მაღალი ბოჭკოვანი დიეტა

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დღეს, ბოჭკოვანზე დაფუძნებულმა დიეტამ პოპულარობა დაუბრუნა თანამედროვე ქალებს. ძირითადი პრინციპი ბოჭკოვანი დიეტა არის დიეტური ბოჭკოების მოხმარება, ე.ი. საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც არ იწოვება სხეულის ფერმენტების მიერ, მაგრამ მუშავდება ნაწლავის მიკროფლორით.

დიეტოლოგებს სჯერათ, რომ ბოჭკოს მოხმარება არა მხოლოდ წონის დაკლებას ეხმარება, არამედ:

- აჩქარებს საჭმლის მომნელებელ ორგანოებში საკვების გადასვლას;

- ეხმარება ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებაში, რაც ამცირებს სიმსუქნის, დიაბეტის, მსხვილი ნაწლავისა და გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებს;

Ბოჭკოვანი მცენარეული საკვების ნაწილია, უხეში და სხეულისთვის რთულია მცენარის ნაწილის მონელება. მაგრამ ის დიდ როლს ასრულებს სასიცოცხლო აქტივობასა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გასუფთავებაში. ამიტომ, წონის დასაკლებად მნიშვნელოვანია თეთრი ფქვილის მიღება, რადგან ის არ შეიცავს ბოჭკოს, ვიტამინებს და მიკროელემენტებს.

Იმდენი მეტი ბოჭკოვანი მიღება, მით უფრო მეტი ადამიანი კარგავს წონას. ბოჭკოვანზე დაფუძნებული დიეტის ძირითადი წესებია კალორიების მიღების შემცირება და მაღალ ბოჭკოვანი საკვების გაზრდა. თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში უნდა გამოიყენოთ რაც შეიძლება ბევრი დაბალკალორიული საკვები, ბოჭკოვანი რაოდენობით. ეს პროდუქტები, როგორც წესი, კუჭს ავსებს და შიმშილს აკმაყოფილებს. Ბოჭკოვანი შეიცავს:

- ფოთლოვანი ბოსტნეული (კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო);

- ძირეული კულტურები (კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი, ტურნი);

- პარკოსნები, ხილი, ბოსტნეული, ჩირი, თხილი;

- ფქვილი (ჭვავი, ხორბალი);

- ბურღულეული (ფეტვი, ბრინჯი, ქერი).

საკვები, რომელიც შეიცავს ბოჭკოს, აჩქარებს ტოქსინების მოცილებას და იცავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებს. ბოჭკო ხელს უწყობს წონის შემცირებას იმით, რომ სხვა პროდუქტებისგან განსხვავებით, ისინი სრულად არ შეიწოვება. ასე რომ, სხეული ნაკლებ კალორიებს ითვისებს და საკუთარ ცხიმს წვავს ენერგიის ძიებაში.

მენიუს ნიმუში:

საუზმე: სწრაფი შვრიის, ვაშლის, ბანანის ნაწილი;

სადილი: ისპანახის კრემის წვნიანი, ქატოს პური;

ვახშამი მოხარშული თევზი ლიმონის წვენით და ყავისფერი ბრინჯის მცირე ნაწილი;

თუ ყოველდღიურ რაციონში გსურთ რაიმე ტკბილი, შეგიძლიათ ჩირის ჩირი (ქლიავი, გარგარი, ქიშმიში, ლეღვი) ჩადოთ.

ბოჭკოვანზე დაფუძნებული დიეტის უპირატესობები

- სხეულის ზოგადი გაწმენდა, რაც იწვევს წონის დაკლებას;

- მსხვილი ნაწლავის დაავადებების პროფილაქტიკა;

- სისხლში შაქრის დონის და ქოლესტერინის შემცირება;

- გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირება;

- ცხიმებისა და ნახშირწყლების შეწოვის შეფერხება;

- მეტაბოლიზმის დაჩქარება;

- დიეტა არის მარტივი, ბუნებრივი და იაფი;

დიეტის უარყოფითი მხარეები ბოჭკოებით

- შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე (კოლიტი, გასტრიტი, წყლულოვანი დაავადება და სხვა დარღვევები). ამ დიეტის საშუალებით შესაძლებელია მუცლის შებერილობა;

- ქატოს მოხმარება ამცირებს ორგანიზმის მინერალების, მიკროელემენტების და ვიტამინების ათვისებას, რომლებიც მიიღება ჭამამდე და ჭამის შემდეგ. თუ ხილის დიეტაზე ხართ, მაშინ არ შეგექმნებათ პრობლემები ხილთან და ბოჭკოვანი;

- ზოგიერთი საკვები, როგორიცაა (თხილი, გამხმარი გარგარი, ავოკადო), რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანი ნივთიერებით, კალორიულია, ამიტომ საჭიროა კალორიების დათვლა. ზოგი ბოსტნეულის უმეტესობა დაბალკალორიულია და ბოჭკოვანი. მეორეს მხრივ, დიეტა კიტრით, სტაფილოთი და კომბოსტოს შორის ყველაზე მდიდარია ბოჭკოებით.