2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გემრიელი ყველი ემსახურება ნებისმიერ შემთხვევას, რადგან ყველის მიღება შეგიძლიათ საუზმეზე, ლანჩსა და ვახშამზე. ყველს მიირთმევენ როგორც საუზმე, მთავარ კერძად ან დესერტად.
სადღეგრძელოდ ყველის კერძის მომზადებისას, მაქსიმუმ ხუთი სახის ყველი უნდა იყოს - საკმარისია. თუ საქმე ეხება დესერტად ყველის მირთმევას, აირჩიეთ ცხრაამდე ყველი.
შეარჩიეთ სხვადასხვა ზომის, ფორმის, ტექსტურისა და ფერის ყველი.
მკვეთრი და ძლიერი გემოთი და სუნით ყველი არ დადოთ უფრო რბილი და ახალგაზრდა ყველით, დელიკატური არომატით.
პრეზენტაცია ნახევარი ბრძოლაა: გამოიყენეთ ხის უჯრა, მარმარილო ან მინის ფირფიტა, ხალიჩა ან კალათა, ახალი და ჩირის გარდა.
მიირთვით პური ცალკე, სასურველია დაჭრილი პატარა ნაჭრებად ან კუბიკებად.
კარგია, რომ შენახვის დროს ყველი შეფუთულია თავდაპირველ შეფუთვაში, ცვილის ქაღალდში, ფოლგის ან ვაკუუმის შეფუთვაში, ჭურჭელში, რომ ტენიანობა არ დაკარგოს.
სასურველი არ არის გამოხატული არომატის მქონე ინგრედიენტებთან შერევა, რადგან ყველი სუნთქავს და სუნს წართმევს.
მოაცილეთ მაცივრიდან მირთმევამდე მინიმუმ ერთი საათით ადრე: მისი სრული არომატი იგრძნობა მხოლოდ ოთახის ტემპერატურაზე.
გახსენით შეფუთვა ორიგინალი შეფუთვიდან და მოჭერით უშუალოდ მირთმევის წინ, რადგან ამ მომენტიდან იგი იწყებს გაშრობას.
ლურჯი ყველი კარგად შეფუთეთ მის შეფუთვაში, რადგან სუნი და ფორმა საჭმელს მის მახლობლად მოედო.
თუ გვიან ღამით მიირთმევთ ყველს, ეს დაგეხმარებათ უკეთესად დაძინებაში. ტრიპტოფანი ერთ-ერთი ამინომჟავაა, რომელიც ყველში გვხვდება და ის ამცირებს სტრესს და აუმჯობესებს ძილს!
ექსპერტები გირჩევენ, რომ თქვენი კვება დასრულდეს ყველის ნაჭრით: ის შეიცავს კალციუმის და ფოსფორის მაღალ პროცენტს, აძლიერებს კბილებს და იცავს მათ კარიესისგან!
გირჩევთ:
ბოსტნეულის ყველის ყველისა და ყველის სასარგებლოდ და წინააღმდეგ
მაღაზიებში რეგულარულად შეგიძლიათ ნახოთ ყვითელი ყველი და ყველი, რომლის ეტიკეტზე წერია, რომ ისინი შეიცავს მცენარეულ ცხიმებს ან ის მთლიანად მცენარეული პროდუქტია. ეს ნიშნავს, რომ ისინი არ მზადდება უძველესი ტექნოლოგიით - ძროხის, ცხვრის ან თხის რძის ცხიმით.
რჩევები ხელნაკეთი ყველის დასამზადებლად
ხელნაკეთი საკვები გაცილებით გემრიელი და, რა თქმა უნდა, ჯანმრთელია, ვიდრე მაღაზიაში მზა საკვები. ამ უკანასკნელისგან განსხვავებით, სახლში ზუსტად ვიცით რა პროდუქტები გამოვიყენეთ და რას არ ჩავუშვებთ - კონსერვანტები, საღებავები და სტაბილიზატორები.
ეტიკეტი თეთრი ღვინის მირთმევისა და მოხმარებისთვის
ღვინო მსოფლიო და ბულგარული ცხოვრების ნაწილია და ხშირად გვხვდება ჩვენს სუფრაზე. რამდენიმე ჩვენგანმა იცის ეტიკეტი და ზუსტად ის, თუ როგორ უნდა დალიოთ ღვინო. ეს არის სასმელი, რომელსაც სიამოვნება მოაქვს, ის არ წყვეტს წყურვილს და არ არის მთვრალი რაოდენობით - ის მოხმარებულია გრძნობების სიამოვნების მისაღებად.
ეტიკეტი წითელი ღვინის მირთმევისა და მოხმარებისთვის
არაფერია უფრო დასასვენებლად და დასასვენებლად, ვიდრე ერთი ჭიქა წითელი ღვინო გრძელი და მძიმე დღის შემდეგ და კარგი წიგნი მეორე მხრივ. თქვენ მშვენივრად დაისვენებთ, თუნდაც მხოლოდ ორი საათის განმავლობაში და დაივიწყებთ რეგულარულ სამუშაო პრობლემებს.
რჩევები სალათების შენახვისთვის
მიუხედავად იმისა, რომ სალათის მომზადება მარტივ ამოცანად მოგეჩვენებათ, თქვენ ყოველთვის უნდა შეასრულოთ გარკვეული მოთხოვნები, თუ გსურთ ახალი და გემრიელი სალათის მიღება და მიირთვათ. ყოველთვის გამოიყენეთ მხოლოდ ნაზი სალათის ფოთოლი, ასევე აისბერგის სალათის ფოთოლი, რუკოლა ან ჩინური კომბოსტოს ნაზი ფოთლები.
