ცხიმები კარგია

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თუ იკვებებით ჯანმრთელად და ფოკუსირებულია უცხიმო საკვებზე, შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ თქვენს სხეულს. თქვენი სხეულის ცხიმისგან დაცვის მცდელობა დაგეხმარებათ უცხიმო პროდუქტების, განსაკუთრებით რძის პროდუქტების მიღებაში.

ეს არ არის უსაფრთხო. დეგრადირებული პროდუქტები მდიდარ გემოვნებას მოკლებულია სხვა პროდუქტებთან შედარებით. თქვენი გემოვნების დასაკმაყოფილებლად, მწარმოებლები ხშირად უცხიმო პროდუქტებს აჯერებენ შაქრით და სახამებლით.

სახამებელი აუმჯობესებს როგორც პროდუქციის გარეგნობას, ასევე მათ თანმიმდევრულობას. ამრიგად, ზოგიერთი ცხიმიანი პროდუქტი უფრო კალორიულია, ვიდრე მათი სრულფასოვანი კოლეგა.

დაბალ ცხიმიან პროდუქტებში შეიძლება შეიცავდეს დიდი რაოდენობით ტრანსცხიმებს, რომლებიც გულის სერიოზულ პრობლემებს იწვევს.

მიუხედავად იმისა, რომ ტრანსცხიმების საშიშროება დიდი ხანია დადასტურებულია, მათი გამოყენება მრავალი პროდუქტის წარმოებაში საერთოდ შეზღუდული არ არის.

ბევრი მარგარინი შეიცავს ტრანსცხიმებს. უცხიმო პროდუქტების მუდმივი მოხმარება იწვევს ათეროსკლეროზის, პოდაგრის განვითარებას და ნაღვლის ბუშტების წარმოქმნას.

უცხიმო პროდუქტების რეგულარული მიღება საზიანოა გულისთვის და აზიანებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას. ცხიმის ორგანიზმის დაკარგვას დიდი სარგებელი არ მოაქვს.

ცხიმის გარეშე შეუძლებელია რიგი ჰორმონების, ნაღვლის მჟავების წარმოება, ასევე ცხიმში ხსნადი ვიტამინების შეწოვა და მეტაბოლიზმის შენარჩუნება.

კარგია ჭამა სასარგებლო პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს უჯერი ცხიმებს - ეს არის მცენარეული ზეთები, სხვადასხვა სახის კაკალი, თევზი და ზღვის პროდუქტები, ასევე ავოკადო.

ცხიმში ხსნადი ვიტამინებია A, D, E, K1 ვიტამინები. სხეულის ცხიმის დღიური ნორმაა სამოცდაათი გრამი, საიდანაც - სამოცი გრამი მოდის უჯერი ცხიმებზე.

ნუში შეიცავს ორმოცდაათი პროცენტს ცხიმს, ავოკადოს ოცდაათ პროცენტამდე, ორაგულის და სკუმბრია ოცდაათ პროცენტამდე ცხიმს.