2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თუ გსურთ გამხდარი ფიგურა გქონდეთ, მიირთვით ინდაურის ხორცი. ის შეიცავს მინიმუმ ცხიმს, რაც მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც წონის მომატება არ სურს.
ინდაურის შემწვარი ხორცი შეიცავს 100 გრამს მხოლოდ 132 კალორიას, რაც გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე სტეიკი და შემწვარი საქონლის ხორცი. ინდაურის მკერდი ყველაზე დაბალკალორიულია.
თუ ცხიმის მოხმარების შემცირება გჭირდებათ, ინდაურის შემწვარი კანი უნდა დათმოთ. თურქეთი შეიცავს ამინომჟავებს, რომლებსაც ჩვენი სხეული არ აწარმოებს.
იგი შეიცავს ამინომჟავას ტრიპტოფანს, რომელიც პასუხისმგებელია კარგ ხასიათზე, ჯანმრთელ ძილზე და ჭარბი წონის ნაკლებობაზე. დიდი რაოდენობით B ვიტამინები და ვიტამინი PP ინდაურის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა.
ანტიოქსიდანტი სელენი, აგრეთვე რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი და კალიუმი ინდაურს მისასალმებელ სტუმრად აქცევს იმ სუფრის მაგიდაზე, ვისაც სურს ჯანმრთელი ჭამა.
ქოლესტერინის ნაკლებობა ინდაურს მენიუს ნაწილად აქცევს, რაც ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის პრევენციას. ეს არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს და ბავშვებისთვის არის შესაფერისი.
მთელი შემწვარი ინდაურის საშუალებით შეგიძლიათ სასიამოვნოდ გაოცოთ თქვენი სტუმრები ან ნათესავები. ინდაურის ფილე და ფრინველის ლორი ადვილი მოსამზადებელია, ისინი სწრაფად გამოდიან სასარგებლო და გემრიელი კერძები.
ინდაურის ხორცს ნეიტრალური გემო აქვს მასში შემავალი დაბალი ცხიმის გამო, რაც უზარმაზარ შესაძლებლობებს უქმნის კულინარიულ ექსპერიმენტებს. ინდაურის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველანაირი სოუსი, სანელებლები, ბოსტნეული, სოკო და ხილიც კი.
თუ ინდაურის მთლიანად გამოწვა გადაწყვიტეთ, მარილით მოაყარეთ ფრინველის არა მხოლოდ გარე, არამედ შიდა ზედაპირიც. შეავსეთ იგი მზა შიგთავსით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ნედლი დარჩება.
ინდაურის გამოწვისას მას მუდმივად დაასხით შემწვარი სითხე, რომ ხორცი არ გაშრეს. ინდაურის მომზადების დრო, გაზქურის მიხედვით, არის ორიდან რვა დალოდების დრო.
მზადყოფნა განისაზღვრება ხორცის ყველაზე სქელი ნაწილის გახვრეტით. თუ სუფთა წვენი გაჟონა, ინდაური მზად არის. იმისათვის, რომ ინდაურის ფილე თანაბრად შეწვათ, კარგია, მსუბუქად მოხარშოთ იგი.
გირჩევთ:
ინდაურის ხორცი
ალბათ არ არსებობს სხვა საკვები, რომელიც ყოველთვის შობს დღესასწაულის, ოჯახის და მეგობრების იმიჯს, მაგალითად ინდაურს. ზამთარი არის სეზონი, რომელიც გვსურს ინდაურის ხორცი , მაგრამ მისი მშვენიერი გემო და საკვები ღირებულება მთელი წლის განმავლობაში უნდა იგრძნობოდეს, რადგან სურვილის შემთხვევაში, მისი პოვნა მაღაზიებში ყველა სეზონზე შეიძლება.
როგორ შევინარჩუნოთ ინდაურის ხორცი
თუ გსურთ ნებისმიერი ხორცი დიდხანს შეინახოთ, ამის უმარტივესი გზაა მისი სტერილიზაცია ქილებში ან ქილაში. იმის გამო, რომ ხორცს შეუძლია შექმნას მიკროორგანიზმები, რომლებსაც უძლებენ 100 გრადუსზე მაღალ ტემპერატურას, სასურველია სტერილიზაცია მოხდეს ქილებში ან კონსერვების ხორცში მარილიან ხსნარში.
გემრიელი სალათები გამოძერწილი ფიგურისთვის
თუ თქვენ გადაწყვიტეთ სალათი თქვენი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად გადააკეთოთ, თქვენ ალბათ დაიღალეთ მწვანე პროდუქტების ერთფეროვანი თასი. ჩვენ გთავაზობთ, სცადოთ რამდენიმე კრეატიული რეცეპტი, რომელიც დააკმაყოფილებს თუნდაც ყველაზე კაპრიზულ გემოვნებას.
ათი სასმელი შესანიშნავი ფიგურისთვის
წონის დაკლების საიდუმლო არ არის მხოლოდ გარკვეული დიეტის დაცვა, არამედ სასმელის სწორი არჩევანის გაკეთება დღის განმავლობაში. ამოიღეთ სოდა, გაზიანი და ტკბილი ჩამოსხმული სასმელები. შეცვალეთ ისინი ჩვეულებრივი წყლით ან ბუნებრივი სასმელებით, რომლებიც მზადდება ბუნებრივი ინგრედიენტებით.
წყალი ლიმონით ჯანმრთელობისა და ფიგურისთვის
ბევრი არ ღირს ახალი წვნიანი ლიმონის ნაჭრის დამატება რვა ჭიქა წყალიდან მინიმუმ ერთში, რომელიც უნდა დალიოთ დღეში ჯანმრთელობისა და ჯანმრთელობისთვის. სასმელს აქვს სუპერ მატონიზირებელი მოქმედება, ორგანიზმს ენერგიით და C ვიტამინით დატვირთავს. ციტრუსის ხილი შეიცავს მინერალებს და ოლიგო ელემენტებს, მოქმედებს დაღლილობის წინააღმდეგ, კლავს ბაქტერიებს, აუმჯობესებს თირკმელების და ღვიძლის მუშაობას.
