რამდენად დიეტურია დიეტური პური

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დიეტური პური მთლიანად დიეტური არ იყო. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მას ენდობა არა მხოლოდ წონის დაკლების მხრივ, არამედ უფრო ჯანსაღი დიეტის დროსაც, აღმოჩნდა, რომ მომხმარებლები შეცდომაში შედიან საარსებო შემცველობის შინაარსთან დაკავშირებით.

სამომხმარებლო ორგანიზაციების მიერ ჩატარებულმა შემოწმებებმა დაადგინა დიდი შეუსაბამობები შეფუთვაზე დაწერილისა და პურის რეალურად შორის. ყველაზე დიდი შეუსაბამობებია ბოჭკოვანი და მარილის შემცველობაში.

"შემოწმებულ დიეტურ პურებში აღმოვაჩინეთ, რომ ბოჭკო გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე ნათქვამია პაკეტზე. მწარმოებლებმა დაიწყეს იმის გამართლება, რომ მათ დაწერილი აქვთ ბოჭკოვანი ნივთიერებები და ჩვენ მხოლოდ უხსნად შევისწავლეთ, მაგრამ ეს არ არის საბაბი", - გამოაცხადა "ყველას. დღე" ბოგომილ ნიკოლოვი "აქტიური მომხმარებლებიდან".

ჩვენს ქვეყანაში დიეტურ პურებში ბოჭკოვანი ნივთიერებების საშუალო რაოდენობაა 1,02 გრ 100 გრამზე. შედარებისთვის, ასეთი ტესტის საშუალო შემცველობა ნიდერლანდებში 5,1 გრამი ბოჭკოვანია 100 გრამზე ან თითქმის 5-ჯერ მეტი.

"ხალხს ჰგონია, რომ რაც უფრო მუქი ფერისაა პური, მით უფრო დიეტურია, რაც სიმართლეს არ შეესაბამება. დიეტური პროდუქტი არის ის, რომელიც უფრო მთლიანი მარცვლეულია", - განმარტავს ნიკოლოვი.

შიდა ბაზარზე მხოლოდ ერთი მართლაც დიეტური პურია, რომელიც გერმანულია. იგი მზადდება სტანდარტების შესაბამისად და მასში ფქვილი ისეთია, რომ პური აგურივით მყარი ხდება.

ეს საუკეთესო მაჩვენებელია იმისა, რომ პური დიეტურია - ის მყარი და ოდნავ გლუვი უნდა იყოს, ამბობს ექსპერტი.

გერმანულ პურს ამზადებდნენ განსაკუთრებულ შემთხვევებში და ნამდვილად აგურის ფორმა ჰქონდა. ბულგარელი მწარმოებლები ასეთ რეალურ დიეტურ პურებს არ ამზადებენ, რადგან მიმზიდველი გარეგნობა არ აქვთ და არც ისე გემრიელები არიან.

ადგილობრივმა მწარმოებლებმა პურის ფაფუკი გახადეს ყურადღების მისაქცევად. სხვა ცუდი ის არის, რომ პურს ძალიან ბევრი მარილი ჩაყარეთ. ეს ყველა მწარმოებლის ტენდენციაა.”უფრო გემრიელია, მაგრამ უფრო მავნე”, - თქვა ნიკოლოვმა.