2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ლობიო ადამიანის სხეულის ყველაზე სასარგებლო საკვებს შორისაა. ცილის მაღალი შემცველობის გამო, მას შეუძლია წარმატებით ჩაანაცვლოს ხორცი. ცნობილი ფაქტია, რომ ის ძალიან მდიდარია ვიტამინებით და ღირებული მინერალებით.
არანაკლებ ცნობილია ის ფაქტი, რომ ლობიო იწვევს გაზების გამოყოფას, რაც მართალია მტკივნეული არ არის, მაგრამ სხვებისთვის სასიამოვნო არ არის. სწორედ ამ მიზეზით, ბევრი ადამიანი თავს არიდებს მის მოხმარებას, ამით თავს არიდებს ყველა იმ ღირებულ ნივთიერებას, რომელიც მას შეიცავს და რომლებიც ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა.
და არსებობს პრობლემის გადაჭრა. მნიშვნელოვანია მხოლოდ იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ლობიო, რომ მოვიშოროთ შემაშფოთებელი გაზები და შესაძლო შეშუპება. აქ არის რამოდენიმე რჩევა:
- ყველას სმენია, რომ კარგია ლობიოს ცივ წყალში ჩაყრა, რომ სითბოს ასე დიდხანს არ დასჭირდეს. მაგრამ ეს არ არის მხოლოდ გაჟღენთილი მიზეზი. გაჟღენთილი ხდება აგრეთვე იმისთვის, რომ ლობიო უფრო ადვილად დაიჯესტს და, შესაბამისად, არ გამოიწვიოს გაზების ევოლუცია. ამასთან, მნიშვნელოვანია მისი გაჟღენთილი თბილ, არა ცივ წყალში;
- რაც შეიძლება დარწმუნებული იყოთ, რომ თქვენს მიერ მომზადებული ლობიოს მოხმარება არ გამოიწვევს ასეთ ანტისოციალურ ქცევას, კარგია შეცვალოთ წყალი, რომელშიც ის რეგულარულად არის გაჟღენთილი, რომ არ გაცივდეს;
- კიდევ ერთი აპრობირებული მეთოდია ის, რომ ლობიო რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშეთ პირდაპირ და შემდეგ დატოვეთ ცხელ წყალში, რომელიც პერიოდულად უნდა შეცვალოთ;
- და ბებიაჩემის რჩევის საწინააღმდეგოდ, რომელშიც ნათქვამია, რომ ლობიო წინა ღამით დარჩა გაჟღენთილი და დაახლოებით 12 საათი უნდა იდგეს, სიმართლე ისაა, რომ ამას 18-24 საათი სჭირდება. ეს ნამდვილად გადაარჩენს გაზის წარმოქმნას.
- დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, სანელებლები რჩება. მაგალითად, პიტნის დამატება მხოლოდ ტრადიცია არ არის. ეს ხდება საჭმლის მომნელებელი სისტემის დასამშვიდებლად, რომელსაც შეუძლია ლობიოს სწრაფად და უმტკივნეულოდ დამუშავება გაზის გამოყოფის გარეშე. იმავე მიზეზით შეგიძლიათ დაამატოთ ქონდარი ან პიტნაც.
გირჩევთ:
როგორ ამოვიღოთ გაზები
ნაწლავებში დიდი რაოდენობით გაზის არსებობა უსიამოვნო და მტკივნეული ფენომენია. სიმძიმის შეგრძნება კუჭში და შეშუპება ქმნის ორგანიზმში დისკომფორტს. გარდა იმისა, რომ მტკივნეულია, გაზმა შეიძლება უკიდურესად უხერხულ სიტუაციაში მოგიყვანოთ, როდესაც საზოგადოებრივ ადგილზე ხართ.
როგორ გავაციოთ ცხელი წიწაკის ჭამის შემდეგ
Ცხარე წიწაკები შეიცავს კაპსაიცინს. კაპსაიცინი არომატს და სიცხარეს მატებს საკვებს, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს უკიდურესი წვის შეგრძნება ხელებსა და სხეულის სხვა ნაწილებში ან პირში. საბედნიეროდ, არსებობს საყოფაცხოვრებო ინგრედიენტები, რომლებიც დამწვრობას გაცივდება.
ლობიოს და მწვანე ლობიოს კვების ღირებულებები
სახელით ლობიო ჩვენს ქვეყანაში მთელი ჯგუფია დანიშნული პარკოსნები , მაგრამ როდესაც სახელი გამოიყენება, ეს ყოველთვის ეხება ლობიო და მწვანე ლობიო . მწიფე ლობიო მცენარის თესლის სახელია, რომელსაც საკვებად იყენებენ, ხოლო მწვანე ლობიო გაგებულია როგორც მწვანე თესლი და მწვანე ლობიოს ძირები.
გაწუხებთ მუცლის შებერილობა და გაზები ჭამის შემდეგ? ამიტომაც
ერთ-ერთი ყველაზე უსიამოვნო რამ არის გაზები და შეშუპება. ბევრი ადამიანი ჭამს ამ პრობლემას ჭამის შემდეგ. ისინი უკიდურეს დისკომფორტს უქმნიან ადამიანს და შეიძლება უარყოფითად აისახოს მის ყოველდღიურ ჩვევებზე. იმ შემთხვევაში თუ ყოველთვის ჭამის შემდეგ, მუცელი გტკივა , ალბათ ერთი შემდეგი მიზეზის გამო:
როგორ გაათავისუფლოთ კუჭი ზედმეტი ჭამის შემდეგ?
ყველა ჩვენგანს დაემართა, რომ დაკარგა თვითკონტროლი გემრიელი დელიკატესებით სავსე სუფრის წინ და განვიცადეთ შეშუპების შედეგები და ზედმეტი ჭამა . ეს გარდაუვალია განსაკუთრებით დღესასწაულების დროს, როდესაც სუფრები ხალხმრავლობაა უხვი საკვები . ამ შემთხვევაში, შემდეგი რჩევები დაგეხმარებათ უკეთ იგრძნოთ თავი.
