2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დედა-მარგალიტის ღრუბელი ბულგარეთში მას ფიფქიასაც უწოდებენ. მას აქვს ლათინური სახელი Hygrophorus eburneus და მიეკუთვნება Hygrophoraceae ოჯახს.
დედა-მარგალიტის სოკოს კაპოტი არის ნახევარსფეროვანი, როდესაც სოკო ახალგაზრდაა და გამონაყარის დროს გამონაყარი. დიამეტრის 4-7 სანტიმეტრს აღწევს. მას, როგორც წესი, აქვს მომრგვალო კეხი და მოხრილი კიდე. სველ ამინდში თავს იგრძნობთ ტალახი, მშრალ ამინდში კი ის პრიალა, გლუვი, შიშველი. შეღებვა სპილოს ძვლის მსგავსია, თხელი კიდისკენ.
ფირფიტები დაღმავალია, ძალიან განიერი და იშვიათი, თეთრი ფერის, მაგრამ იცვლება ოდნავ მოყვითალო.
შტამპი დედა-მარგალიტის ღრუბელი არის ცილინდრული, უმეტესწილად დაფარულია ლორწოს და მხოლოდ კაპოტის ქვეშ არის მშრალი, მარცვლოვანი ფერის ფერის, თეთრიდან კრემისებრი, მკვრივი. ასაკის მატებასთან ერთად იგი თითქმის ღრუ ხდება.
ფოტო: MykoWeb
სოკოს ხორცი თეთრია, ღერო ბოჭკოვანი, რბილი, სასიამოვნო გემოთი და თითქმის უსუნოა.
სპორის ფხვნილი არის თეთრი და სპორები ელიფსურია, ზომა 8-9, 5x4, 5-5 მიკრომეტრი, უფერო.
დედა-მარგალიტის ღრუბელი იზრდება წიწვოვან და ფოთლოვან ტყეებში. მისი პოვნა შესაძლებელია ივლისიდან ოქტომბრამდე თვეებში. იგი, როგორც წესი, დიდი რაოდენობით გროვდება, რაც ხელს უწყობს შეგროვებას. სოკოს აგროვებს ნაცნობი ხალხი, რადგან ის საკვებია კარგი გემოთი.
გირჩევთ:
უცნობი სოკო: საყვირი
საყვირის სოკო საინტერესო სახელი აქვს თავისი სპეციფიკური სტრუქტურისა და მორფოლოგიის გამო. მისი ლათინური სახელია Craterellus cornucopiodes და ის ეკუთვნის გომფაცების ოჯახს. ამ საინტერესო სოკოს აქვს სოლის ფორმის კაპოტი, რომლის ზომა 2-6 სანტიმეტრს აღწევს.
უცნობი სოკო: ანისის სოკო
სოკოს საინტერესო სახელი ანისი ატარებს ლათინურ სახელს Clitocybe odora და მიეკუთვნება Tricholomataceae - შემოდგომის სოკოს ოჯახს. მისი სახელი გამოწვეულია ანისონის ძლიერი სუნით, რის გამოც ზოგმა მას სურნელოვანი უწოდა. ის გვხვდება ფოთლოვან და წიწვოვან ტყეებში.
უცნობი სოკო: მელა სოკო
ფოქსი სოკოს საინტერესო სახელია. ეს უცნობია, ისევე როგორც ბევრი სხვა სოკო ბულგარეთში. მისი ლათინური სახელია Clitocybe gibba, მიეკუთვნება Tricholomataceae - შემოდგომის სოკოს ოჯახს. იგი ასევე ცნობილია, როგორც ინკის ფორმის მაკნატუნა, რაც განპირობებულია მისი მორფოლოგიური ფორმით.
უცნობი სოკო: ნუშის სოკო
ნუშის სოკო აქვს საინტერესო სახელი და არის საკვები სოკოს სახეობა, რომელიც გვხვდება ჩვენს ქვეყანაში. მისი ლათინური სახელია Hygrophorus agathosmus, რომელიც მიეკუთვნება Hygrophoraceae ოჯახს. ნუშის სოკოს კაპოტი, როდესაც ახალგაზრდაა, ამოზნექილია კეფით, სოკოს განვითარებით ხდება ბრტყელი, დიამეტრით დაახლოებით 5-7 სანტიმეტრი და აქვს შიშველი კიდე.
უცნობი სოკო: ოქროსფერი მარცვლოვანი მარგალიტი
ოქროსფერი მარცვლოვანი მარგალიტი არის სოკო, რომელიც იზრდება ძირითადად ფოთლოვან და წიწვოვან ტყეებში. სოკოს მოყვარულებს შემოდგომის თვეებში სექტემბრიდან ნოემბრამდე ნახავთ. გამწოვი, როდესაც ახალგაზრდაა, ამოზნექილია მკვეთრად გამოხატული მრუდის პირით.
