რა არის საუკეთესო საუზმე წონის დაკლებისთვის?

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

პარადოქსულია, მაგრამ ფაქტია: ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ მაღალი ცილის შემცველი საუზმე დაგეხმარებათ არა მხოლოდ წონის დაკლებაში, არამედ წარმატებით მართოთ ტიპის 2 დიაბეტის სიმპტომები.

კვლევის ავტორები ამტკიცებენ, რომ შრატის პროტეინი, რომელიც შეიცავს რძეს, იოგურტს და ყველს, საუკეთესო საშუალებაა, რამაც შეიძლება საგრძნობლად ვიგრძნოთ თავი ჭამის გარეშე. ეს არის ზუსტად ის, რაც წონის დაკლებას ეხმარება.

ასე რომ, საუზმეზე ამგვარი ცილების შემცველი საკვების მიღება ბევრად უკეთესია, ვიდრე ისეთი საკვების მიღება, რომელიც შეიცავს ცილებს სხვა წყაროდან, როგორიცაა კვერცხი ან თინუსი. შრატის ცილა, რომლის პოვნაც ფხვნილის ფორმაც კი შეიძლება, წონის დასაკლებად კარგი საშუალებაა ნახშირწყლებით მდიდარი საუზმის მიღებასთან შედარებით.

ის ასევე ხელს უწყობს სისხლში შაქრის ნორმალურ დონეს, რაც დიაბეტით დაავადებულთათვის მისი დიდი სარგებელია. დროთა განმავლობაში სისხლში შაქრის მაღალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს გულის პრობლემები, ორგანოების დაზიანება, ჭრილობის შენელებული შეხორცება, ამპუტაცია და სიბრმავე.

მაღალი ცილოვანი საუზმე, ლანჩი და მცირე ვახშამიც კი აღმოჩნდა, რომ წარმატებული სტრატეგიაა წონის დაკლებისთვის ჭარბი წონის მქონე ადამიანებში და მე -2 ტიპის დიაბეტის დროს, ამბობს კვლევის წამყვანი ავტორი, დოქტორი დანიელა ჯაკუბოვიჩი, ტელ უნივერსიტეტის მედიცინის პროფესორი. ავივი.

ამასთან, მაღალი ცილის მქონე საუზმის სარგებელი დამოკიდებულია ცილის წყაროზე და ხარისხზე. მისი თქმით, შრატის ცილის ფხვნილი, რომელიც ბუნებრივი რძის პროდუქტია, რომელიც ყველის მიღების პროცესში მზადდება, ხალხს აგრძნობინებს თავს.

კვლევაში, რომელიც მიზნად ისახავდა შრატის პროტეინის გავლენის დადგენას მე -2 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებზე, ჩართულია 48 ჭარბი წონის დიაბეტი. მონაწილეთა საშუალო ასაკი იყო 59 წელი. ხალხი სამ ჯგუფად დაიყო, თითოეული მათგანი განსხვავებული დიეტით იყო დაკავებული, მაგრამ მათ მიერ მიღებულ პროდუქტებს იგივე რაოდენობის კალორია ჰქონდათ.

გამოკვლევამ 23 თვე გასტანა, ამ პერიოდის განმავლობაში ხალხს უნდა დაეცვა მათი დადგენილი რეჟიმი. აღმოჩნდა, რომ ჯგუფის წევრებმა, რომლებმაც შრატის პროტეინი მიიღეს, 12 კვირაში საშუალოდ 8 კილოგრამი წონა დაკარგეს.

ადამიანები, რომლებიც საუზმეზე ჭამდნენ შრატის პროტეინს, თავს გრძნობდნენ ნაკლებად მშიერი და სავსე მთელი დღის განმავლობაში, ვიდრე მათ, ვინც სხვა ცილებს ან ნახშირწყლებს ჭამდა.

მათ სისხლში შაქრის დონის ნაკლები რყევები ჰქონდათ, ვიდრე დანარჩენებს, რომლებმაც გაიარეს დანარჩენი ორი დიეტა. უფრო მეტიც, მათი გლიკოზირებული ჰემოგლობინი ორჯერ მეტჯერ შემცირდა, ვიდრე კვლევის სხვა მონაწილეებთან შედარებით.