2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქერის ბურღული მომდინარეობს ქერის ბირთვიდან, რომელიც რამდენჯერმე გაიწმინდა და მისი სახელი მტკნარი წყლის მარგალიტის მსგავსებიდან გამომდინარეობს.
ქერის ფაფა იგი ახლა დაუმსახურებლად დავიწყებულია და ჯერ კიდევ ცნობილია ანტიკური დროიდან. დიდი ხნის განმავლობაში იგი სამეფო საკვებად ითვლებოდა და უბრალო ხალხისთვის მიუწვდომელი იყო. რძეში განსაკუთრებული წესით მოხარშული იგი მეფე პეტრე პირველის საყვარელი დელიკატესი იყო.
ქერის სასარგებლო თვისებები
ქერის ფაფა ნორმალური ფუნქციონირებისთვის ორგანიზმისთვის საჭირო საკვები ნივთიერებების ღირებული წყაროა და მინერალების ბურღულეულის ჩემპიონია. კალციუმი, კალიუმი, რკინა, სპილენძი, მანგანუმი, თუთია, ნიკელი, სტრონციუმი, კობალტი, ქრომი, იოდი, ბრომი და ფოსფორი.
იგი შეიცავს უამრავ ლიზინს - ამინომჟავას, რომელიც აქტიურად მონაწილეობს კოლაგენის სინთეზში. კერძოდ, ეს არის ის, რაც კანს უნარჩუნებს ელასტიურობას და ანელებს ნაოჭების წარმოქმნას. მდიდარია მინერალებით და B ჯგუფის ვიტამინებით, ასევე A, PP, E, ქერის ფაფას ჯანმრთელობისა და სილამაზის ელექსირად შეიძლება ვუწოდოთ.
რეგულარული ქერის ბურღულის მოხმარება არა მხოლოდ ინარჩუნებს კანის სილამაზეს, არამედ ამცირებს წონასაც. მარგალიტის ქერი არის პატარა და დაბალკალორიული პროდუქტი, მდიდარი ბოჭკოებით, აუცილებელია ნაწლავის ნორმალური პერისტალტიკისთვის, ასევე ცილებით.
გახსნა და მისცეს თავისი გემოვნება და სარგებელი, მარგალიტის ქერი სწორად უნდა მოიხარშოს. ადუღებამდე, გააჩერეთ წყალში მთელი ღამე - დაასხით 1 ჭიქა semolina 1 ლიტრი წყალი.
დილით, semolina რამდენჯერმე დაიბანეთ და ჩამოიბანეთ, პალმებით წაისვით და დაასხით 2 ლიტრი წინასწარ გახურებული რძე 40 გრადუსამდე. განათავსეთ კონტეინერი დაბალ ცეცხლზე (სახურავის გარეშე) და რძის ადუღების შემდეგ, მოათავსეთ კონტეინერი წყლის აბაზანაში, სახურავი უკვე დახურული 3 საათის განმავლობაში. კრემისფერი ფერი და გამომცხვარი რძის ჯადოსნური გემო მის მზაობაზე მეტყველებს.
არ შეგეშინდეთ გრძელი სამზარეულოს, რადგან ფაფა მხოლოდ მომზადების პირველ ეტაპზე გჭირდებათ, სანამ რძე არ ადუღდება, რის შემდეგაც ის რეალურად თვითონ მოხარშავს.
სწორად მოხარშული მარგალიტის semolina ეს სიტყვასიტყვით დნება პირში. ეს სასიამოვნოა მათთვისაც, ვისაც არასდროს უცდია ქერის ფაფა - მოამზადე ჩქარად!
გირჩევთ:
სიცხის დროს - დაიკლებთ წონაში ნაყინით
დაუჯერებელია, მაგრამ მართალია - ნახშირწყლები და ცხიმები, რომლებიც შეიცავს გამაგრილებელ ნაყინში, სხეულს შედარებით სწრაფად და მარტივად ითვისებს. ეს ნაყინს ზაფხულის ცხელ დღეებში ერთ-ერთ საუკეთესო საკვებად აქცევს. არ უნდა გამოტოვოთ ტკბილი ცდუნების გვერდითი მოვლენები.
უფრო მარტივად დაიკლებთ წონაში, თუ არ ჭამთ დღის ამ მონაკვეთში
თითოეულ ქვეყანას აქვს ტრადიციები დღის განმავლობაში კვებაზე, რა უნდა შეიცავდეს და როდის უნდა გააკეთოთ ისინი. დღევანდელ კოსმოპოლიტურ სამყაროში ყველა ირჩევს ცხოვრების თავისებურ გზას და დიეტას და მრავალი ადამიანი იცავს სხვადასხვა დიეტოლოგების რჩევებს და მათ მიერ მომზადებულ რეჟიმებს, ვიდრე ტრადიციებს.
დიეტის სალათები სადილად, რომლითაც წონაში დაიკლებთ
ჩვენთვის ცნობილია ის ფაქტი, რომ რიცხვის მოფიქრება არც ისე რთულია დიეტური სალათები რომ შეგიძლიათ სადილისთვის მოემზადოთ. დაწყებული პომიდვრის კლასიკური სალათი, კიტრის სალათი, შერეული სალათი ან ყველანაირი მწვანილის ტრადიციული სალათები - სალათის ფოთოლი, აისბერგი, რუკოლა და ა.
ეს არის ხილი, რომლითაც დაიკლებთ წონაში და დაიღლებით მრავალი დაავადება
მადლობა სიმინდის ყვავილები მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებთ ჯანმრთელობას და განკურნებით მრავალი დაავადება. ეს არის ყველაზე ღირებული და დაბალკალორიული შემოდგომის ხილი. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ყველაზე პოპულარული ხილი, რომელსაც ბევრი თაყვანისმცემელი ჰყავს, პატარა წითელი ხილი რეგულარულად უნდა მიირთვათ, რადგან:
ყველაზე დამაკმაყოფილებელი საკვების ტოპ 9, რომლითაც წონაში დაიკლებთ
დიეტის დროს 9 საჭმლის საშუალებით შეგიძლიათ ებრძოლოთ შიმშილს, რადგან ეს პროდუქტები უფრო დიდხანს დაგაკმაყოფილებთ. შეგიძლიათ ეს საკვები დიდი ნაწილებით მიირთვათ, რადგან ისინი არ არიან კალორიული ბომბი და არ დააზარალებს თქვენს დიეტას. დოქტორი დევიდ კაცი, იელის უნივერსიტეტის პრევენციის კვლევის ცენტრის დამფუძნებელი, რეკომენდაციას უწევს მათ ყველას, ვისაც წონის დაკლება სურს.
