2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
ახალი asparagus სწრაფად და მარტივად მზადდება და თითოეული კერძი ცოტათი გამორჩეულია. აქ არის ასპარგის დამზადების ექვსი მარტივი გზა, რომელიც თქვენს ნაწილებს გაალამაზებს.
1. ორთქლზე მყოფი ასპარაგუსი
ასპარაგუსი მზადდება ორთქლის თასში (ბაზარზე არაერთი ორთქლის საჭმელია, ან თუ არ გაქვთ, ყოველთვის შეგიძლიათ წყლის აბაზანაში მოხარშოთ. ორთქლი კარგი ვარიანტია კალორიების შესამცირებლად, რადგან ეს ნაკლებად მოითხოვს არ არის ცხიმი.
2. მოხარშული ან გაბრწყინებული ასკინი
Asparagus მზადდება ძალიან სწრაფად მდუღარე წყალში, სანამ მთლიანად ან ნაწილობრივ მოხარშული. თუ ასპარეზს მაშინვე არ მიირთმევთ, ჩადეთ ყინულის წყალში, რომ მოხდეს ხარშვა. იგი ასევე შეინარჩუნებს მკვეთრ მწვანე ფერს. ზოგიერთ რეცეპტში საჭიროა ასპარეგის ნაწილობრივი მომზადება ან ბლანში, ნაყინი, შემდეგ კი სამზარეულოს დასრულება.
მოათავსეთ მორთული ასპარეგი საკმარისად დიდ ტაფაში, რომ ასკილი და მარილიანი წყალი ჰქონდეს საკმარისად 1/2 ინჩის დასაფარავად. დაფარეთ და დაველოდოთ მათ დაბრუნებას. გაწურეთ მოხარშული ასკინი და მოათავსეთ დიდ თასში ან ყინულის წყალში.
3. მიკროტალღური ასპარაგუსი
მოათავსეთ ასკილის მიკროტალღური ღუმელში 2 სუფრის კოვზი წყალი. დაფარეთ და ჩართეთ მიკროტალღური ღუმელი დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. აურიეთ და დააბრუნეთ მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ 2-დან 3 წუთის განმავლობაში asparagus რთულია, მაგრამ ამავე დროს მყიფეა. გადაწურეთ და გააგრილეთ.
4. შემწვარი ასკინი
ამ მეთოდისთვის მოათავსეთ ასკილის ფენა არაღრმა ჭურჭელში და მოხარშეთ ღუმელში. მაღალი ტემპერატურა ასუფთავებს ბუნებრივ შაქრებს კარამელის სახით და აძლიერებს მათ გემოვნებას. როდესაც გამოცხვება, შეიძლება ყავისფერი გახდეს და ისე სუფთა არ გამოიყურებოდეს, როგორც ჩაშუშული ან მოხარშული. მიუხედავად ამისა, გაუმჯობესებული სურნელი ღირს.
5. ასპარაგუსი ტაფაში
კარაქი გაადნეთ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. აურიეთ ზეითუნის ზეთი (ზეითუნის ზეთი ემატება მათი მწვანე ფერის შესანარჩუნებლად), მარილი და პილპილი. კარაქს და ასკილს დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, ასპარეზს გადააბრუნეთ, რომ თანაბარი მოხარშვა იყოს.
6. შემწვარი asparagus
მაღალი სიცხე სწრაფად ამზადებს ასპარეგს და აძლევს მას შებოლილ გემოს.
გირჩევთ:
ასპარაგუსი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და აძლიერებს ძვლებს
გ asparagus მრავალი და მრავალფეროვანი კერძის მომზადება შეიძლება. თქვენ ნამდვილად დაიწყებთ თქვენს მენიუში ბოსტნეულის შეტანას, მას შემდეგ რაც გაიგებთ, რამდენად კარგია ის თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ბოსტნეულის უმეტესობისგან განსხვავებით, ასკილის შენახვის ვადა უფრო გრძელია.
სააღდგომოდ მარმარილოს კვერცხების მოხატვის მარტივი გზა
აღდგომა ახლოვდება და მასთან ერთად მზადება და ნამდვილი რამ ხატავს ტრადიციულ კვერცხებს . სიტყვასიტყვით არსებობს მოხატული კვერცხის ათასობით რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც უნდა მომზადდეს უნიკალური გარეგნობა სააღდგომო კვერცხები . აქ არის ერთი მათგანი, კერძოდ ბუნებრივად შეღებილი მარმარილოს კვერცხები .
7 სუპერ მარტივი გზა საკვების ახალი ხნით შენარჩუნებისთვის
სრული მაცივარი და ახალი პროდუქტები მასში - ეს ყველა დიასახლისის ოცნებაა. თუმცა, ხშირად ეს მხოლოდ ოცნებად რჩება. ჩვეულებრივ, სიტუაცია ცოტათი სხვანაირია - თქვენ იცით, რომ სადილისთვის ყველაფერი გჭირდებათ, ზუსტად გეგმავთ მის მომზადებას, გახსნით მაცივარს და ხედავთ, რომ პროდუქტების ნახევარი აღარ არის საკვები.
არტერიული წნევის შემცირების ხუთი მარტივი გზა
დღეს მიიღე შენი ლიკოპენი? თუ სალათის ფოთოლი მიირთვით ახლად დაჭრილ პომიდორთან, მაშინ არა მხოლოდ მიიღეთ ძლიერი ანტიოქსიდანტების ჯანსაღი დოზა, არამედ სერიოზული ზომები მიიღეთ წნევის შესამცირებლად. 2006 წელს ისრაელში ჩატარებულმა კვლევამ დაადასტურა ის, რაც გულ-ჯანმრთელმა იტალიელებმა საუკუნეების განმავლობაში იცოდნენ:
რა უნდა საზ საზ შვეიცარიის ჭარხალი
შვეიცარული ჭარხალი გარეგნულად მსგავსი სალათისა და აისბერგის სალათის ფოთოლია. მას აქვს ნათელი მწვანე ფოთლები დიდი, წვნიანი ვენებით. გემო ისპანახს მოგვაგონებს. ამ ტიპის ბოსტნეულის უმეტესობისგან განსხვავებით, შვეიცარიის ჭარხალი გვხვდება თითქმის მთელი წლის განმავლობაში.