რკინის დეფიციტი და მიღება

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

კვლევაში ნათქვამია, რომ მოსახლეობის 30% განიცდის რკინის უკმარისობას. შინაარსი რკინა სხეულში ერთ ადამიანზე არის დაახლოებით 4-5 გ, ხოლო ყოველდღიური დანაკარგი დაახლოებით 1 მგ. ეს კეთდება კანისა და ლორწოვანი გარსის პილინგით. ქალებში, ყოველდღიური დანაკარგი შეიძლება მიაღწიოს 2 მგ-ს მენსტრუალური ციკლის პერიოდში მენოპაუზაზე ადრე.

რკინის მიღება და რეკომენდებული დღიური დოზა

- ქალები 18 წლამდე - 15 მგ დღეში

- ქალები 18-დან 50 წლამდე - 18 მგ დღეში

- 50 წელს გადაცილებული ქალები - 8 მგ

- მამაკაცები 18 წლამდე - 11 მგ დღეში

- მამაკაცები 18-დან 50 წლამდე - 15 მგ დღეში

- 50 წელს გადაცილებული მამაკაცები - 8 მგ დღეში

რკინა აქტიურად მონაწილეობს ცილების სტრუქტურაში, ასევე სხვადასხვა ფერმენტებისა და ცილების შემადგენლობაში. ეს მიკროელემენტი ძალზე მნიშვნელოვანია ზრდის პროცესისთვის. მე აქტიურად ვუმკლავდები სტრესს, დეპრესიასა და დაღლილობას.

რკინა, რომელიც საკვებში გვხვდება, იყოფა ორ ტიპად:

- ჰემატინის რკინა - ჰემატინით მდიდარი საკვებია: წითელი და ფრინველი, ასევე თევზი. ჰემატინის რკინა ორგანიზმში სწრაფად შეიწოვება;

- ნეემატური რკინა - არაჰემატინის რკინით მდიდარი საკვებია: კვერცხი, ბრინჯი, პური, ბოსტნეული და სხვა. არაჰემატინის რკინის მიღება უფრო სწრაფად შეიწოვება C ვიტამინით მდიდარი საკვებით.

რკინის დეფიციტის მიზეზები

რკინის დეფიციტი ყველაზე ხშირად გვხვდება მშობიარობის ასაკის ქალებში.

ქალები უფრო ხშირად ვითარდებიან რკინის დეფიციტი მენსტრუაციის გამო, განსაკუთრებით თუ ეს არის ძლიერი მენსტრუაცია. დადგენილია, რომ განვითარებულ ქვეყნებში მენსტრუაციული ქალების 16% მდე განიცდის ორგანიზმში რკინის ნაკლებობას, ხოლო განუვითარებელ ქვეყნებში პროპორცია შეიძლება 70% -მდე გაიზარდოს.

ასევე, სისხლის დაკარგვამ სხვა მიზეზების გამო, როგორიცაა წყლულები ან ბუასილი, შეიძლება გამოიწვიოს რკინადეფიციტური ანემია და იშვიათ შემთხვევებში შეიძლება იყოს პასუხისმგებელი თირკმლის დაავადებებზე, ღვიძლის დაავადებებზე, კიბოზე, თალასემიასა და სხვა დაავადებებზე, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სისხლდენა. მეორეს მხრივ, რკინის უკმარისობა შეიძლება იყოს დიეტის ან ვიტამინებით და მინერალებით ნაკლებ დიეტის ან ნაწლავის არასწორად შეწოვის, ალკოჰოლიზმის ან მშობიარობის შედეგი.

ადამიანები, რომლებიც იცავენ ვეგეტარიანულ დიეტას, უფრო მეტი რისკის წინაშე დგანან რკინის უკმარისობას, ამიტომ რეკომენდებულია დაბალანსებული დიეტა ან დამატებების გამოყენება, რომლებიც რეკომენდებულია კონსულტაციის შემდეგ.

დეფიციტის ერთ-ერთი მიზეზი არის ანემია, რომელსაც ასევე უწოდებენ რკინადეფიციტური ანემიას. ეს გამოწვეულია ძალიან მცირე რაოდენობით რკინით. ანემიის სიმპტომები შეიძლება იყოს: დაღლილობა, სისუსტე, თავბრუსხვევა, კონცენტრაციის გაძნელება. აქ არის სხვები რკინის დეფიციტის მიზეზები.

ორსულობა - ორსულ ქალებს აქვთ მეტი რკინის დეფიციტის რისკი, ამიტომ ექსპერტები გირჩევენ ყოველდღიურად 27 მილიგრამი რკინის მიღებას.

მენსტრუაცია - ეს არის კიდევ ერთი მიზეზი, რომელიც ამცირებს ორგანიზმის რკინის მარაგებს. ამ მიზეზით, ქალებში ანემია უფრო მაღალია, ვიდრე მამაკაცებში.

მეტი ფიზიკური ძალისხმევა - სპორტსმენ ქალებს აქვთ რკინის უკმარისობის რისკი და მკვლევარები თვლიან, რომ მათ მეტი რკინა სჭირდებათ ჟანგბადის სწორად გადასატანად, რათა მათ ხანგრძლივი ფიზიკური დატვირთვა მოახდინონ.

Სისხლდენა - ადამიანებს, რომლებსაც სისხლის მძიმე დაკარგვა აქვთ, საჭიროა დამატებითი რაოდენობით რკინა. ადამიანებს, რომლებიც ხშირად აბარებენ სისხლს და პაციენტებს, რომლებსაც აქვთ კუჭ-ნაწლავის სისხლდენა (გამოწვეულია წამლებით ან გარკვეული პირობებით, როგორიცაა წყლულები და კიბო), აქვთ მომატებული რკინის დეფიციტის რისკი.

დიალიზი - დიალიზით დაავადებულ ბევრ პაციენტს სჭირდება დამატებითი რკინა. თუ თირკმლები კარგად არ მუშაობს, ანემია ხშირად გვერდითი მოვლენაა.

Წამლები - პრობლემები შეიძლება გამოიწვიოს მედიკამენტებმაც, რომლებიც რკინის მარაგს ანადგურებს. ზოგიერთმა პრეპარატმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს სხეულის რკინის ათვისების უნარზე.

რკინის დეფიციტის სიმპტომები

ადამიანები, ვისაც სხეულში რკინა აკლია, ჩვეულებრივ ფერმკრთალები არიან და აქვთ ძლიერი დაღლილობა და სისუსტე. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ვიფიქროთ, რომ დაღლილობა ჩვეულებრივი მოვლენაა, მან კითხვები უნდა გააჩინოს, როდესაც ნორმალური ძილის შემდეგაც კი სისუსტე იგრძნობთ. ეს ფენომენი ხდება ქსოვილებში და კუნთებში ჟანგბადის უკმარისობის გამო, რაც აუცილებლად გამოიწვევს ენერგიის უკმარისობას. გარდა ამისა, გულზე არის დამატებითი ზეწოლა, რამაც მეტი ძალისხმევა უნდა გამოიყენოს სისხლის ტუმბოსთვის.

რაც შეეხება სიფერმკრთალეს, ეს არის ორგანიზმში რკინის უკმარისობის კიდევ ერთი სიმპტომი. ეს ხდება სისხლის წითელ უჯრედებში ჰემოგლობინის არარსებობის გამო, რომელიც უზრუნველყოფს სისხლის ბუნებრივ ფერს.

სხვა გზები ხდება რკინის დეფიციტი, უჭირთ კონცენტრაცია, თავბრუსხვევა, გადაჭარბებული ნერვიულობა და სუნთქვის გაძნელება. იშვიათ შემთხვევებში, მაგრამ ასევე რკინის უკმარისობის გამოვლინებამ, შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი და ტაქიკარდია, და როგორც სპეციფიკური ნიშნები, ფრჩხილები და თმა შეიძლება გახდეს მყიფე, გახეთქილი ტუჩები და მტკივნეული და უკიდურესად გლუვი ენა.

თავის ტკივილი და თავბრუსხვევა, ისევე როგორც ნერვიულობა, შეიძლება იყოს სისხლძარღვების შეშუპების შედეგი, რაც გამოწვეულია ტვინში ჟანგბადის რაოდენობის შეზღუდვით.

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი მდგომარეობა შეიძლება იყოს სხვა დაავადების მდგომარეობის სიმპტომები და არა მხოლოდ რკინის დეფიციტის სიმპტომები, ამიტომ სასურველია პროფესიონალური რჩევის მიღება შემდგომი ანალიზისა და კვლევისთვის.

რკინის უკმარისობამ შეიძლება გამოიწვიოს:

- სუსტი იმუნური სისტემა;

- ცუდი კონცენტრაცია და შრომისუნარიანობა;

- ანემიის განვითარება;

- მყიფე ფრჩხილები;

- აპათია სხვების მიმართ;

- უჩვეულოდ ფერმკრთალი კანი;

- კუნთების ტკივილი და ვარჯიშის სირთულე;

- ნაწლავების პრობლემები, როგორიცაა ყაბზობა;

- შარდის ფერის შეცვლა.

რკინის ზედოზირება

თუკი რკინის მიღების დღიური დოზა 100 მგ-ს გადააჭარბებს, ეს ნიშნავს, რომ ზედოზირებული გაქვთ. ამან შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება, გულსისხლძარღვთა სისტემის აქტივობის ცვლილება და დაღლილობა.

რკინით მდიდარი საკვები

რკინის დეფიციტის გამომწვევი პრობლემის გათვალისწინებით, ექიმი, პროფილური ტესტების შემდეგ, დანიშნავს შესაბამის მკურნალობას. თუ რკინის უკმარისობა ემყარება ცუდ კვებას ან მძიმე მენსტრუაციას, მაშინ აუცილებელია რკინის მიღება დანამატებისა და საკვებისგან.

ამასთან, რეკომენდებულია წინასწარი კონსულტაცია, რადგან ძალიან ბევრი რკინა შეიძლება გამოიწვიოს ინტოქსიკაცია. გაითვალისწინეთ, რომ ქალს სჭირდება 18 მგ დღეში, ხოლო მენოპაუზის დროს 8 მგ დღეში, ხოლო ორსულს - 27 მგ დღეში, ხოლო კაცმა უნდა უზრუნველყოს 9 მგ რკინის მიღება დღეში.

რკინის უკმარისობის დაძლევა შესაძლებელია, თუნდაც მსუბუქ შემთხვევებში, სწორი დიეტის საშუალებით, რაც მოიცავს რაც შეიძლება მეტ მწვანე ფოთლოვან მცენარეს - ისპანახი, ჭინჭარი, სალათის ფოთოლი, კომბოსტო, ბროკოლი, ოხრახუში და კამა, ხახვი და ნიორი. ასევე ჭარხალი, წითელი ხორცი, თევზი და წყალმცენარეები, კერძოდ ტკბილი წყალმცენარეები და სპირულინა.

მიირთვით იმდენი ხილი, რომელიც მდიდარია C ვიტამინით, რადგან ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გაზრდაში რკინის შეწოვა სხეულში და შეამციროთ ან თავიდან აიცილოთ ყავის და ჩაის მოხმარება დიეტის დროს.

ასევე ფოკუსირება გააკეთეთ რკინის მქონე შემდეგ საკვებზე:

- ღორის ხორცი და ზოგადად წითელი ხორცი;

- ღორის ღვიძლი და თირკმელები;

- კვერცხი და ფრინველი;

- ხელთაა და ყავისფერი წყალმცენარეები;

- მწვანე ბოსტნეული - ისპანახი სალათის ფოთოლი, ჭინჭარი;

- თხილი და ხილი;

- კიბოსნაირნი;

- უცხიმო საქონლის ხორცი;

- ბროკოლი;

- ძროხის ღვიძლი;

- კალე;

- მოხარშული ისპანახი;

- მწვანე ლობიო;

- კომბოსტო;

- ოსპი;

- ტოფუ;

- გამომცხვარი კარტოფილი;

- თეთრი ლობიო;

- შავი შოკოლადი;

- რკინით გამდიდრებული ბურღულეული.