2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მარწყვი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა. წითელ ნაყოფს იყენებდნენ ანტიკურ ხანაში სხვადასხვა დაავადებებისა და დაავადებების დასაძლევად.
ძველი ეგვიპტის ხელნაწერები გვიჩვენებს, რომ ისინი ძველმა ექიმებმა დანიშნეს, როგორც სამკურნალო საშუალება, რომელიც ხელს უწყობდა ანთებას, ცხელებას, თირკმელებში ქვებს, სუნის სუნს, პოდაგრს.
მსოფლიოს სხვადასხვა ნაწილში 600-ზე მეტი სახეობაა კენკრა. მათ უმეტესობას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება. სხვადასხვა ჯიშის შაქრის შემცველობა განსხვავებულია, მაგრამ მინერალების მდიდარი შემცველობა ხილში მათ ყველა საჭმლის სავალდებულოდ აქცევს.
გარდა ზემოთ მოცემული სარგებელისა, მარწყვი მდიდარია ისეთი ნუტრიენტებით, როგორიცაა C ვიტამინი, კალიუმი, ფოლიუმის მჟავა და ბოჭკოვანი ნივთიერებები.
მხოლოდ ერთი ჭიქა მარწყვის ჭამით შეგიძლიათ მიიღოთ ვიტამინი C, რომელიც გჭირდებათ დღის განმავლობაში. ამის საუკეთესო ნაწილია ის, რომ მიუხედავად მათი სიტკბოს, მარწყვი არ არის კალორიული. ხილის იგივე რაოდენობა მხოლოდ 40 კალორიას შეიცავს.
ერთი ჩაის ჭიქა მარწყვის მოხმარებით, ჩვენი ორგანიზმი მარაგდება 1 გრ ცილას, 11.65 გრ ნახშირწყლებს, 3. 81 გრ დიეტურ ბოჭკოს, 24. 24 მგ კალციუმს, 0.63 მგ რკინას, 16.50 მგ მაგნიუმი, 31. 54 მგ ფოსფორი, 44. 82 მგ კალიუმი, 1. 16 მგ სელენი, 94. 12 მგ C ვიტამინი, 29.38 მკგ ფოლიუმის მჟავა, 44.82 სე ვიტამინი A და ყველა ეს მხოლოდ 40 კალორიით.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, მარწყვი შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს ანტოციანებს, ელაგიკურ მჟავას, კვერცეტინს და კაემფეროლს, რომლებსაც აქვთ დამცავი თვისებები გარკვეული კიბოსგან.
Flavonoid quercetin, რომელიც გვხვდება მარწყვში, არის ბუნებრივი ანთების საწინააღმდეგო საშუალება, რომელიც ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს და იცავს ცუდი ქოლესტერინით გამოწვეული ზიანისგან.
ვკუნის წითელი ხილი ასევე სასარგებლოა გულისთვის. დამტკიცებულია, რომ მარწყვის რეგულარული მოხმარება 32 პროცენტით ამცირებს ინფარქტის რისკს. მონაცემები მოდის დიდ ბრიტანეთში, ნორვიჩის სამედიცინო სკოლის მკვლევარების დიდმა კვლევამ.
გირჩევთ:
სურნელოვანი მარწყვი იცავს გულს
”თუ შეგიძლიათ, ყოველდღე მიირთვით ერთი მარწყვი”, - გვირჩევენ ოკლაჰომას უნივერსიტეტის მკვლევარები. მათმა უახლესმა კვლევამ აჩვენა, რომ მარწყვის ყოველდღე ჭამამ შეიძლება შეამციროს გულის დაავადებების და ინსულტის რისკი. სპეციალისტებმა ჩაატარეს კვლევა მეტაბოლური სინდრომის მქონე ადამიანებთან - სიმპტომების კრებული, მათ შორის სიმსუქნე და მაღალი ქოლესტერინი, რომლებიც ერთდროულად ასოცირდება გულსისხლძარღვთა დაავადებების მომატებულ რისკთან.
Acorn ყავა ინარჩუნებს გულს ჯანმრთელობას
იმუნიტეტის განმტკიცების მარტივი გზაა სელენის, თუთიის და ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი თხილი. ეს არის გემრიელი და სასარგებლო ნარევის იდეა: 100 მლ ალოეს წვენი შერეული 500 გრ დაფქვილ ნიგოზთან და 300 გრ თაფლთან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ადგილზე ერთად ლიმონის კანი.
გულს უყვარს ბროკოლი
თქვენს გულს უყვარს ბროკოლი. ეს არის იმ იშვიათ ბოსტნეულთაგანი, რომელსაც მეცნიერები და ექიმები ერთხმად ამბობენ, რაც ხელს უწყობს გულსისხლძარღვთა დაავადებების მნიშვნელოვან შემცირებას. ეს პრეტენზია კიდევ ერთხელ დაამტკიცა შვიდი კვლევის შედეგად, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო 100000-ზე მეტმა მონაწილემ.
გულს უყვარს ვეგეტარიანელობა
ბევრი დაწერილა ვეგეტარიანული დიეტის სარგებლობის შესახებ. მოდით ახლა მხარი დავუჭიროთ მას სამეცნიერო ფაქტებით. ახლახან დასრულდა ერთ-ერთი უდიდესი და ყველაზე ხანგრძლივად ჩატარებული კვლევა დიდ ბრიტანეთში, რომ აღმოჩენილიყო განსხვავება გულსისხლძარღვთა დაავადებების სიხშირეში ვეგეტარიანელებსა და ადამიანებში, რომლებიც ხორცს ჭამენ.
გულს არ უყვარს შემწვარი თევზი
მოგწონთ შემწვარი თევზი? შენს გულს ნამდვილად არ უყვარს იგი. თევზის მომზადების გზა ძალზე მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით ზღვის პროდუქტების სარგებელის გაზრდის მიზნით, გულის ჯანმრთელობის სტიმულირებისთვის. ქალებს, რომლებიც იშვიათად ან არასოდეს ჭამენ თევზს, გულის უკმარისობის განვითარების 30 პროცენტით მეტი რისკი აქვთ, ვიდრე მათ, ვინც კვირაში 4 ან მეტ ულუფას ჭამს.
