როგორ გავაციოთ ცხელი წიწაკის ჭამის შემდეგ

ვიდეო: როგორ გავაციოთ ცხელი წიწაკის ჭამის შემდეგ

ვიდეო: როგორ გავაციოთ ცხელი წიწაკის ჭამის შემდეგ
ვიდეო: ЦИЦАК - ПЕРЕЦ Острый Солёный По-Кавказски (Ծիծակ, წიწაკა) РЕЦЕПТ На ЗИМУ 2024, დეკემბერი
როგორ გავაციოთ ცხელი წიწაკის ჭამის შემდეგ
როგორ გავაციოთ ცხელი წიწაკის ჭამის შემდეგ
Anonim

Ცხარე წიწაკები შეიცავს კაპსაიცინს. კაპსაიცინი არომატს და სიცხარეს მატებს საკვებს, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს უკიდურესი წვის შეგრძნება ხელებსა და სხეულის სხვა ნაწილებში ან პირში. საბედნიეროდ, არსებობს საყოფაცხოვრებო ინგრედიენტები, რომლებიც დამწვრობას გაცივდება.

გაცივება პირის ღრუსგან - მიიღეთ ცივი რძის სასმელი. წყლის ნაცვლად, დალიეთ რძე! ცხიმები და კარაქი რძის პროდუქტებში შეამცირებს წვას კაპსაიცინის დაშლით.

აიღეთ ერთი ჭიქა მთლიანი რძე და დალიეთ ყველაფერი. დარწმუნდით, რომ ჯერ პირი ჩამოიბანეთ. კიდევ ერთი ვარიანტი შეიძლება იყოს ცხიმიანი არაჟანი ან იოგურტი. მწვავე წითელი წიწაკის წვის შეგრძნება მოდის კაპსაიცინოიდებზე, რომლებიც მოლეკულების ოჯახია.

ნაყინი ასევე დაგეხმარებათ. რძის პროდუქტების შემცველი ყველაფერი დაგეხმარებათ წვის შეგრძნების განმუხტვაში. ქოქოსის რძე ძალიან კარგად მუშაობს, რომ შეამციროს წვა და შეცვალოს ცხარე რეცეპტის სითბოს დონე.

მოერიდეთ წყლის დალევას პირის გასაცივებლად. გჯერათ თუ არა, სითბო არ გაქრება, თუ წყალს დალევთ. სინამდვილეში, ის რეალურად გაავრცელებს კაპსაცინს თქვენს პირში და გააძლიერებს წვის შეგრძნებას.

სოდა შეიცავს წყლის დიდ პროცენტს, რაც ასევე შეუძლებელს ხდის პრობლემის მოგვარებას. ყავის დალევა არ არის რეკომენდებული - ყავაში სითბოს გამო.

მწვავე წითელი წიწაკისგან პირში წვის შეგრძნება, ალბათ, არ გაგრძელდება მანამ, სანამ ხელებზე. ეს მაშინ, როდესაც კაპსაიცინი უკავშირდება პირის ღრუს ტკივილის რეცეპტორებს ქიმიური რეაქციის გამო. ნერვის უჯრედები გააქტიურებულია, როდესაც თქვენს პირში ტემპერატურა აღწევს 42 გრადუს ცელსიუსზე მაღლა, როდესაც კაპსაიცინი იწვევს ნეირონების რეაგირებას.

ლუდი ასევე არ იმუშავებს, რადგან იგი ძირითადად წყალია, მაგრამ ზოგიერთი უფრო მკაცრი ალკოჰოლი წვავს პირის ღრუს წვას.

დალიეთ რამდენიმე ყლუპი არაყი. წვის შეგრძნების შემცირების გარდა, ეს ალბათ საკმაოდ კარგ გრძნობას შეგიქმნით, რადგან ძალიან ბევრს არ დალევთ!

ალკოჰოლი გააგრილებს წვის შეგრძნებას, რომელსაც მიიღებთ ცხელი წითელი წიწაკის შეხებისგან. იმუშავებს სხვადასხვა სახის ალკოჰოლური სასმელები.

ყოველთვის ფრთხილად იყავით დალევის დროს. არ დალიოთ ძალიან ბევრი, არ დალიოთ, თუ არასრულწლოვანი ხართ და არ დალიოთ, თუ მართავთ მანქანას.

გამოიყენეთ ზეთები დამწვრობის გასაგრილებლად. ზეითუნის ზეთის ან მცენარეული ზეთის მიღება ხელს შეუწყობს თქვენს პირის ღრუს წვის შეგრძნებას ენის დაფარვით.

ეს ზეთები ან არაქისის ზეთი მდიდარია ცხიმითა და ზეთით, ამიტომ ისინი კარგ არჩევანს აკეთებენ ბუნებრივი სამკურნალო საშუალებებისთვის. ცხიმი და ზეთი ათბობს სითბოს ცხელ წითელ წიწაკად, ამსუბუქებს წვის შეგრძნებას.

მიირთვით სახამებელი მდიდარი საკვები, თუკი პირი გიწვავს წითელი წითელი წიწაკის მიღებას. მათ ცოტა შვება უნდა მოგცეთ. ამასთან, ბრინჯი და პური არ იქნება ისეთივე ეფექტური კაპსაიცინის დასაშლელად, როგორც ცხიმების, ზეთების ან ალკოჰოლის მიღება.

სუფრის კოვზ შაქრის მიღებას ასევე შეუძლია შეამციროს წვის შეგრძნება. შეურიეთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი 1 ჩაის კოვზ წყალში და გაახარეთ. კიდევ ერთი ვარიანტია ენაზე ჩაის კოვზი თაფლის წასმა.

გირჩევთ: