2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბურღულეულის მიღება ძალიან ჯანსაღია და კარგ გავლენას ახდენს ფიგურაზე. ზოგჯერ ზოგჯერ, ამ გემრიელი საჭმლის შემადგენლობის გაურკვევლობა გვაფიქრებინებს, მართლაც ასე სასარგებლოა?
არსებობს შფოთვასთან გამკლავების გზა და ეს არის მისი სახლში მომზადება. არსებობს მარტივი რეცეპტი, რომელიც ამზადებს შესანიშნავ ხელნაკეთი სიმინდის ფანტელებს.
ის ძალიან სწრაფად მწიფდება და გემოვნებაც შეუდარებელია. გარდა ამისა, დარწმუნებული იქნებით სიმინდის ფანტელების შემადგენლობაში და მის უპირატესობებში.
გჭირდებათ 1 ½ ჭიქა სიმინდის ფქვილი, 1 ს.კ. შაქარი, ½ ჩ.კ. მარილი, 1 ჩ.კ. ვანილის შაქარი და ¾ ჭიქა წყალი. ეს პროდუქტები საკმარისი იქნება 2 ჩ.კ. ფანტელები, 1 საათსა და 30 წუთამდე.
შეურიეთ ინგრედიენტები და დაამატეთ ვანილი და წყალი ფქვილს, შაქარს და მარილს. თუ მეტი წყალი გჭირდებათ, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი და მიზანი ისაა, რომ ცომს ჰქონდეს ბლინების მსგავსი მდგრადობა.
ღუმელი უნდა გაცხელდეს მაქსიმალურ გრადუსამდე. საცხობი კერძი ან დაფარულია საცხობი ქაღალდით ან ცხიმიანი ზეთით. ჩაასხით ცომის თხელი ფენა, რომელსაც ცოტაოდენი სიმინდის ფქვილი ასხურებენ, რაც სიმინდის ფანტელებს უფრო გამჭვირვალე ხდის. შემდეგ ნარევი ცხვება 10-15 წუთის განმავლობაში.
გამოიღეთ ღუმელიდან და გატეხეთ ხელები, ფანტელების სტანდარტული ზომით. ისევ მოათავსეთ საცხობად, რომელიც ახლა მინიმუმ 50-55 წუთი გაგრძელდება. გრადუსი უნდა შემცირდეს 200-220-მდე და დაველოდოთ ცომის ნაჭრების ლამაზ ოქროსფერ გარუჯს.
გაზქურის ამოღების შემდეგ დაელოდეთ ხელნაკეთი სიმინდის ფანტელების კარგად გაგრილებას. მას ასხამენ შესაფერის ჭურჭელში, რომლის დალუქვაც შესაძლებელია, ჩვენი სახლის საუზმე მარცვლეულის წარმოუდგენელი გემოთი შენარჩუნებულია.
ამ გზით მომზადებული სიმინდის ფანტელები შეიძლება მორთული იყოს რძით, თაფლით ან გამოიყენოთ როგორც დანამატი დესერტების მოსამზადებლად.
გირჩევთ:
მოდით გავაკეთოთ ხელნაკეთი კარაქი
ხელნაკეთი კარაქი ჯანსაღია და არ შეიცავს დამახასიათებელ საღებარ ზეთის საღებავებს და დანამატებს. გარდა ამისა, ხელნაკეთი კარაქი უფრო გემრიელია. ნახეთ როგორ მოამზადოთ იგი სახლში. აიღეთ სამი ლიტრი ძროხის რძე და ჩაასხით უფრო დიდ ჭურჭელში და დატოვეთ მაცივარში.
სიმინდის ფანტელები
სიმინდის ფანტელები ზოგადად არის ბურღულეული (სიმინდის ფანტელების ან სიმინდის ფანტელებისგან: "სიმინდი" - ბურღულეული ან სიმინდი, ფანტელი - ფანტელი), რომელმაც პოპულარობა მოიპოვა გასული საუკუნის განმავლობაში. სიმინდის ფანტელები მზადდება სიმინდის ბირთვებისგან და ითვლება პირველი ინდუსტრიული მარცვლეულის პროდუქტი საუზმეზე, რომელიც გამოჩნდა ბაზარზე.
მოდით გავაკეთოთ ხელნაკეთი ბეკონი
ხშირად ყიდულობენ ბეკონი გამოდის მომხმარებლის ხარჯზე. მრავალი მოთხოვნის მიუხედავად, ძნელად თუ ვინმე დარწმუნდება, რომ ხორცისა და წყლის ოდენობებში, გაუმჯობესებებსა და კონსერვანტებში ემატება წარმოება. სოსისის ხარისხის სრული გარანტიის მიღება მხოლოდ მაშინ შეგვიძლია მოამზადეთ ბეკონი მარტო ბეკონი ღორის ხორცისგან დამზადებულ ყველაზე გამძლე ხორცპროდუქტებს შორისაა.
მოდით გავაკეთოთ ხელნაკეთი კეტჩუპი
ბავშვები და მოზარდები ვერ ეწინააღმდეგებიან თავიანთ კერძებსა და სენდვიჩებს გემრიელი კეტჩუპის დამატებაში. თუ სახლში მოამზადებთ, ის თავისუფალი იქნება კონსერვანტებისა და სხვა ნივთიერებებისგან, რომლებიც ემატება მის სამრეწველო წარმოებას. მას ასევე ექნება განსხვავებული გემო, რომელიც ყველას მოეწონება.
მოდით გავაკეთოთ ხელნაკეთი სიმინდის ჩიპი
მიუხედავად მტკიცებისა, რომ ჩიპები საზიანოა, ის ძალიან გემრიელია და, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე დიდი საცდურია ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. ჩიპსის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ვარიანტია სიმინდის ჩიპი. და წარმოიდგინეთ, რა გემრიელი იქნება, თუ თავად გააკეთებდით სახლში, მავნე გამაძლიერებლებისა და არომატიზატორების გარეშე?
