2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
ტემპერატურის დაცემა და ფიფქების გადატანა მიგვითითებს თბილი სასმელების დალევაზე. ჩაი რომით, გლუვინით, გლინტვეინით მხოლოდ სასმელის მცირე ნაწილია, რომელიც კომფორტს გვაძლევს ზამთრის ცივ ღამეებში.
მაგრამ რა ვარიანტები აქვთ ალკოჰოლს თავი შეიკავონ? რა თქმა უნდა, მათ ასევე შეუძლიათ იპოვონ საკმარისი რაოდენობით გამათბობელი სასარგებლო სასმელები, მაგალითად მოქტეილი ზუსტად ერთი მათგანია.
კოქტეილები აბსოლუტური ჰიტია ჯანსაღი კვების მოყვარულთა შორის. თავად სიტყვა არის ინგლისური სიტყვების კოქტეილისა და დაცინვის კომბინაცია.
ის გამოიყენება სასმელებისთვის, რომლებიც კლასიკურ კოქტეილს ჰგავს, მაგრამ არ შეიცავს ალკოჰოლურ ნოტებს. და მიუხედავად იმისა, რომ ისინი იმიტაციაა, ისინი შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ორიგინალი.
მათში სწორი გამათბობელი სანელებლების დამატება მათ ჯანმრთელ და ცეცხლოვან სასმელად აქცევს, იდეალურია ზამთრის საღამოებისთვის. როგორ საზ კოქტეილი?
მოგერიდებათ ექსპერიმენტი მოქტეილის შერევაში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა თქვენი საყვარელი სანელებელი, როგორიცაა კოჭა, შავი პილპილი, კური, ვასაბი. და თუ თქვენ ეძებთ უკვე შემოწმებულს კოქტეილის რეცეპტი, აი ერთი.
ზამთრის კოქტეილი დარიჩინით
საჭირო პროდუქტები: 1/2 ჩ.კ. ყავისფერი შაქარი, 1 ჩ.კ. დარიჩინი, 1/2 კოჭას ფესვი, 1 ჩ.კ. წყალი
მომზადების მეთოდი: გახეხეთ კოჭა ცეცხლგამძლე ჭურჭელში. დაამატეთ ყველა დანარჩენი ინგრედიენტი და განათავსეთ კერძი კერძიზე. მას შემდეგ, რაც ნარევი ადუღდება, ამოიღეთ იგი გაზქურიდან. გაწურეთ, როცა გაცივდება და დაასხით კოქტეილის ჭიქაში. მორთეთ ჭიქა ვაშლით, ლიმნით, დარიჩინით, შემდეგ მიირთვით.
გირჩევთ:
დახვეწილი ნახშირწყლები: რა არის ისინი და რატომ არის ისინი მავნე?
Ყველა არა ნახშირწყლები თანაბარია. სიმართლე ისაა, რომ ამ საკვების ჯგუფს ხშირად განიხილავენ მავნე . ამასთან, ეს მითია - ზოგიერთი საკვები მდიდარია ნახშირწყლებით, მაგრამ მეორეს მხრივ, ძალიან სასარგებლო და მკვებავია. Მეორეს მხრივ, დახვეწილი ნახშირწყლები მავნეა, რადგან არ შეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს, მათ არავითარი საკვები ღირებულება არ აქვთ.
რა არის ტანინები და რატომ არის ისინი სასარგებლო?
მთრიმლავი ნივთიერებები ან ე.წ. ტანინები სპეციფიკური თვისებაა ცხოველების ნედლეულის კანი ბადებად ან გიონად გადაქცევა (გარუჯვა). ცოტა ხნის წინ, ტანინის მიმართ ინტერესი მნიშვნელოვნად გაიზარდა ვიტამინ P– ს დადგენილი ეფექტის გამო. ღირებული ნივთიერებები ძალზე სასარგებლოა, რადგან ისინი ზრდის კაპილარების კედლების სტაბილურობას და ამცირებენ მათ გაზრდილ გამტარობას.
რა არის ტრანსცხიმები და რატომ არის ისინი ასე მავნე ჩვენთვის?
ყველა ცხიმი ერთნაირად არ არის შექმნილი და ყველა ჯანმრთელი არ არის. არსებობს ისეთი, რამაც შეიძლება სერიოზული დაავადებების რისკი გაზარდოს. საქმე ეხება ე.წ. ტრანსცხიმები რომლის ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაცია გეგმავს 2023 წლისთვის ყველა საკვებიდან ამოღებას.
ყავის შესანიშნავი დრო არ არის დილით ადრე
კვლევის შედეგების თანახმად, ყავა არ უნდა დალიოთ დილის 10 საათამდე. მიზეზი ის არის, რომ დილის პირველ საათებში ორგანიზმში ყველაზე მაღალია ჰორმონის კორტიზოლის დონე, ხოლო კოფეინის შემცველი სასმელების მიღებამ ჰორმონის მაღალ დონეზე შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები.
შესანიშნავი დრო დაუვიწყარი მომენტებისთვის
შობის მოახლოებისთანავე, ჰაერი ივსება არომატით, რომელიც საყვარელ მომენტებში გვიბრუნდება. მაგალითად, გამომცხვარი ვაშლის შაქრით და დარიჩინით, რომელსაც მთელი ოჯახი აღმერთებს, ან ბებიის მცენარეული ჩაის არომატი, რომელშიც სიზმრის დნობის კონა გვხვდება სიზმრით.