2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არაქისს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი - მხოლოდ 13, რაც მათ დიეტური დიაბეტის მქონე ადამიანების საკვებად საკვებად აქცევს.
დაბალი გლიკემიური ინდექსით ცნობილი პროდუქტები არ იწვევს სისხლში შაქრის მომატებას, რაც ეხმარება დიაბეტიანებს შეინარჩუნონ ნორმალური მაჩვენებლები. არაქისის ორგანიზმს აქვს მრავალფეროვანი საკვები ნივთიერებები.
დიაბეტით დაავადებულებს უნდა გამოტოვონ პირველი კვება, რომ სისხლში შაქრის დონე სტაბილური იყოს, მაგრამ საუზმის არჩევას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს. არაქისი კარგი "ჰიტია" დიაბეტით დაავადებულთათვის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც შევადარებთ გლიკემიური ინდექსის უფრო მაღალი მნიშვნელობის მქონე პროდუქტებს.
სკანდინავიის კლინიკური და ლაბორატორიული კვლევის სკანდინავიური ჟურნალის 2009 წელს გამოქვეყნებული ნაწილობრივი კვლევის თანახმად, არაქისის დიეტაში შეტანა არ იწვევს ინსულინის დონის გადასვლას ან წონის მატებას, რადგან ასეთი ეფექტი იწვევს საკონდიტრო ნაწარმის მიღებას.
ამასთან, ამერიკის დიაბეტის ასოციაცია ურჩევს მკაცრ კონტროლს არაქისის გადაჭარბებული რაოდენობით მოხმარებაზე.
მან ასევე აღნიშნა თავის ოფიციალურ ვებგვერდზე, რომ დიაბეტით დაავადებულებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების და გართულების მნიშვნელოვნად მაღალი რისკი აქვთ, ვიდრე ჯანმრთელ ამერიკელებს.
არაქისის ჭამას შეუძლია ამ საფრთხის შერბილება და თავიდან აცილება. 2008 წლის სექტემბრის გამოცემა Journal of Nutrition- ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ მოჰყვა მოხალისეების სიცოცხლეს, რომლებსაც დიაგნოზირებული აქვთ 2 ტიპის დიაბეტი.
შედეგებმა დაადგინა, რომ კვლევის იმ მონაწილეებმა, რომლებსაც გლეხვის შემდგომი გლიკემიის დონე დაბალი ჰქონდათ, მიირთმევდნენ გემრიელ კაკალს, რომელიც პურზე გავრცელდა არაქისის კარაქის სენდვიჩის სახით. მკვლევარები აღნიშნავენ, რომ არაქისს აქვს სასარგებლო ეფექტი და აქვს სამკურნალო მოქმედება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებზე.
არაქისი მდიდარია ფიტოალექსინებით. ისინი სასწაულებრივი ნაერთებია, რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური და ანტიმიკრობული თვისებები.
ფიტოალექსინები ძლიერი იარაღია შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებში ნორმალური შაქრის დონის წინააღმდეგ ბრძოლასა და კონტროლში. ამ მტკიცების შესახებ არსებული მტკიცებულებები შეგიძლიათ იხილოთ ჟურნალ ფარმაკოლოგიის 2006 წლის გამოცემაში. მასში მოცემულია ინფორმაცია ლაბორატორიულ მღრღნელებში დიაბეტის განვითარების შედეგად გამოწვეული ნეიროპათიის შესაძლო გაუმჯობესების შესახებ ჩატარებული კვლევის შესახებ.
აღმოჩნდა, რომ ვირთხები უფრო ფიტოალექსინებით გაუმჯობესდა. ამ ნაერთებმა ასევე შეიძლება დაიცვან თირკმლები დიაბეტური თაგვებით.
მხოლოდ 30 გრამი არაქისის მოხმარებით, ჩვენს სხეულს შეგვიძლია 1,9 მგ ვიტამინი E მივაწოდოთ, რაც დიაბეტის განვითარების რისკის მქონე ადამიანებისთვის სასარგებლოა.
2004 წლის სექტემბრის დიაბეტის მოვლის გამოცემაში გამოქვეყნებულმა კვლევამ ექვსი თვის განმავლობაში 80 ჭარბი წონის მონაწილე მიიღო. შემდეგ გაირკვა, რომ ყველას აქვს შეფერხება ტიპის 2 დიაბეტის დაწყებაზე, ვიტამინის E მიღება ყოველდღე.
ჯანსაღ კვებას არაქისის დამატება დაგვეხმარება უამრავი საკვები ნივთიერებების მიღებაში და დიაბეტის პრევენციისთვისაც გამოგადგებათ.
გირჩევთ:
მიირთვით იოგურტი დიაბეტის წინააღმდეგ
2 ტიპის დიაბეტის რისკი შეიძლება შემცირდეს, თუ დღეში ერთ ჭიქა იოგურტს მივირთმევთ, ამბობენ მეცნიერები. კვლევა ბრიტანულია და შედეგების მიხედვით, არა მხოლოდ იოგურტი დადებითად მოქმედებს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. სხვა უცხიმო რძის პროდუქტები, როგორიცაა ახალი ყველი და ხაჭო, ასევე ამცირებს დიაბეტის რისკს, ამბობენ ექსპერტები.
სუპერ საკვები დიაბეტის წინააღმდეგ
დიაბეტი არის ქრონიკული დაავადება, რომლის დროსაც აუცილებელია ჩვენი დიეტა. მოხმარებული პროდუქტების რეგულირებას და კონტროლს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს სხეულის მდგომარეობა და შეამციროს ინსულინის დონე ნორმალურ ზღვრამდე. ეს ხელს უწყობს დაავადების ბრძოლას გრძელვადიან პერსპექტივაში.
მიირთვით მზესუმზირის თესლი დიაბეტის წინააღმდეგ
ლინუს პაულინგის ინსტიტუტის ახალმა კვლევამ შეერთებულ შტატებში აჩვენა, რომ ზომიერი მოხმარება იყო მზესუმზირის თესლი შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს ზოგიერთი ყველაზე საშინელი დაავადების განვითარების რისკი, თანამედროვე ადამიანის უბედურება - გულსისხლძარღვთა დაავადებები და მე -2 ტიპის დიაბეტი.
მიირთვით მთელი რძე დიაბეტის წინააღმდეგ
ბოლო დრომდე დიეტოლოგები გვირჩევდნენ, ცხიმიანი რძის პროდუქტები თავიდან ავიცილოთ. ამასთან, ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა მთლიანად შეცვალა ექსპერტების აზრი ჯანსაღი კვების სფეროში, რადგან მათ აჩვენეს, რომ სისხლში ცხიმების დიდი შემცველობა არა ცხიმიანი პროდუქტების, არამედ ტრანსცხიმების ბრალია, რომლებიც ქარხნული ადამიანის მიერ დამზადებული და მომზადებული.
გრეიფრუტი დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში
ისრაელმა და ამერიკელმა ექსპერტებმა ჩაატარეს კვლევა, რომლის საფუძველზეც ისინი ამტკიცებენ, რომ გრეიფრუტი არის ხილი, რომელსაც შეუძლია აქტიურად დაეხმაროს დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში. კვლევის ავტორების აზრით, ეს გემრიელი, მწარე ციტრუსი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ანტიოქსიდანტს.