2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Სიტყვა კოლაგენი მომდინარეობს ბერძნული ენიდან და სიტყვასიტყვით თარგმნა ნიშნავს წებოს წარმოებას. კოლაგენი არის მყარი, ბოჭკოვანი და ხსნადი ცილა.
კოლაგენი არის შემაერთებელი ქსოვილის მთავარი სტრუქტურული ცილა ადამიანის ორგანიზმში. ეს არის მთავარი კომპონენტი სახსრებში, მყესებში, ხრტილებში, კუნთებში, კანში.
კოლაგენი გვხვდება მთელ ჩვენს სხეულში. იგი ადამიანის მთელ სხეულს აერთიანებს და ხარაჩოს ქმნის. ადამიანის სხეულში ისინი გარშემო ხდება კოლაგენის 16 სახეობა.
კოლაგენი შედგება ამინომჟავებისგან, რომლებიც ერთმანეთში გადაჯაჭვულია და ქმნის მოგრძო ფიბრილების სამმაგ სპირალს.
კოლაგენი ხდის კანს ჯანმრთელსა და ელასტიურს. დადასტურებულია, რომ ასაკთან ერთად, ადამიანის ორგანიზმი იწყებს ნაკლები კოლაგენის გამომუშავებას. ასევე არაჯანსაღი ცხოვრების წესი - როგორიცაა მზის გახანგრძლივება, ძალიან ბევრი შაქრის მოხმარება, მოწევა, ალკოჰოლი, ძილის ნაკლებობა შეამციროს კოლაგენის წარმოება. ეს არის სხეულში კოლაგენის ოდენობის შემცირება, რომელიც იწვევს ნაოჭებს.
მისი წყალობით აღდგება მკვდარი კანის უჯრედები.
ეს დამოკიდებულია კოლაგენზე და ჩვენი ფრჩხილების, თმის და კბილების მდგომარეობა.
კოლაგენის არარსებობის ან შემცირებული რაოდენობით, ადამიანები განიცდიან ტკივილს და სიმკვრივეს სახსრებში და ძვლებში. კოლაგენის სტრუქტურა გელის მსგავსია. ეს საშუალებას აძლევს ადამიანებს იმოძრაონ, რომ არ განიცადონ სირთულე და ტკივილი.
აჩქარებს მეტაბოლიზმს აუცილებელი საკვები ნივთიერებების გარდაქმნით.
კოლაგენი ასევე აუმჯობესებს მდგომარეობას ღვიძლი და გული.
ორგანიზმში დიდი რაოდენობით კოლაგენი გვიცავს ალცჰეიმერის, ინფარქტის, ოსტეოპოროზისა და სხვათაგან.
ფოტო: ილიანა ფარვანოვა
კოლაგენის მიღება შეიძლება საკვების საშუალებითაც. ეს ხდება მაშინ, როდესაც მეტს ვიღებთ:
- მუქი მწვანე ბოსტნეული - როგორიცაა ისპანახი, კომბოსტო, დოკი და სხვა. ისინი ყველა მდიდარია კალციუმით;
- მდიდარია C ვიტამინით ხილითა და ბოსტნეულით - ეს არის ლიმონი, ფორთოხალი, ბროკოლი, კივი, წიწაკა და სხვა.
ეს აუცილებელია კოლაგენის რაოდენობა ორგანიზმში ნორმალური იყოს. როდესაც ეს ნორმალურია, ის ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემის წინააღმდეგ ბრძოლაში გვეხმარება. მისი დეფიციტი ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს იწვევს.
გირჩევთ:
კოლაგენი - რა უნდა იცოდეთ
კოლაგენის არსებობას ხშირად ვხვდებით ჩვენს საყვარელ სახის კრემში, ტანის ლოსიონში, კვების დანამატებსა და მედიკამენტებშიც კი. რა არის კოლაგენი? რა როლს ასრულებს ჩვენი სხეული, რომ იყოს იმ პროდუქტების განუყოფელი ნაწილი, რომელსაც ყოველდღე ვიყენებთ?
ყვითელი ოსპის ფაქტები და გამოყენება
ყვითელი ობიექტივი განსხვავდება ოსპის სხვა ტიპებისაგან იმით, რომ იგი რბილია და სწრაფად მწიფდება - მას მასშტაბები არ აქვს. მას აქვს სასიამოვნო და დელიკატური არომატი სოკოების მსუბუქი გემოთი და სანელებლების დამატებით კიდევ უფრო გემრიელია. სრულად მზადყოფნას მხოლოდ 10-15 წუთი სჭირდება.
მშრალი საფუარი - ფაქტები და გამოყენება
საფუარი ბიოლოგიური პროდუქტია. ის შეიცავს ე.წ საფუარს. საფუარი ძალიან სწრაფად მრავლდება, როდესაც გარემო თბილია. როდესაც საფუარს ემატება შაქარი, ის ურთიერთქმედებს საფუართან და ქმნის ალკოჰოლს. მიღებული ალკოჰოლი ორთქლდება ორთქლის დროს. საცალო ქსელებში საფუარი ხელმისაწვდომია როგორც სუფთა და მშრალი.
კოლაგენი
კოლაგენი ადამიანის შემაერთებელ ქსოვილში მთავარი ცილაა. მისი კონცენტრაცია ცვალებადია სხეულის სხვადასხვა ნაწილში - 23% თავის ქალაში, 64% რქოვანაში, 50% ხრტილებში და 75% მდე კანში. იგი წარმოადგენს ადამიანის ცილის მთლიანი წონის 30% -ს და პასუხისმგებელია კანის უჯრედების სიმკვრივეზე, ელასტიურობას, სათანადო ტენიანობასა და მუდმივ განახლებაზე.
რა არის ჰიდროლიზებული კოლაგენი და რისთვის არის კარგი?
კოლაგენი არის სტრუქტურული ცილა, რომელიც უჯრედებსა და ქსოვილებს ერთმანეთთან აკავშირებს და მათ ფორმისა და მთლიანობის შენარჩუნებაში ეხმარება. ეს არის ყველაზე მდიდარი ცილა ადამიანის ორგანიზმში. ის გვხვდება კუნთებში, კანში, სისხლში, ძვლებში, ხრტილებში და მყესებში.