარისხის ვაშლის ძმრის შემადგენლობაში ასევე შედის რამდენიმე ამინომჟავა და ანტიოქსიდანტები, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა სხეულზე.
2. გამორიცხავს მრავალი სახის მავნე ბაქტერიას
ძმარს აქვს პათოგენების, მათ შორის ზოგიერთი ბაქტერიების მოკვლის უნარი. მას ტრადიციულად იყენებენ ჭრილობების გასუფთავებისა და დეზინფექციისთვის, ფრჩხილების სოკოების, ტილების, მეჭეჭების და ყურის ინფექციების სამკურნალოდ.
ძმარი ასევე გამოიყენება, როგორც საკვების შემანარჩუნებელი საშუალება და გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ იგი ხელს უშლის ბაქტერიების საკვებში გამრავლებას და მის გაფუჭებას.
3. აქვეითებს სისხლში შაქრის დონეს და ებრძვის დიაბეტს
დღეისათვის ძილის ყველაზე წარმატებული თერაპიული გამოყენებაა პაციენტებში ტიპის 2 დიაბეტით. ამ დაავადებას ახასიათებს სისხლში შაქრის მაღალი დონე ინსულინის წინააღმდეგობის ან ინსულინის გამომუშავების შეუძლებლობის გამო.
ამასთან, მაღალი შაქრის შემცველობა შეიძლება პრობლემა იყოს იმ ადამიანებშიც, რომლებსაც არ აქვთ დიაბეტი.
ვაშლის ძმარი ეხმარება ინსულინისა და სისხლში შაქრის დონის მოწესრიგება ინსულინის გამომუშავების სტიმულირებით და სისხლში შაქრის შემდგომი დონის შემცირებით.
ამ მიზეზების გამო, ძმარი რეკომენდებულია დიაბეტის, პრედიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის ან მათთვის, ვისაც სხვა მიზეზების გამო სურს სისხლში შაქრის დონის შენარჩუნება.
4. ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ამცირებს მუცლის ცხიმს
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ვაშლის ძმარი, რომელიც ნახშირწყლებით მდიდარ საკვებთან ერთად მიირთმევენ, უფრო მეტ ხანს ზრდის გაჯერების გრძნობას. ამრიგად, კალორიების მიღება მკვეთრად შემცირდება და, შედეგად, წონა იკარგება.
175 ჭარბწონიან ადამიანზე ჩატარებულ სხვა კვლევაში აღმოჩნდა, რომ ყოველდღიურად ვაშლის ძმრის მოხმარება იწვევს მუცლის ცხიმის შემცირებას და წონის დაკლებას.
5. აქვეითებს ქოლესტერინს და აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას
მეცნიერება ბოლომდე არ არის ნათელი ძმრის ამ თვისების შესახებ, რადგან დღეისათვის ექსპერიმენტები ჩატარდა ცხოველებზე, სადაც ვაშლის ძმრის მიღების შემდეგ აღინიშნება საერთო ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების შემცირება.
ამასთან, ადამიანებზე ჩატარებულია რამდენიმე გამოკვლევა და შედეგები ანალოგიურია - დღიური მიღება 15 მლ. ძმარი ასოცირდება დაბალ წნევასთან, ტრიგლიცერიდებთან და ქოლესტერინთან, რაც უნდა იყოს გულის უკეთესი ჯანმრთელობის წინაპირობა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი შემცირებული.
6. შეიძლება ჰქონდეს კიბოს საწინააღმდეგო დამცავი მოქმედება
კიბო არის საშინელი დაავადება, რომელსაც ახასიათებს უჯრედების უკონტროლო ზრდა, რაც შემთხვევათა დიდ პროცენტში სასიკვდილოა. თეზისი იმის შესახებ, რომ ვაშლის ძმარს აქვს დამცავი ეფექტი კიბოსგან, ჯერჯერობით არ დაუჭირა მხარი ადამიანის ექსპერიმენტებს.
ვირთხებზე ჩატარებულმა ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ სხვადასხვა სახის ძმარს შეუძლია კიბოს უჯრედების განადგურება და სიმსივნის შემცირება.
Შესაძლებელია ვაშლის ძმრის მოხმარება კიბოს თავიდან ასაცილებლად, მაგრამ საბოლოო დასკვნების გამოტანამდე საჭიროა მრავალი სხვა გამოკვლევა.
ამ ეტაპზე ერთადერთი გარკვეული განცხადებაა, რომ ზომიერად ვაშლის ძმარი არ აზიანებს ადამიანის სხეულს.
გირჩევთ:
არომატული როზმარინი და მისი ჯანმრთელობის სარგებელი
როზმარინი შესანიშნავი სანელებელია, მდიდარია ნუტრიენტებით, ანტიოქსიდანტებით და აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავებით. Rosmarinus Officinalis იზრდება ტუტე ნიადაგში და ფართოდ არის გავრცელებული ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში და მცირე აზიაში. მისი შესანიშნავი ფიჭვი და ოდნავ პიკანტური არომატი ძალიან შესაფერისია, როგორც სხვადასხვა სუპების, სოუსების მომზადების, ასევე ქათმის ან ღორის ხორცის, ზოგიერთი სახის თევზისა და სხვათა არომატიზატორი.
სოიო და მისი ჯანმრთელობის სარგებელი
აშშ-ს სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია ირწმუნება, რომ სოიოს პროტეინის შემცველ საკვებს შეუძლია შეამციროს გულის იშემიური დაავადების რისკი. ეს განცხადება ემყარება კომისიის დასკვნას, რომ დღეში 25 გრამი სოიოს ცილა გაჯერებული ცხიმებისა და ქოლესტერინის შემცველ დიეტაში შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების რისკი სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებით.
ალუბლის ძმარი და მისი მრავალი სარგებელი
ალუბლის ძმარი არის პროდუქტი, რომელსაც ბულგარეთის ბაზარზე იშვიათად ნახავთ. და მიუხედავად იმისა, რომ ის ჩვენს ქვეყანაში იწარმოება, თითქმის მთელი წარმოება გადის საზღვარგარეთ. ამასთან, მას მრავალი სარგებელი აქვს, რომლითაც ყველამ უნდა ისარგებლოს.
Cowboy სასწაული და მისი სუპერ ჯანმრთელობის სარგებელი
კოვბოი გოგრასა და საზამთროს სიყვარულის შვილია. Cowboy აერთიანებს მშობლის ფორმების მახასიათებლებს, მისი მოსავლიანობა 20-30% -ით მეტია და აქვს სასიამოვნო გემო. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცხოველის საკვებად, ასევე ადამიანის საკვებად, რადგან შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას კაროტინს და 15% -ზე მეტ შაქარს (ძირითადად ფრუქტოზა, არამედ საქაროზა და გლუკოზა), ცელულოზა, პექტინი, ცილა, ფიტინი, B, C, B2, PP, ვიტამინი E, მინერალები (ნატრიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა, კობალტი).
ქოქოსის რძე და მისი ჯანმრთელობის სარგებელი
გამოდის, რომ ქოქოსის რძის სარგებელი უსასრულოა - ის თავისთავად შეიცავს მრავალ ძვირფას ვიტამინს და მინერალს, გარდა ამისა, მას შეუძლია არამარტო ჩვენი შინაგანი მდგომარეობის, არამედ გარეგნული სილამაზისა და სიახლის დახმარებაც. Ქოქოსის რძე იგი ასევე შეიცავს უამრავ ცხიმს, რაც სინამდვილეში ბევრად მეტია, ვიდრე ძროხის რძეში, მაგრამ ის არ ავსებს და ასუსტებს და შესაფერისია სხვადასხვა დიეტის დროს.
