ბავშვებში ყველაზე გავრცელებული საკვები ალერგია

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დღესდღეობით, უფრო და უფრო ხშირად ბავშვებში გვხვდება საკვების ალერგია. ექსპერტებისა და სტატისტიკის მიხედვით, 13-დან 1 ბავშვს აქვს საკვები ალერგია. ალერგია არის სხეულის დამცავი რეაქცია.

საკვების ალერგიის დროს სხეული იღებს მისთვის საშიშ საკვებს. შედეგად, იმუნური სისტემა წარმოქმნის ანტისხეულებს. ეს ანტისხეულები უნდა ებრძოლონ ალერგენს.

ყველაზე ხშირად, ბავშვებს საკვები ალერგია 3 წლის ასაკში აქვთ. ეს ალერგია, ჩვეულებრივ, მეშვიდე წელს იზრდება.

სწორედ ამ საკვების ალერგიის გამო ხდება დიდი სიფრთხილე, როდესაც ახალ საკვებს სთავაზობენ ახალშობილს ან ახალშობილს. ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან, რომ როდესაც პირველად მიიღება ალერგენი, დაელოდეთ სამი დღის განმავლობაში ახალი ალერგენის შემოღებამდე. ამ დროის განმავლობაში მასზე რეაქცია შეინიშნება.

ალერგენული საკვების უმეტესობა ყველა ქვეყანაში ერთნაირი არ არის. მაგალითად, იაპონიაში ჭარბობს ალერგია ბრინჯზე, ხოლო სკანდინავიის ქვეყნებში ალერგია თევზზე.

ბავშვები შეიძლება ალერგიული იყვნენ ნებისმიერი საკვების მიმართ, მაგრამ ყველაზე გავრცელებული ალერგია შემდეგ საკვებზეა:

- რძე;

- კვერცხი;

- არაქისი;

- სოიო;

- ხორბალი;

- კაკალი (თხილი, როგორიცაა კეშიუ, ნუში, ფისტა და ა.შ.)

- თევზი;

- ზღვის პროდუქტები.

ძროხის რძის ალერგია ყველაზე ხშირად ჩვილებში გვხვდება მყარი საკვების მიღებამდე. ზოგადად, ბავშვები უფრო მგრძნობიარენი არიან ცხოველური წარმოშობის ალერგენების მიმართ (ძროხის რძე, კვერცხი, თევზი), მაგრამ ეს საკვები ალერგია შეიძლება ზრდასრულ ასაკში გაქრეს. ალერგია, რომელიც მთელი ცხოვრების განმავლობაში გრძელდება, არის ალერგია არაქისის, კაკლის, თევზის, ზღვის პროდუქტებისა და სეზამის თესლების მიმართ.

ალერგია კაკლის, არაქისის, თევზისა და ზღვის პროდუქტების მიმართ ხშირად მონაწილეობს ანაფილაქსიურ რეაქციებში.

Კვერცხები - ადრეულ ბავშვობაში ისინი ყველაზე გავრცელებული ალერგენია. ეს ალერგია ასევე იზრდება ასაკთან ერთად. კვერცხი მრავალი საკვების ძირითადი ნაწილია. თუ თქვენს შვილს აქვს ალერგია კვერცხზე, ან ეჭვი გეპარებათ მასზე, ფრთხილად უნდა იყოთ, რას შესთავაზებთ მას ჭამას. ბევრ ბავშვთა საკვებში კვერცხები ფარული რჩება და მშობლებმა არ იციან მათი შინაარსი.

ძროხის რძის ცილა - ბავშვების 2-3% ალერგიულია ძროხის რძის ცილაზე. და ეს ალერგია, როგორც წესი, იზრდება ასაკის მატებასთან ერთად.

თევზი - თევზის ალერგია ბავშვობაში ხშირია. კვერცხისა და ძროხის რძის ცილებზე ალერგიისგან განსხვავებით, ეს ალერგია არ იზრდება.

არაქისი - ბავშვებში საკვებისადმი ალერგია. არაქისის ალერგია ასაკთან ერთად არ ქრება და მთელი ცხოვრება გრძელდება.

სოიოს მარცვლები - ჩვილები და ბავშვები, რომლებსაც ალერგია აქვთ ძროხის კარაქის ცილაზე, ხშირად ალერგიული არიან სოიოს მიმართ.

კაკალი - მათ ასევე შეუძლიათ საკვებისმიერი ალერგიის გამოწვევა. და ნიგოზზე ალერგია ასაკთან ერთად არ ქრება.

ხორბალი - ხორბლის მიმართ ალერგიული რეაქცია ერთ-ერთი ყველაზე მწვავე და საშიშია. ამ ალერგიული რეაქციის დროს სიცოცხლისთვის საშიშროებაც კი არსებობს.

ადრეული ბავშვობის ბოლოდროინდელი გამოკვლევების თანახმად, სხეულს შეუძლია "გაწვრთნა", რომ არ მოახდინოს რეაგირება ალერგენზე. ეს კეთდება პატივისცემით ალერგენის მოხმარება. ამ გზით, როდესაც ბავშვი გაიზრდება, ამ ალერგენზე ალერგია აღარ იქნება.

ზოგიერთმა ადამიანმა, ვინც იცის, რომ ალერგიულია გარკვეული საკვების მიმართ, ამჯობინებს თავი შეიკავონ იმავე ოჯახის პროდუქტების მოხმარებისგან. არსებობს საკვები ალერგია ნივთიერებებზე, რომლებიც ქიმიურად მსგავსია. ძროხის რძეზე ალერგიული ადამიანი ალბათ ალერგიულია თხის რძის მიმართ, მათი ცილების მსგავსების გამო.

ამასთან, უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები ასეთი გადაწყვეტილების მიღებამდე, რადგან საკვების გამორიცხვა შეიძლება უარყოფითი მხარეები შექმნას. კანის ტესტებით ვლინდება ჯვარედინი ალერგია.

რა სიმპტომებით გამოირჩევა საკვები ალერგია ბავშვებში?

ბავშვებში საკვებისმიერი ალერგიის სიმპტომების ხასიათი და ინტენსივობა ადამიანისგან განსხვავდება.რაიმე დიაგნოზის დასვლამდე თქვენი, როგორც მშობლის როლი გულისხმობს ყურადღებით აკვირდება ყველაფერს, რაც ბავშვის რეაქციებში "არანორმალური" ჩანს. სიმპტომები კანზე უმეტესად სიწითლედ იჩენს თავს, მაგრამ ზოგჯერ სხვა ფორმებიც ხდება:

- კანის სიმპტომები: ქავილი, გამონაყარი, სიწითლე, ტუჩების, სახისა და კიდურების შეშუპება;

- სუნთქვის სიმპტომები: ხიხინი, ყელის შეშუპება, სუნთქვის გაძნელება, დახრჩობა;

- საჭმლის მომნელებელი სიმპტომები: მუცლის შებოჭილობა, დიარეა, კოლიკა, გულისრევა და პირღებინება;

- გულსისხლძარღვთა სიმპტომები: სიფერმკრთალე, სუსტი პულსი, თავბრუსხვევა, გონების დაკარგვა.

ანაფილაქსიური რეაქციის შემთხვევაში სიმპტომები ძალიან მკვეთრად უნდა იყოს გამოხატული. ჩვეულებრივ მოქმედებს ერთზე მეტი სისტემა (კანის, რესპირატორული, საჭმლის მომნელებელი, გულსისხლძარღვთა) და ხდება არტერიული წნევის შემცირება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის გონების დაკარგვა. თუ სხეულის რამდენიმე უბანი დაზარალდა, რეაქცია შეიძლება იყოს მწვავე ან სიცოცხლისთვის საშიშიც კი.

როგორ ხდება ბავშვის საკვების ალერგიის დიაგნოზირება?

პედიატრი ისაუბრებს პირად და ოჯახურ ისტორიაზე: თქვენ მიიღებთ შეკითხვებს სიმპტომების დაწყების, ბავშვის კვებისა და საჭმლის შინაარსის შესახებ და ა.შ.

საჭიროების შემთხვევაში, იგი ალერგოლოგს გადაგიგზავნით კანის ტესტის ან სეროლოგიური გამოკვლევის შემდეგ - ის ზომავს ანტისხეულების (IgE) რაოდენობას სპეციფიკური საკვები პროდუქტისთვის სისხლის ნიმუშში.

როგორ მკურნალობენ ბავშვებში საკვების ალერგიას?

არ არსებობს კვებითი ალერგიის განკურნება, ან თუნდაც სრული განკურნება. ალერგიული რეაქციების თავიდან ასაცილებლად საუკეთესო გზაა დამნაშავეების თავიდან აცილება. ალერგიული ბავშვების მშობლებს ურჩევენ დაუკავშირდნენ ექიმს, რათა დაეხმარონ მათ ბავშვისთვის დაბალანსებული დიეტის მიღებაში. ეს მნიშვნელოვანია იმისთვის, რომ კვების ნაკლოვანებები არ განვითარდეს კონკრეტული ტიპის საკვების აღმოფხვრის გამო და თავიდან იქნას აცილებული კვების დარღვევების რისკი.

მცირე რეაქციების შემთხვევაში, ანტიჰისტამინური საშუალებები დაგეხმარებათ სიმპტომების შემცირებაში. ამ მედიკამენტების მიღება შესაძლებელია საკვებზე ზემოქმედების შემდეგ, რომლებიც იწვევს ალერგიას სიწითლის შესამსუბუქებლად და ქავილის ან ჭინჭრის ციების შესამსუბუქებლად. ამასთან, ანტიჰისტამინებს არ შეუძლიათ განკურნონ მწვავე ალერგიული რეაქცია. ამის ნაცვლად, კორტიკოსტეროიდები გამოიყენება უფრო მწვავე შეშუპებისა და ქავილის დროს.

ბავშვის დაცვა ალერგიული რეაქციისგან

ბავშვებში საკვების ალერგია ბევრი ბავშვისთვის დიდი გამოწვევაა და, როგორც მშობელი, მათი მთავარი დამცველი ხართ.

თქვენი ბავშვის საჭმლის ალერგიაზე ფიქრი ნორმალურია, მაგრამ მათ დასახმარებლად შეგიძლიათ გააკეთოთ ნაბიჯები:

ყოველთვის წაიკითხეთ კვების პროდუქტის ეტიკეტი, რომ დარწმუნდეთ, რომ ის არ შეიცავს ინგრედიენტს, რომელზეც თქვენი ბავშვი ალერგიულია. მაშინაც კი, თუ გრძნობთ, რომ იცით, რა ინგრედიენტებისგან არის დამზადებული საკვები პროდუქტი, ეტიკეტი უნდა შემოწმდეს. საკვების ეტიკეტებმა მკაფიოდ უნდა მიუთითონ, შეიცავს თუ არა ისინი საკვების საერთო ალერგენებს.

რესტორნებში მიმტანს თავიდანვე უთხარით თქვენს შვილზე კვების ალერგიის შესახებ. მან უნდა იცოდეს, როგორ მზადდება თითოეული კერძი და რა ინგრედიენტებია გამოყენებული. შეკვეთის დაწყებამდე ითხოვეთ კერძები და ინგრედიენტები. თუ ოფიციანტმა არ იცის როგორ უპასუხოს თქვენს კითხვებს, სთხოვეთ ესაუბროს მენეჯერს ან შეფს.

სანამ სკოლის დრო დადგება, თქვენ უნდა ასწავლოთ თქვენს შვილს, რომ შეძლოს თქვას უარი, როდესაც მას შესთავაზებენ საკვებს. ბავშვებმა უნდა გაიგონ, რომ მათ შეუძლიათ მხოლოდ მათთვის უსაფრთხო საკვების მიღება. აჩვენეთ მათ, რომ ყოველთვის არსებობს აკრძალული საკვების შეცვლა ან შეცვლა.