2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რკინა სხეულში ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტია, რომლის წყალობითაც ჩვენ არ ვგრძნობთ ანემიას, თუ ის საკმარისი რაოდენობითაა. ზოგჯერ ზოგჯერ ხდება რკინის უკმარისობა და რთულია რკინის მომარაგება.
და არა იმიტომ, რომ არ ვიღებთ დამატებებს ან საკვებს, რომელიც შეიცავს ამ ელემენტს, არამედ იმიტომ, რომ ის არ შეიწოვება. ამის მიზეზები განსხვავებულია.
მაგრამ ამის ერთ-ერთი მთავარი დაბრკოლება არის რკინის ან რკინის შემცველი საკვების ერთდროულად მიღება საკვებთან ერთად, რომლებიც ხელს უშლის მის ათვისებას. ამიტომ, მათი მოხმარება საჭიროა სხვადასხვა დროს.
Აქ რომელი საკვები ერევა რკინის შეწოვას!
რძე და რძის პროდუქტები
ისინი ხელს უშლიან შეწოვას კალციუმის გამო, რომელსაც ისინი შეიცავს. ეს ელემენტი არის რკინის ერთ-ერთი მთავარი "მტერი", რადგან ის ბლოკავს სხეულის მიერ მის შეწოვას. დალიეთ რძე და მიირთვით რძის პროდუქტები დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში დამატებების და რკინის შემცველი პროდუქტების მიღებამდე ან მის შემდეგ.
ლობიოს საკვები
პრობლემა არ არის მხოლოდ ის, რომ პარკოსნები უფრო მძიმეა კუჭზე და უფრო რთულად მონელებადია. პრობლემა არის მათში შემავალი ფიტინის მჟავა, რომელიც ხელს უშლის რკინის შეწოვას. ამიტომ, ჭამე ლობიოს კერძები მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში ან სასურველია ორი საათის შემდეგ რკინის მიღება.
მთლიანი მარცვლეულის პროდუქტები
ამ ჯგუფის პროდუქტები ასევე შეიცავს ფიტიკურ მჟავას. ეს ხელს უშლის რკინის შეწოვას. მარცვლეულის გარდა, უნდა აღინიშნოს სოიო, სოიოს პროდუქტები და თხილი. გარდა ამისა, ეს უკანასკნელი შეიცავს ოქსალმჟავას, რომელიც კიდევ ერთი კომპონენტია, რკინის შეწოვის ინჰიბირება.
კვერცხები
კვერცხის მოხმარება ასევე ხელს უშლის რკინის შეწოვას. მიზეზი არის ის, რომ ისინი შეიცავს ცილას ფოსვიტინს. მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან სასარგებლოა, ეს ცილა ერთ-ერთია რკინის შეწოვის მიზეზები. ეს, რა თქმა უნდა, არ ნიშნავს კვერცხის კერძების ჭამას. თქვენ უბრალოდ უნდა გააუმჯობესოთ რკინის შეწოვა თქვენს რაციონში სხვა დანამატების ჩათვლით.
აბსურდია, რომ არა მხოლოდ კვერცხი, არამედ ჩამოთვლილი საკვებიდან მრავალი სხვა რკინის კარგი წყაროა. ამასთან, ის კარგად არ შეიწოვება.
Ყოფნა რკინის ადვილად შეწოვა ამის მიღება შეგიძლიათ C ვიტამინის, A ვიტამინისა და ფოლიუმის მჟავის დამატებებთან ერთად. ისინი მხარს უჭერენ სხეულის მიერ რკინის შეწოვას და ეფექტურია ანემიასთან უფრო წარმატებით ბრძოლის დროს.
შეიტყვეთ მეტი რკინის ფუნქციებისა და ყველაზე მდიდარი რკინის ხილის შესახებ!
გირჩევთ:
დიეტური საკვები ხელს უშლის წონის დაკლებას
ჩვენი სურვილი რომ ხშირად ვიკვებოთ ხშირად, ჩვენ ვიქნებით სარეკლამო ხრიკების მსხვერპლნი. ჩვენი კალორიებისა და მავნე საკვების შემცირების მცდელობაში, საპირისპირო შედეგს მივაღწევთ. იხილეთ იმ საკვების რამდენიმე მაგალითი, რომლებმაც შეძლეს ჯანსაღი რეპუტაციის მოპოვება, მაგრამ არა მათი თვისებების, არამედ მათი მწარმოებლების სარეკლამო საქმიანობის გამო.
რა უშლის ხელს B12 ვიტამინის შეწოვას?
ვიტამინი B12, ასევე ცნობილი როგორც კობალამინი, არის ყველაზე რთული არსებული ვიტამინი, რომელსაც უდიდესი მნიშვნელობა აქვს ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე პროცესებისთვის და ამიტომ უკვე კარგად არის შესწავლილი მედიცინაში. ჩვენს სხეულს ყოველდღიურად სჭირდება ვიტამინი B12– ის შედარებით დაბალი დოზა, მაგრამ მისი მინიმალური დეფიციტიც კი შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული ჩივილები, როგორიცაა ანემია, დეპრესია, მუდმივი დაღლილობა და სხვა.
საკვები, რომელიც ხელს უშლის ძილს
ზოგჯერ, მაშინაც კი, თუ დასაძინებლად ადრე მიდიხართ და ღამით გძინავთ, დილით დაღლილობას გრძნობთ. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ კვების ჩვევები ასევე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი ძილისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ საღამოს თბილ რძეში თაფლში და დარიჩინში პოპულარულია საკვები, რომელიც აუმჯობესებს ძილს, გარკვეული საკვების მიღება კატეგორიულად იკრძალება ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე.
რა უშლის ხელს ორგანიზმში რკინის კარგ შეთვისებას
დაბალი რკინის დონე ადამიანის სხეულში იწვევს უამრავ უსიამოვნო სიმპტომს - დაღლილობა, ცუდი კონცენტრაცია, ხშირი დეპრესიული მდგომარეობა. რკინის ამ დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი უარყოფითი ჯანმრთელობის შედეგები - ყველაზე ხშირად ანემიის განვითარება.
საკვები, რომელიც გვამარაგებს რკინის მყარი დოზით
სათანადო ფუნქციონირებისთვის ჩვენს სხეულს სჭირდება არაერთი ღირებული საკვები ნივთიერება, ვიტამინი და მინერალი. ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მინერალია რკინა. ის ასრულებს ორგანიზმში არსებულ ძირითად ფუნქციებს, როგორიცაა ჟანგბადის ტრანსპორტირება და სისხლის წითელი უჯრედების წარმოების მხარდაჭერა.
