2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩაის სმა ნამდვილ რიტუალად იქცა რიგ ქვეყნებში, მათ შორის ჩინეთში, ჩაის სახლში, იაპონიაში, ბრიტანეთსა და რუსეთში. თითოეულ ქვეყანაში ამ არომატული ცხელი სასმელის მიღების რიტუალები საკმაოდ განსხვავებულია, არა მხოლოდ ჭურჭლისა და ჭურჭლის ჩაის მოსამზადებლად, არამედ მისი მიტანისა და ჩაის მიტანის დროსაც.
აქ არის ის, რაც მნიშვნელოვანია იცოდეთ ჩაის სმის წეს-ჩვეულებების შესახებ, რადგან ყველაზე ავთენტურია აზიური და განსაკუთრებით ჩინური ჩაის ტრადიციები, რადგან ეს არის ჩაის სახლი:
1. ჩინეთში ჩაის ცერემონია უცვლელად ასოცირდება ბუდიზმის პრინციპებთან და ემყარება 4 ძირითად პრინციპს - ჰარმონია, პატივისცემა, სიწმინდე და სიმშვიდე.
2. აზიის თითქმის ყველა ქვეყანაში, სადაც ჩაის ცერემონიალებმა წარმატებას მიაღწიეს, სტუმრების მიღებისას სავალდებულოა ჩაის მიწოდება, ახლო თუ უცნობი.
3. ჩინეთში, ჩაის ცერემონიალის დროს, პატიება ხშირად სთხოვენ ხანდაზმულებს, ხოლო ადამიანი, ვინც ფიქრობს, რომ შეცდომა დაუშვა, ვალდებულია დაიჩოქოს, როდესაც თავის უფროს თანამოსაუბრეს ჩაის შესთავაზებს.
4. იაპონიაში ჩაის ცერემონიალს ჭანოი ეწოდება და ჩაის თავად მიირთმევენ კერამიკულ ან ფაიფურის ჩაიდანში, რომელსაც ემსახურებიან იმავე მასალისგან დამზადებული ჭიქები. როგორც ჩინეთსა და იაპონიაში, ჩაიდანის სახელური ჩვეულებრივ მზადდება ბამბუკისგან.
5. რუსეთში, ისევე როგორც სპარსეთში, ჩაის დამზადება გრძელდება სპეციალური მოწყობილობის გამოყენებით, რომელიც ცნობილია როგორც სამოვარი. ახლო წარსულში იგი ნახშირს იყენებდა ჩაის გასათბობად, მაგრამ ამჟამად ელექტრო წნევის გაზქურები ფართოდ გამოიყენება.
6. დღეს ჩინეთის ოჯახების უმეტესობას აქვს პატარა სამლოცველო, სადაც ყოველდღე ტოვებენ ჩაის წინაპრების ან ღმერთების საპატივცემულოდ.
7. იაპონიაში, ჩაის ცერემონია ბუდისტმა ბერებმა XII საუკუნეში ჩამოიტანეს. აქ ჩაის ამზადებენ ჩაის ცერემონიალებისთვის განკუთვნილ ოთახში თიხის საწურზე და სპეციალური ლანგრით ასხამენ ფაიფურის ან კერამიკის ჭიქებს, მსგავსი თასების.
გირჩევთ:
თაფლი დალევის შემდეგ ხელს უწყობს ალკოჰოლის დაშლას
თაფლი ცნობილი ბუნებრივი პროდუქტია, რომელსაც მრავალი სამკურნალო თვისება აქვს. მას იყენებენ კულინარიაში, გრიპის პირობებში, კოსმეტიკურ საშუალებებში და ახლა სახარებების წინააღმდეგ ბრძოლაში. თაფლს აქვს სხეულის ტოქსინების მოცილების უნარი, ხოლო მასში შემავალი ფრუქტოზა ხელს უწყობს ალკოჰოლის დამუშავებას ბევრად უფრო სწრაფად.
ვარდის ჩაის დალევის რამდენიმე მიზეზი
ვარდისფერი ჩაი არის ერთ-ერთი უძველესი მედიკამენტი, რომელიც გამოიყენება ბულგარეთის ხალხურ მედიცინაში. იგი მზადდება ვარდის ბუჩქის ნაყოფებისგან, რომელიც ყვავილების დაცემის შემდეგ ჩნდება. ყველა ტიპის ვარდის თეძო საკვებია და განსხვავდება მხოლოდ გემოთი.
სერიოზული არგუმენტები სოდის დალევის წინააღმდეგ
გაზიანი სასმელები ხშირად გემრიელი და ძალიან შესაფერისია, როგორც გამაფხვიერებელი მთელი რიგი ალკოჰოლური სასმელებისთვის. ისინი ასევე წყვეტენ წყურვილს, განსაკუთრებით ზაფხულში, მაგრამ მათი გადაჭარბებული მოხმარება ცუდად მოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.
რა ემართება თქვენს სხეულს ფინჯანი ყავის დალევის შემდეგ?
ყავა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია მთელს მსოფლიოში. ბევრ ადამიანს არ შეუძლია დაიწყოს დღე ერთი ჭიქა არომატული სასმელის გარეშე, მაგრამ სინამდვილეში რა ემართება ჩვენს სხეულს, როდესაც ყავას ვსვამთ? შემდეგ სტრიქონებში იხილეთ, თუ როგორ მოქმედებს ყავა ჩვენს სხეულზე.
ნესვის წვენის დალევის რამდენიმე მნიშვნელოვანი მიზეზი
არ არსებობს უკეთესი და გემრიელი გზა ვიტამინების მისაღებად, ვიდრე ხილისა და ბოსტნეულის წვენები. ჩვენ ვსაუბრობთ თქვენს მიერ დამზადებულ პროდუქტებზე, სასარგებლო ხილისა და ბოსტნეულისგან და არა საეჭვო ნივთიერებებზე, რომლებიც მაღაზიებში იყიდება. დაივიწყეთ ქიმიური დამატებების შესახებ, რომელსაც აფთიაქებში იღებთ.
