2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქოქოსის რძის დახმარებით შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი ეგზოტიკური დესერტები. რადგან ქოქოსის რძის მიღება რთულია, იყიდეთ დაკონსერვებული რძე.
ტაილანდური დესერტი ქოქოსის რძითo არის ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება. იგი მზადდება 4 ბანანისგან, 350 მილილიტრი ქოქოსის რძისგან, 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქრისგან, მარილის მარილისგან, ნახევარი სუფრის კოვზი წყლისგან, რომელშიც ფორთოხლის ქერქია მოხარშული, 1 სუფრის კოვზი პიტნის ფოთლები, 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ნუში.
გააცალეთ ბანანი, გახეხეთ და გაჭერით შუაზე. ქვაბში ჩაასხით ქოქოსის რძე, დაუმატეთ ბანანი, შაქარი და მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ ერთი წუთით. ამოიღეთ და განაწილეთ თასებში.
თითოეულ თასს ასხურებენ ცოტა ფორთოხლის წყალს. კაკალი შეწვით ტაფაში, გაანადგურეთ ნაღმტყორცნებიდან და მათთან ერთად მოაყარეთ დესერტი და დაამატეთ პიტნის ფოთლები. მიირთვით ცხელი ან ცივი.
ეგზოტიკური ხილის ბლინები მდიდრული დესერტია. შემადგენლობა: 125 გრამი ფქვილი, 1 მწიკვი მარილი, 1 კვერცხი, 300 მილილიტრი ქოქოსის რძე, შემწვარი ცხიმი. შევსებისთვის: 2 სუფრის კოვზი თაფლი, პიტნის ფოთლები, 1 მანგო, 1 ბანანი, ცაცხვის წვენი, 1 მანდარინი.
გახეხეთ ფქვილი, კარგად ათქვიფეთ კვერცხი და რძე, დაუმატეთ მარილი და რამდენიმე წვეთი ცხიმი. აურიეთ და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
დაჭრილი ხილი, მოაყარეთ ცაცხვის წვენი, დაუმატეთ თაფლი და პიტნის ფოთლები, წვრილად დაჭრილი. შეწვით რვა ბლინი, შეავსეთ შევსებით, შეფუთეთ და, თუ სასურველია, მოაყარეთ შაქრის პუდრა ან ყავისფერი შაქარი.
გემრიელი ნამცხვარი ასევე მზადდება ორცხობილასა და ქოქოსის რძისგან. თქვენ გჭირდებათ 250 გრამი ორცხობილა, 400 მილილიტრი ქოქოსის რძე, 1 პაკეტი ჟელატინი, 200 გრამი შაქარი, თქვენთვის სასურველი ხილი დეკორაციისთვის. ორცხობილა დავალაგოთ ტაფაში ერთ ფენად და მოვაყაროთ ქოქოსის რძე.
ნაღები დანარჩენ რძესთან ერთად მზადდება წყალში გახსნილი ჟელატინის დამატებით და ოდნავ გახურებულ რძეში ჩასაქრობად. ალტერნატიული ორცხობილა და ნაღები, დაამშვენეთ ხილით და დატოვეთ მაცივარში, რომ გამაგრდეს.
გირჩევთ:
იდეები დიეტური დესერტებისთვის
როდესაც ზაფხული დგება, ყველას გვსურს ზედმეტი კილოგრამები განვთოთ ჯადოსნური ჯოხივით. ზოგჯერ ეს რთულია და გვინდა თავი დავაღწიოთ რთულ დიეტებსა და მძიმე სასწავლო პროგრამებს. რა დარჩა თქვენი საყვარელი დესერტებისთვის, რომლებიც სუსტი ფიგურის უდიდესი მტერია.
იდეები დესერტებისთვის კვერცხის გარეშე
არ არის საჭირო დესერტებში კვერცხის მიღება, რომ გემრიელი და მსუბუქი გახდეს. მარტივად შეგიძლიათ მოამზადოთ დესერტები და კვერცხის გამოყენების გარეშე. ისინი ძალიან გემრიელი დესერტია ვაშლის შევსების კალათები რომლებიც კვერცხის გარეშე მზადდება.
გემრიელი იდეები ხორბლის დესერტებისთვის
ყველამ ვიცით, რომ ხორბალი გვთავაზობენ სამახსოვროდ, აგრეთვე ბულგარეთის ზოგიერთ მთავარ ტრადიციულ დღესასწაულზე. მისი მომზადება შეიძლება შაქრით, ნიგოზით, ქიშმიშით, აშურათი და მრავალფეროვანი გზით. თუმცა ყველა მათგანისთვის შეგიძლიათ იხილოთ კონკრეტული რეცეპტები ჩვენს ვებ – გვერდზე.
იდეები ჯანსაღი დესერტებისთვის ბანანთან ერთად
თუ თქვენ ცდილობთ ჯანსაღი ცხოვრების წესის წარმართვას - ივარჯიშეთ, იკვებეთ დაბალანსებული დიეტით და თავიდან აიცილოთ მავნე საკვები, მაშინ ეს სტატია მოგეწონებათ. როდესაც გვინდა ხარისხიანი საკვების მიღება, მაგრამ ძალიან გვიყვარს ტკბილეული, ზოგჯერ დიეტის დაცვა შეიძლება საშინლად რთული და თითქმის შეუძლებელი იყოს.
იდეები დესერტებისთვის ახალი წლის ღამეს
ახალი წლის დადგომას მდიდარი ტრაპეზით უნდა მივესალმოთ. ეს არის კეთილდღეობის სიმბოლო, რომელიც გველოდება მომდევნო 12 თვის განმავლობაში. სუფრაზე უნდა იყოს რაღაც ტკბილი, რაც წინ ტკბილი მომენტების სიმბოლოა. დესერტი, რომლის შემოთავაზებაც ახალი წლის ღამეს შეგიძლიათ, მძიმე და საკმაოდ ტკბილია.
