2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გველის ხორცი ეხება ეგზოტიკურ სამზარეულოს და აოცებს ყველას, ვინც სცადა.
პირველი ვინც ეს ხორცი გამოსცადა, ჩინეთის მოსახლეობა იყო და რაც უნდა უცნაურად გამოიყურებოდეს, გველის ხორცი საკვებია, მაგრამ მხოლოდ არატოქსიკური და არა შხამიანი გველებისგან.
ითვლება, რომ საუკეთესოა ქალი გველების ხორცი, რომელსაც პირველად აცლიან თავის არეს, აცლიან სისხლს და ათხელებენ კანს.
ბევრი ადამიანი ადარებს გველის ხორცის გემოს ქათამს, დიდი რაოდენობით შეიცავს ცილებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ნორმალური ცხოვრებისათვის.
ნაჩვენებია, რომ გველის ხორცი დადებითად მოქმედებს პოტენციალზე, მხედველობაზე და სისხლის მიმოქცევაზე. მოხმარება ხელს უწყობს მაღალ წნევას, აზიელებს კი სჯერათ, რომ გველის ხორცი ხელს უწყობს ახალგაზრდობის შენარჩუნებას და კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას.
იგი დადებითად მოქმედებს გულსისხლძარღვთა სისტემაზე, შეიცავს A, E და B ვიტამინებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია მეტაბოლიზმისა და ნერვული სისტემის გამართული მუშაობისთვის და მდიდარი მინერალური შემადგენლობის წყალობით აუმჯობესებს მადას და კარგად მოქმედებს ღვიძლზე და პანკრეასზე.
გველის ხორცი ჩვენს ქვეყანაში ეს პოპულარული საკვები არ არის, მაგრამ მას მხოლოდ აზიის ქვეყნებში იყენებენ. იაპონიასა და ჩინეთში თითქმის ყველა რესტორანი გთავაზობთ გველის კერძს.
ხორცი გადის სხვადასხვა სითბოს დამუშავებას, შეიძლება გაკეთდეს რაიმე სახის ქვაბზე, გამომცხვარი, შემწვარი და მოხარშული და ამის საფუძველზე ამ პროდუქტით შეიძლება მომზადდეს უზარმაზარი კერძები, როგორიცაა სუპები, სალათები, საჭმლის საუზმე, სოუსებთან და სანელებლებთან ერთად.
ნებისმიერი ეგზოტიკური პროდუქტი, როგორიცაა გველის ხორცი, უნდა აკმაყოფილებდეს გარკვეულ მახასიათებლებს, რომ საკვები იყოს.
- არავითარ შემთხვევაში და არანაირად არ მიირთვათ გველის თავი, ის შეიძლება იყოს შხამიანი და საფრთხე შეუქმნას თქვენს ჯანმრთელობას;
- სითბოს დამუშავების ტემპერატურა უნდა იყოს არანაკლებ 80 გრადუსი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველა არსებული მიკრობი დაიღუპა;
- რეკომენდებულია ხორცის წყალში და მარილში გაჟღენთილი და დარჩენა 2 დღის განმავლობაში, ასე რომ თქვენ ამოიღებთ ნარჩენ სისხლს;
- ნებისმიერ შემთხვევაში, სანამ გველის ხორცის ჭამას ან მოხარშვას დაიწყებთ, მიმართეთ მცოდნეს და სანდო ადამიანს, რომელიც იცნობს მათ კულინარიულ დამუშავებას.
გირჩევთ:
სირაქლემას ხორცი - ეგზოტიკური, გემრიელი და დაბალკალორიული
სირაქლემას ხორცი ეგზოტიკურ პროდუქტებს ეხება, თუმცა ის ყოველდღე უფრო პოპულარული ხდება. დღესდღეობით არსებობს ფერმები, რომლებიც ამ ფრინველების აღზრდით არიან დაკავებულნი მსოფლიოს მრავალ ნაწილში. დაბადებიდან ერთი წლის შემდეგ სირაქლემას სასაკლაოზე გაგზავნა შეუძლია.
მსოფლიოში ყველაზე ეგზოტიკური საკვები, რომელიც გაგაოცებთ
თუკი წყნარი ოკეანის ეგზოტიკურ კუნძულზე გაემგზავრებით ან აფრიკის ქვეყანას ესტუმრებით, ნამდვილად შეგხვდებათ ჩვენი სამზარეულოსგან განსხვავებული რამ. ზოგიერთი გემრიელი გემო შეიძლება მოგეწონოთ, მაგრამ სხვები ძალიან უცნაურად მოგეჩვენოთ. აქ მოცემულია რამდენიმე ყველაზე ეგზოტიკური საკვები, რომელთა მიღება შესაძლებელია მსოფლიოს სხვადასხვა ნაწილში:
ამიტომ არ უნდა გამოტოვოთ თქვენი დილის ყავა
მიუხედავად იმისა, რომ მუდმივად საუბრობენ ყავის მავნეობაზე, კოფეინურ სასმელს რეალურად აქვს სარგებელი, თუ ის ზომიერად არის. ახალი კვლევის თანახმად, დილის ყავა არ უნდა გამოტოვოთ, რადგან ის ინარჩუნებს ღვიძლის ჯანმრთელობას. კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 23 793 ადამიანმა, რომელთაგან 14 000 ყოველდღე სვამდა ყავას.
გველის დიეტა - წონის დაკარგვის ახალი მგზნებარეობა, რომელიც არ უნდა სცადოთ
უცნაურად ჟღერს, არა? გველის დიეტა გულისხმობს დღეში ერთი გულიანი კვებასა და გველის წვენის მიღებას. ერთ წუთში გაიგებთ რა არის ეს, რა არის დიეტა და რატომ არ უნდა გააკეთოთ ეს. კანადელი ექიმისა და მწვრთნელის კოლ რობინსონის თქმით, თუ ადამიანი გველსავით ჭამს, ის მას ჰგავს - გამხდარი და გამხდარი.
ნაყინის მკურნალობა არ უნდა გამოტოვოთ
Ნაყინი - ეს ტკბილი გაყინული დესერტი ახალგაზრდებისა და მოხუცების რჩეულია. გარდა იმისა, რომ თავისით მოხმარდება, ის შეიძლება მრავალი მაცდური რეცეპტის საფუძველიც გახდეს. აქ ნახავთ ნაყინის დაუძლეველ სამკურნალო სამ რეცეპტს. ნაყინის რეიტინგი საჭირო პროდუქტები:
